香芹雞肉快艇三明治

香芹雞肉快艇三明治

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1、香芹雞肉快艇三明治原料:蒜茸法式面包12厘米左右長的1段、雞胸肉半塊、香芹30克、生菜葉1片、西紅柿片2片、水煮蛋1個(gè)、黃油少許、沙拉醬適量、鹽、白胡椒粉各少許。做法:1、雞胸肉切片,放入小鍋內(nèi)煮熟,再丟兩片姜進(jìn)去一起煮;2、雞肉煮好后用手撕碎;香芹洗凈切絲;西紅柿洗凈切薄片;3、還有沙拉醬和生菜葉,外加一個(gè)煮熟的雞蛋;4、雞蛋用切蛋器切成薄片三明治更漂亮;5、香芹放入沸水中焯燙一下,放入盛雞肉絲的大碗中,加多一點(diǎn)沙拉醬、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白胡椒粉拌勻。法式面包切成12厘米左右的長段,再從中間切一刀,不必完全切斷,開口內(nèi)抹上一層黃油,將西紅柿

2、片、生菜葉、拌好的雞肉絲、雞蛋片一起夾在面包內(nèi)就好了。周末做給他的早餐,香芹雞肉快艇三明治

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