淺談稻田養(yǎng)鴨

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1、從本學(xué)科出發(fā)，應(yīng)著重選對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有一定實(shí)用價(jià)值和理論意義的課題。課題具有先進(jìn)性，便于研究生提出新見(jiàn)解，特別是博士生必須有創(chuàng)新性的成果淺談稻田養(yǎng)鴨　　稻田養(yǎng)鴨是一種生態(tài)型的種養(yǎng)技術(shù)，就是把雛鴨適時(shí)放入稻田里，四周用篾柵圍起來(lái)，晝夜在稻田中飼養(yǎng)，實(shí)行稻鴨共棲雙豐收的一項(xiàng)種養(yǎng)配套新技術(shù)，它能有效改善稻米質(zhì)量和提高種糧綜合效益，有利于增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！　∥覈?guó)是世界上最早馴化野鴨為家禽進(jìn)行飼養(yǎng)，并直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家之一。稻田養(yǎng)鴨最先起源于我國(guó)的明清時(shí)期，當(dāng)時(shí)的目的是用鴨防治稻田蟛蠐，

2、其后是用來(lái)防治蝗蟲(chóng)。經(jīng)過(guò)大約400年的時(shí)間，稻田養(yǎng)鴨從傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)鴨法發(fā)展到現(xiàn)代的“稻鴨共棲”法?，F(xiàn)代的“稻鴨共棲”實(shí)現(xiàn)了農(nóng)牧的有機(jī)結(jié)合，是傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)鴨的繼承和發(fā)展。稻鴨共作技術(shù)，源于中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華——稻田養(yǎng)鴨，完善于日本，發(fā)展于亞洲?！　∫?、稻田養(yǎng)鴨的意義　　稻田養(yǎng)鴨技術(shù)是一項(xiàng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻、養(yǎng)鴨技術(shù)相結(jié)合的稻田種養(yǎng)新技術(shù)，具有除草、防病治蟲(chóng)、施肥、中耕、減少農(nóng)藥和化肥的用量等優(yōu)點(diǎn)，能有效改善稻米質(zhì)量和提高種糧綜合效益，有利于增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是一項(xiàng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保技術(shù)。　　1.清

3、除雜草　　課題份量和難易程度要恰當(dāng)，博士生能在二年內(nèi)作出結(jié)果，碩士生能在一年內(nèi)作出結(jié)果，特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)條件等要有恰當(dāng)?shù)墓烙?jì)。從本學(xué)科出發(fā)，應(yīng)著重選對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有一定實(shí)用價(jià)值和理論意義的課題。課題具有先進(jìn)性，便于研究生提出新見(jiàn)解，特別是博士生必須有創(chuàng)新性的成果稻鴨除草效果好于任何化學(xué)除草劑。據(jù)調(diào)查，鴨子的除草效果可達(dá)95％以上。鴨在稻田里不斷踩踏，使雜草明顯減少；鴨小時(shí)吃小草，長(zhǎng)大后以吃雙子葉雜草為主；鴨子的頻繁活動(dòng)，使稻田水體渾濁，透光性差，影響稻田水體底部雜草的光合作用，抑制雜草生長(zhǎng)，減少雜草的數(shù)量

4、?！　?防治害蟲(chóng)　　鴨在稻叢間頻繁活動(dòng)，可以吃掉潛葉蠅、蛾類及幼蟲(chóng)、二化螟、負(fù)泥蟲(chóng)等有害的蟲(chóng)類，對(duì)卷葉螟、稻苞蟲(chóng)、螟蟲(chóng)和紋枯病也有一定的控制作用，減少對(duì)稻苗的危害?！　?提高肥力　　鴨在稻田里生活，其排泄物成為很好的有機(jī)肥料，能夠滿足水稻全生長(zhǎng)期所需的氮、磷、鉀養(yǎng)分，改善了土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，可增加土壤肥力15%左右。根據(jù)調(diào)查，一只鴨在稻叢中兩個(gè)月左右時(shí)間累計(jì)排泄物濕重達(dá)10千克左右。相當(dāng)于47克氮、70克五氧化二磷、31克氧化鉀?！　?增加產(chǎn)量　　鴨有天生拱地的習(xí)性，鴨子的頻繁活動(dòng)，有利于疏松

5、土壤，增加氧氣，促進(jìn)水稻根系發(fā)育，活稈成熟，提高水稻千粒重和成熟度，而且稻米品質(zhì)優(yōu)良、口味佳，生產(chǎn)的大米達(dá)到無(wú)公害，甚至綠色、有機(jī)大米的標(biāo)準(zhǔn)。　　二、稻田養(yǎng)鴨的技術(shù)　　1.養(yǎng)鴨稻田的改造　　課題份量和難易程度要恰當(dāng)，博士生能在二年內(nèi)作出結(jié)果，碩士生能在一年內(nèi)作出結(jié)果，特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)條件等要有恰當(dāng)?shù)墓烙?jì)。從本學(xué)科出發(fā)，應(yīng)著重選對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有一定實(shí)用價(jià)值和理論意義的課題。課題具有先進(jìn)性，便于研究生提出新見(jiàn)解，特別是博士生必須有創(chuàng)新性的成果稻田生態(tài)養(yǎng)鴨雖然好處很多，操作也比較容易，但在稻田養(yǎng)鴨之前要對(duì)作為養(yǎng)

6、鴨場(chǎng)地的稻田要進(jìn)行一些改造。一是要添置養(yǎng)殖鴨子的圍欄。圍欄是為了便于管理和防止鴨子逃竄。建筑材料可以就地取材、因陋就簡(jiǎn)，木條、竹條、尼龍網(wǎng)、編織袋等都可以用。圍欄高度以50-60厘米為好，圍欄間距要適中，以不讓鴨子逃出為宜。二是搭建鴨子棲息的架子。架子主要是為了供鴨子上岸休息。通常在田埂上搭建，材料也要因地制宜，一般以木條、竹條為好。棲架上最好有頂棚，可以遮陰避雨。棲架要高出稻田20厘米左右。搭建棲架的面積根據(jù)飼養(yǎng)鴨子數(shù)量確定，一般以每平方米6-7只為宜。　　.鴨子品種的選擇　　稻鴨共生強(qiáng)調(diào)的是水稻

7、和鴨子兩者要共生共長(zhǎng)，互惠互利，所以，與普通養(yǎng)鴨不同，稻田養(yǎng)鴨受自然因素的影響大，更接近于野生狀態(tài)，因此，放養(yǎng)品種要受稻田養(yǎng)鴨的特點(diǎn)限制。目前適合于稻田養(yǎng)殖的品種較多一是要選擇抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種；二是要選擇耐水性好、行動(dòng)靈敏、渾水效果好的品種；三　　是要選擇野食能力強(qiáng)，除蟲(chóng)、除草能力強(qiáng)的品種。目前適合于稻田養(yǎng)殖的品種較多，國(guó)內(nèi)優(yōu)良的地方品種如紹興鴨、金定鴨等中小型鴨都是較好的選擇。而像番鴨、北京鴨，因體型大、行動(dòng)遲鈍、抗病力不強(qiáng)，在稻田中覓食性和適應(yīng)性差，較難適應(yīng)水稻田環(huán)境，不宜選用。課題份量

8、和難易程度要恰當(dāng)，博士生能在二年內(nèi)作出結(jié)果，碩士生能在一年內(nèi)作出結(jié)果，特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)條件等要有恰當(dāng)?shù)墓烙?jì)。從本學(xué)科出發(fā)，應(yīng)著重選對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有一定實(shí)用價(jià)值和理論意義的課題。課題具有先進(jìn)性，便于研究生提出新見(jiàn)解，特別是博士生必須有創(chuàng)新性的成果　　.養(yǎng)鴨數(shù)量的確定　　根據(jù)稻田飼料生物繁茂時(shí)期和程度確定了放鴨規(guī)格和數(shù)量。由于鴨子全天露宿于稻田中，所以每群鴨的規(guī)模不宜過(guò)大，規(guī)模過(guò)大容易踩壞稻苗。一般一群鴨的飼養(yǎng)規(guī)模應(yīng)控制在100只以下。飼養(yǎng)密度以每公頃稻田放鴨100-120只左