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《生活中有哪些常見(jiàn)地致病菌》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線(xiàn)閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案生活中有哪些常見(jiàn)的致病菌一、人體中的常見(jiàn)的致病菌:1、葡萄球菌:屬革蘭氏陽(yáng)性球菌。是人體皮膚上寄居最多的致病菌,也見(jiàn)于鼻咽等處。金黃色葡萄球菌致病力最強(qiáng),主要產(chǎn)生溶血素、殺白細(xì)胞素和血漿凝固酶等,造成許多種感染,如癤、癰、膿腫和傷口感染等。金黃色葡萄球菌感染的特點(diǎn)是局限性組織壞死,膿液稠厚、黃色、不臭。也能引起全身性感染。2、鏈球菌:屬革蘭氏染色陽(yáng)性球菌。存在于口、鼻、咽和腸腔內(nèi)。鏈球菌的種類(lèi)很多,溶血性鏈球菌、綠色鏈球菌和糞鏈球菌是常見(jiàn)的致病菌。溶血性鏈球菌能產(chǎn)生溶血素和透明質(zhì)酸酶、鏈激酶等,溶解破壞細(xì)胞間質(zhì)中的透明質(zhì)酸、纖
2、維蛋白和其他蛋白質(zhì),使炎癥易擴(kuò)散而缺乏局限化的傾向。膿液特點(diǎn)是比較稀薄,淡紅色,量較多。典型的感染是急性蜂窩織炎、淋巴管炎等。綠色鏈球菌是一些膽道感染和亞急性心內(nèi)膜炎的致病菌。糞鏈球菌屬厭氧菌,常和大腸桿菌一同引起混合感染。3、大腸桿菌:革蘭氏染色陰性。寄居于腸道內(nèi)。對(duì)維生素K的合成有重要作用。它的單獨(dú)致病力不大,若和其他致病菌在一起時(shí),可造成嚴(yán)重的混合感染,如大面積燒傷感染、闌尾膿腫、急性膽囊炎等,產(chǎn)生的膿液稠厚,有糞臭。4、綠膿桿菌:革蘭氏染色陰性。常寄居于腸道和皮膚上,它對(duì)大多數(shù)抗菌藥物不敏感,故成為繼發(fā)感染中的重要致病菌,特別是大
3、面積燒傷感染時(shí),可引起難以控制的綠膿桿菌敗血癥。綠膿桿菌感染的傷口常不易愈合,其膿液呈淡綠色,有腥臭味。5、變形桿菌:革蘭氏染色陰性。存在于腸道和前尿道,為尿路感染、急性腹膜炎和大面積燒傷感染的致病菌之一。變形桿菌對(duì)大多數(shù)抗菌藥物有耐藥性。膿液具有特殊的惡臭。6、無(wú)芽胞厭氧菌:革蘭氏染色陰性的專(zhuān)性厭氧菌。在一般外科感染中,此類(lèi)細(xì)菌為重要的病原體之一。具有臨床意義的有脆弱類(lèi)桿菌、核梭形菌、消化球菌和消化鏈球菌等多種。這些無(wú)芽胞厭氧菌寄生在人體內(nèi)的腔道,特別是胃腸道(結(jié)腸內(nèi)的數(shù)量最多)、口腔、陰道等處。它們與需氧菌共同構(gòu)成機(jī)體的正常菌群。正常
4、情況下保持菌群相對(duì)平衡,對(duì)人體無(wú)害。其致病條件是:當(dāng)某些原因(如血液供應(yīng)障礙、組織壞死、需氧菌共生等)造成局部組織的氧化還原電勢(shì)降低,便有利于無(wú)芽胞厭氧菌的繁殖。在機(jī)體許多封閉部位,單純厭氧菌可造成感染,但多數(shù)厭氧菌是與其他需氧菌共生而引起感染的。厭氧菌感染膿液有惡臭。目前有效的治療藥是甲硝噠哇(滅滴靈)。二、食品中常見(jiàn)的致病菌:1、肉毒桿菌:偏愛(ài)高蛋白食物。肉毒桿菌是自然界廣泛存在的一種細(xì)菌,在土壤、動(dòng)物糞便等地方經(jīng)??梢砸?jiàn)到它。它尤其喜歡肉腸、火腿等富含蛋白質(zhì)的食品,同時(shí)在豆制品和煮熟的黃豆、豆醬類(lèi)食品中也可能含有。在我國(guó)的新疆、青海
5、等少數(shù)民族地區(qū),幾乎每年都會(huì)出現(xiàn)因自制發(fā)酵肉制品而導(dǎo)致中毒甚至死亡的事件。2、沙門(mén)氏菌:多在動(dòng)物性食品中出現(xiàn)。它是導(dǎo)致我國(guó)食物中毒的主要元兇之一,通常寄居在人或動(dòng)物腸道內(nèi)。它主要污染動(dòng)物性食品,包括禽畜類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及其制品,如果沒(méi)有徹底加熱,則可能感染。美國(guó)曾多次出現(xiàn)大規(guī)模沙門(mén)氏菌污染事件,包括雞蛋等。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案3、金黃色葡萄球菌:污染乳類(lèi)、肉類(lèi)和剩飯等。人和動(dòng)物是主要攜帶者,食品受其污染的機(jī)會(huì)很大,比如前兩年曾出現(xiàn)速凍水餃中含有金黃色葡萄球菌的事件,其原因在于原料肉在切割加工過(guò)程中染菌或操作人員帶菌。4、副溶血性弧菌:主要污
6、染海產(chǎn)品。它存活能力強(qiáng),在抹布和砧板上能生存1個(gè)月以上。如今,由它引起的食物中毒在沿海地區(qū)已排在第一位,內(nèi)陸地區(qū)由它引起的食物中毒也呈上升趨勢(shì)。5、大腸桿菌:常在肉類(lèi)、乳品、生蔬菜、海鮮等食物中出現(xiàn)。大腸菌群不一定都會(huì)致病,但其家族中也有一些“危險(xiǎn)分子”,比如導(dǎo)致日本“雪印”乳品倒閉的大腸桿菌O157:H7,導(dǎo)致德國(guó)數(shù)十人死亡的大腸桿菌O104:H4。病原微生物包括細(xì)菌、病毒、螺旋體、立克次氏體、衣原體、支原體、真菌及放線(xiàn)菌等。一般所說(shuō)的致病菌指的是病原微生物中的細(xì)菌。細(xì)菌的致病性與其毒力、侵入數(shù)量及侵入門(mén)戶(hù)有關(guān)。雖然絕大多數(shù)細(xì)菌是無(wú)害甚
7、至有益的,但是相當(dāng)大一部分可以致病。條件致病菌只在特定條件下致病,如有傷口可以允許細(xì)菌進(jìn)入血液,或者免疫力降低時(shí)。例如,金黃色葡萄球菌和鏈球菌也是正常菌群,??梢源嬖谟隗w表皮膚,鼻腔而不引起疾病,但可以潛在引起皮膚感染,肺炎(pneumonia),腦膜炎(meningitis)敗血癥(sepsis)接種(inoculation),指接種源傳送到達(dá)寄主部位,其包括接種源的降落及到達(dá),真菌孢子或寄生性植物種子的發(fā)芽,線(xiàn)蟲(chóng)卵的孵化等步驟。入侵方式直接侵入(directpenetration),機(jī)械壓力穿透角質(zhì)層和表皮細(xì)胞的物理方式。也有分泌酵素
8、溶解或軟化角質(zhì)層的化學(xué)方法,通常物理和化學(xué)破壞方式并存進(jìn)行。特定部位:真菌會(huì)經(jīng)由柱頭、幼苗、幼芽、根毛。自然開(kāi)孔(naturalopening),氣孔、皮目、傷口、水孔、蜜管孔和葉柄痕等侵入。