老鷹茶設(shè)施扦插繁育技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明.doc

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1、貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)《老鷹茶設(shè)施扦插繁育技術(shù)規(guī)程》編制說(shuō)明一．制定標(biāo)準(zhǔn)的背景老鷹茶被《中國(guó)茶經(jīng)》收錄為非茶之茶茶種資源之一，被藥用植物學(xué)家肖培根院士譽(yù)為我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的瑰寶。老鷹茶資源在10多種地方志書(shū)中有記載，最早是1746年《犍為縣志》中記載。老鷹茶原料植物主要為樟科木姜子屬豹皮樟變種Litseacoreanavar.lanuginose。飲用地域廣，被貴州、四川、重慶、湖北等夏季高溫濕熱地區(qū)原住民當(dāng)作消食去脹、清涼解暑的特色“涼茶”。老鷹茶富含山奈酚、槲皮素等黃酮類抗氧化物質(zhì)，研究表明以豹皮樟為原

2、料生產(chǎn)的老鷹茶中鐵、鋅的含量是貴州省“湄潭翠片”、“都勻毛尖”等名優(yōu)綠茶的2～3倍；目前以豹皮樟為原料開(kāi)發(fā)的藥物專利申請(qǐng)保護(hù)，飲料及保健品專利申請(qǐng)保護(hù)已有70多項(xiàng)。長(zhǎng)期掠奪式采摘利用方式已導(dǎo)致老鷹茶原料植物瀕于絕滅，種苗繁殖困難是長(zhǎng)期制約老鷹茶產(chǎn)業(yè)化利用的瓶頸問(wèn)題。國(guó)內(nèi)老鷹茶扦插育苗技術(shù)水平參差不齊。老鷹茶原料植物無(wú)性繁殖技術(shù)研究先始于民間自發(fā)。最早開(kāi)始是1985年前后，四川省名山縣的一曾姓農(nóng)民，他經(jīng)過(guò)近10年摸索，于1995年扦插繁殖成活2～3種原料植物，但繁殖成活率不及40%；貴州省息烽縣一鄧姓農(nóng)

3、戶于1990年開(kāi)始摸索，在2000年扦插成活近1萬(wàn)株苗，扦插成活率在40%左右；赤水一彭姓農(nóng)戶在2000年左右采用高枝壓條繁殖成功，但該方法繁殖系數(shù)低，對(duì)母樹(shù)傷害較大，每年僅能培育幾百株苗。豹皮樟扦插繁殖研究已有少量報(bào)道，都采用裸根扦插方式，生根率都在75%以下。近年來(lái)，貴州湄潭、息烽、赤水、烏當(dāng)、開(kāi)陽(yáng)等地的企業(yè)、村民均把老鷹茶作為拓展新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展；為迅速推動(dòng)貴州老鷹茶原料基地的建設(shè)，為企業(yè)或村集體經(jīng)濟(jì)提供可靠的技術(shù)支撐，貴州科學(xué)院相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)依據(jù)10多年的產(chǎn)學(xué)研工作積累，制定本技術(shù)規(guī)程

4、。二.編制過(guò)程1.任務(wù)來(lái)源2本技術(shù)規(guī)程由貴州科學(xué)院下屬科研單位貴州省生物研究所申請(qǐng)，貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2014年4月22日提出立項(xiàng)。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：貴州省生物研究所、貴州省湄潭縣恒源農(nóng)牧有限公司、貴州省山地資源研究所。2.編制過(guò)程接到貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)編制任務(wù)后，貴州科學(xué)院下屬單位貴州省生物研究所、貴州省山地資源研究所與合作企業(yè)貴州省湄潭縣恒源農(nóng)牧有限公司隨即成立編寫小組，編寫人員如下：王濟(jì)紅、姚松林、祁翔、劉燕、席培宇、王瑩、侯興春。2014年5月，編寫小

5、組依據(jù)貴州省生物研究所2003～2005年主持完成的貴州省省長(zhǎng)基金項(xiàng)目—“貴州蟲(chóng)茶產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)平臺(tái)的建設(shè)”扦插育苗小試研究結(jié)果，2007～2010年主持完成的貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目—“貴州老鷹茶、蟲(chóng)茶產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)配套技術(shù)研究與示范”大田扦插育苗結(jié)果和發(fā)明專利技術(shù)“一種老鷹茶原料植物的扦插繁殖方法”（專利號(hào)：201110257553.1），編寫完成輕簡(jiǎn)便育苗技術(shù)規(guī)程初稿。2014年6月，在貴州省特助人才項(xiàng)目—“特色老鷹茶種苗規(guī)?；庇亟ㄔO(shè)”和貴州省科技廳社發(fā)攻關(guān)項(xiàng)目—“藥食同源植物老鷹茶規(guī)?；庇?/p>

6、術(shù)集成與示范”的經(jīng)費(fèi)資助下，利用輕簡(jiǎn)便技術(shù)規(guī)程指導(dǎo)貴州省湄潭縣恒源農(nóng)牧有限公司培育扦插苗9.0萬(wàn)株，扦插生根率78.0%以上。2014年8月，完成《古茶飲老鷹茶原料植物豹皮樟扦插育苗技術(shù)規(guī)程》第一稿。2014年11月21日，在貴州省科技廳社發(fā)攻關(guān)項(xiàng)目—“藥食同源植物老鷹茶規(guī)?；庇夹g(shù)集成與示范”驗(yàn)收會(huì)上，與會(huì)專家認(rèn)真審查項(xiàng)目組提供的“古茶飲老鷹茶原料植物豹皮樟扦插育苗技術(shù)規(guī)程”初稿后，對(duì)規(guī)程制定的技術(shù)規(guī)范給予肯定，對(duì)個(gè)別技術(shù)參數(shù)提出詳細(xì)描述的建議，建議將規(guī)程更名為“老鷹茶設(shè)施扦插育苗技術(shù)規(guī)程”。20

7、15年5月，依照2014年扦插育苗試驗(yàn)結(jié)果和專家意見(jiàn)，修訂完成“老鷹茶設(shè)施扦插育苗技術(shù)規(guī)程”第一稿。2015年6月，利用修訂后的技術(shù)規(guī)程指導(dǎo)貴州省湄潭縣恒源農(nóng)牧有限公司培育扦插苗20.0萬(wàn)株，2015年11月檢查，扦插成活率90.0%以上2；2015年7月，利用修訂后的技術(shù)規(guī)程指導(dǎo)貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新場(chǎng)鄉(xiāng)永豐村農(nóng)戶培育扦插苗5000株，2015年11月檢查，扦插成活率90.0%以上。2015年12月，根據(jù)2015年扦插育苗試驗(yàn)驗(yàn)證的結(jié)果，撰寫完成“老鷹茶設(shè)施扦插育苗技術(shù)規(guī)程”第二稿。2016年6月，在湄潭縣

8、興隆鎮(zhèn)大廟場(chǎng)村開(kāi)展“老鷹茶設(shè)施扦插育苗技術(shù)規(guī)程”育苗示范，培育扦插苗30萬(wàn)株，2016年11月檢查，扦插成活率90.0%以上。2016年12月，編寫組參照相關(guān)技術(shù)規(guī)程編寫規(guī)范，為準(zhǔn)確表述本規(guī)程的應(yīng)用范圍，確定將“征求意見(jiàn)稿”更名為“老鷹茶設(shè)施扦插繁育技術(shù)規(guī)程”。三．主要內(nèi)容說(shuō)明1.編寫格式按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》和GB/T1.2—2002《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法》要求進(jìn)行編寫。