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《2018-2019客房服務(wù)員年度總結(jié)范文》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、2018-2019客房服務(wù)員年度總結(jié)范文 xx-XX客房服務(wù)員年度總結(jié)范文 時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始。總結(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到肯定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始?! 】偨Y(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館
2、就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創(chuàng)造最大價(jià)值?! x年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實(shí)際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績(jī)等實(shí)際情況總結(jié)如下: 一:工作業(yè)績(jī)回顧 本區(qū)域?yàn)?——9/f,總房量86間,從xx年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶(hù)投訴率2%
3、,順利接待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及vip接待 二:工作中不足 ◎員工培訓(xùn)力度不夠 包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生 ◎區(qū)域成本控制管理欠缺 區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,消耗量較大,沒(méi)有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,增加了工作量,今后會(huì)加強(qiáng) ◎區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高 住房率較高,員工流動(dòng)性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會(huì)加強(qiáng) ◎物品設(shè)施管理不周 包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門(mén)面油漆刮
4、傷等管理不夠深入 ◎沒(méi)有進(jìn)行安全,團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí)教育 ◎責(zé)任管理不夠分明 前期區(qū)域劃分不夠徹底,造成部分人員責(zé)任重大,工作量相對(duì)較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理 ◎區(qū)域規(guī)范制度建設(shè) ◎無(wú)績(jī)效考核 ◎無(wú)獎(jiǎng)懲制度 三:工作難題 ◎工作車(chē)配備不足問(wèn)題 工作車(chē)配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質(zhì)量水平 ◎抹布配備問(wèn)題 抹布較少,希望后期能夠有充足的抹布 ◎杯具送洗及清潔 希望后期能夠加大力度 ◎酒水撤出及補(bǔ)充
5、團(tuán)隊(duì)撤出及補(bǔ)充酒水工作量較大,酒水損失率高,丟失率高,希望后期能夠有更加合理的解決方案 ◎?qū)嵙?xí)生交接問(wèn)題 實(shí)習(xí)生管理不夠嚴(yán),交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),易造成布草丟失 ◎布草送洗問(wèn)題 布草送洗較耽誤時(shí)間,出現(xiàn)等待現(xiàn)象,希望有更加合理方案 ◎垃圾運(yùn)送問(wèn)題 ◎人員固定問(wèn)題 希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定 ◎員工通道垃圾桶垃圾問(wèn)題 經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外,垃圾多,不便處理,希望多部門(mén)配合 ◎收費(fèi)酒水補(bǔ)充問(wèn)題 補(bǔ)充時(shí)間較晚 ◎免費(fèi)酒水兌換問(wèn)題 兌換耗費(fèi)時(shí)間,是否可以專(zhuān)人定時(shí)收取兌換
6、◎漏查物品問(wèn)題 漏查物品有時(shí)候無(wú)退房記錄,無(wú)帳可查 ◎工作間門(mén)口過(guò)高問(wèn)題 工作間門(mén)檻過(guò)高,進(jìn)出工作車(chē)不方便 ◎中班動(dòng)用交接問(wèn)題 中班動(dòng)用其他樓層物品,布草需要交接記錄 ◎工作表不適用,有待改進(jìn) 四:今后工作重點(diǎn) ◎提高員工團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí) ◎加強(qiáng)員工相關(guān)意識(shí),技能培訓(xùn) ◎加強(qiáng)責(zé)任區(qū)域管理,強(qiáng)化員工責(zé)任意識(shí) ◎加強(qiáng)布草管理 ◎加強(qiáng)成本控制管理 ◎繼續(xù)進(jìn)行計(jì)劃清潔管理 ◎加強(qiáng)安全操作管理 ◎努力提高員工工作熱情。