我國油棕研究現(xiàn)狀與發(fā)展對策

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1、我國油棕研究現(xiàn)狀與發(fā)展對策摘要探討了國內(nèi)外油棕現(xiàn)狀和我國油棕產(chǎn)業(yè)存在的主要問題,并提出了和應(yīng)的對策,以期為我國汕棕產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展提供一些理論指導(dǎo)。關(guān)鍵詞油棕;現(xiàn)狀;對策;研究1油棕的生物學(xué)特性汕棕為單子葉植物綱、棕桐科、汕棕屬的常綠喬木,是著名的熱帶汕料樹種。油棕是直立喬木;干單生,高4?10m;葉極大,頂生,羽狀全裂,裂片線狀披針形,長達lm,葉柄邊緣有刺;佛焰花序短而厚,由葉腋內(nèi)抽出,雌雄花序分生;雄花小,為稠密的穗狀花序,總軸延伸于外似粗芒,萼片和花瓣長方形,雄蕊6個,花絲合生成管;雌花較雄花大,有長角狀的苞片,了房3室;果卵狀或倒卵狀,長約4cm,

2、聚合成稠密的果束,有種子1?3顆;果皮汕質(zhì),內(nèi)果皮硬,有頂孔2?4個。油棕喜生于溫?zé)岬臐窆戎?,在原產(chǎn)地種植后4?5年便能結(jié)實,16年后產(chǎn)量增加,此后可繼續(xù)結(jié)實至少60年。油棕的綜合價值較高,果皮和種仁屮儲藏著極其豐富的油脂,可榨油,干果的含油量高,單位面積產(chǎn)油量是花生的5倍、大豆的12倍,故有“枇界油王”Z美稱。2國內(nèi)外油棕種植生產(chǎn)狀況油棕原產(chǎn)于熱帶幾內(nèi)亞四部,15世紀(jì)時油棕才被引種到非洲其他地區(qū)、東南亞及拉丁美洲各國。我國海南島、雷州半島、廣西北海、云南河口1926年最早開始引種油棕,福建和臺灣后來也均有引種,但至今我國油棕種植數(shù)量仍不多而且沒有規(guī)?;N植

3、。這些種質(zhì)在不同的生態(tài)區(qū),其產(chǎn)量有明顯差異,在我國雨量少、熱量高、無寒害的南部地區(qū)產(chǎn)量較高,在熱量低、南量稍高、輕度寒害的四北部地區(qū)產(chǎn)量較低。由于我國的油棕種植而積不大,雖然能正常開花結(jié)果,但常受低溫、干旱和臺風(fēng)影響,果穗敗育率高,產(chǎn)量低。但近年來,世界油棕的種植生產(chǎn)發(fā)展卻很快,世界上種植油棕的主要國家是馬來西亞、卬尼、尼日利亞、泰國、哥倫比亞等國。世界主耍汕棕生產(chǎn)國1997?2005年收獲面積見表1。從表1可以看出,1997?2005年期間,世界的油棕產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,其屮馬來西亞的油棕種植面積始終是最大的,2005年其收獲面積占世界收獲面積的28.7%,而卬

4、度尼西亞油棕業(yè)的發(fā)展速度是最快的,泰國、哥倫比亞和科特迪瓦的收獲面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于馬來西亞、卬度尼西亞和尼日利亞,其中科特迪瓦的種植面積增長幅度最慢,2005年比1997年僅增長5.2%,1997?2005年世界油棕主產(chǎn)國的油棕果產(chǎn)量見表2。從表2可以看出,1997?2005年間世界油棕果主要生產(chǎn)國的產(chǎn)量情況都呈上升趨勢。其中,卬度尼西亞和泰國增長幅度最大,尼口利亞和科特迪瓦也有一定的增長,但增長幅度較小,馬來西亞在這些年間的油棕果產(chǎn)量增長幅度較大,2005年其油棕果產(chǎn)量占世界的43.7%,卬度尼西亞較馬來西亞次之,占世界油棕果產(chǎn)量的37」%。3我國油棕研究狀況我

5、國對油棕系統(tǒng)地研究開始于1960年前后,第1次大規(guī)模引種種植后,華南熱作兩院與云南景洪熱作所等科研院所的許多科研工作者對油棕進行了大量的觀測與研究。研究主要集屮在當(dāng)時油棕樹的生物學(xué)觀察分析(張世禎,1964)、種子育苗技術(shù)研究(景洪熱作所,1962)、幼樹習(xí)性觀察(張?zhí)N芳,I960)、栽培技術(shù)措施(木本油料組,1961)、適應(yīng)性研究(鄧勵,1963;木本油料組,1964)、寒害調(diào)查(木本油料組,1962)等方而。到20世紀(jì)80年代時,開始對油棕的無性繁殖(組織培養(yǎng))進行初步研究,并獲得4株生長正常的試管苗。但因試驗對從愈傷組織誘導(dǎo)胚狀體和胚狀體發(fā)育成苗這兩個

6、環(huán)節(jié)未能真正掌握,因此試驗可重復(fù)性低(崔元方等,1984)。另外,王開桀[1]等人在1986?1990年對海南島油棕的種質(zhì)資源進行實地考察,發(fā)現(xiàn)和收集海南島油棕種質(zhì)10個,其中杜拉變種(厚殼變種)1個,杜拉變種下又分出5個類型:比西夫拉變種(無殼變種)1個,丹那拉型(薄殼型)1個,非洲油棕和美洲油棕各1個。陸明金(1990)等人完成了“海南油棕種質(zhì)性狀鑒定評價研究報告",從1986?1990年鑒定海南油棕種質(zhì)農(nóng)藝性狀8份、抗風(fēng)性3份、抗寒性3份,主要從性狀和抗性進行鑒定。性狀鑒定包括產(chǎn)量性狀(單株杲穗產(chǎn)量、果實/杲穗(%)、果肉/果實(%)、種子/果實(%)

7、、棕油/果實(%))、棕油成分性狀(水分(%)、脂肪(%)、棕犧酸(%)、油酸(%)、亞油酸(%)、碘值)、生長性狀(葉片生長量、莖干性狀);抗性鑒定(自然生長狀態(tài)下)包括抗風(fēng)性、抗寒性。自此以后到現(xiàn)在,由于種植少11分散,又受寒害、臺風(fēng)等影響較嚴(yán)重,油棕資源匱乏,所以進一步研究就相對很少了,在這方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于馬來曲亞、卬尼等油棕主產(chǎn)國,所以今后對油棕特性的深入研究是我們今后發(fā)展的一個主要目標(biāo)。4我國油棕產(chǎn)業(yè)存在的主要問題及發(fā)展對策4.1油棕引種成活率低我國油棕產(chǎn)業(yè)面臨的第一個問題是油棕引種的成活率很低。油棕種植時,很多苗木未經(jīng)篩選,苗木質(zhì)量較差所致,所以要

8、重視選苗。要選健壯苗,干粗50?70cm,植株的自然

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