對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中的文化教學(xué)及策略

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1、對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中的文化教學(xué)及策略　　摘要：在對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中，母語(yǔ)文化對(duì)目的語(yǔ)文化的負(fù)遷移現(xiàn)象使學(xué)習(xí)者在日常交際中常常產(chǎn)生交際障礙。滲透式文化教學(xué)將文化教學(xué)細(xì)致到詞匯教學(xué)，使得學(xué)習(xí)者盡早構(gòu)建母語(yǔ)與漢語(yǔ)的文化差異，加深對(duì)漢語(yǔ)表達(dá)形式的理解，從而較為熟練地運(yùn)用漢語(yǔ)并順利地進(jìn)行跨文化交際?！　￡P(guān)鍵詞：初級(jí)教學(xué)文化因素負(fù)遷移滲透式文化教學(xué)　　在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中存在兩種文化教學(xué)，即對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)和對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)，不管是哪一種文化教學(xué)，都是幫助留學(xué)生更好地掌握漢語(yǔ)的教學(xué)手段。我們一般會(huì)給中高級(jí)的留學(xué)生專門開(kāi)設(shè)中國(guó)文化課，

2、系統(tǒng)給留學(xué)生講述中國(guó)文化知識(shí)，其實(shí)此時(shí)留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化已經(jīng)有了一定的了解，只是不成系統(tǒng)。我們今天要討論的是對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中的文化教學(xué)?！　∫?、對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中的文化教學(xué)的重要性　　對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)一般分為三個(gè)階段，即初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)。對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)階段的教學(xué)主要是使留學(xué)生接觸漢語(yǔ)的交際語(yǔ)言與交際方式，從而提高留學(xué)生基本的交際能力，以滿足其基本的生活交流需要。5　　對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目的不僅是培養(yǎng)留學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的能力，而且要培養(yǎng)他們對(duì)中國(guó)文化的適應(yīng)能力。語(yǔ)言與文化不可分割，一個(gè)民族的文化價(jià)值與獨(dú)特意義都會(huì)蘊(yùn)含于語(yǔ)言之中。當(dāng)

3、留學(xué)生學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)時(shí)，他同時(shí)也是在學(xué)習(xí)這個(gè)國(guó)家的文化。語(yǔ)言一旦被人使用，一旦被賦予意義，那么總是要與文化發(fā)生關(guān)系的。任何一種語(yǔ)言教學(xué)都離不開(kāi)文化教學(xué)，語(yǔ)言教學(xué)包含文化教學(xué)。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)屬于語(yǔ)言教學(xué)，但絕不能忽視漢語(yǔ)言本身的文化內(nèi)涵，從留學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的那一刻起，就與中國(guó)文化產(chǎn)生種種聯(lián)系。所以對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)肩負(fù)著雙重任務(wù)，即語(yǔ)言傳播和文化傳播?！　牧魧W(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)之時(shí)，文化學(xué)習(xí)一直貫穿于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的始終，這其實(shí)是在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中存在的文化因素。這個(gè)文化因素在漢語(yǔ)初級(jí)階段主要表現(xiàn)在母語(yǔ)文化對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的影響?！　≡趯?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，

4、存在大量的因?yàn)槲幕町惗斐傻恼Z(yǔ)言學(xué)習(xí)障礙。其中，對(duì)教學(xué)雙方影響最為常見(jiàn)、最大的就是文化依附矛盾。文化依附指的是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的教學(xué)雙方，即教師和留學(xué)生在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中代表什么樣的文化。很明顯，教學(xué)雙方所代表的文化是不同的，那么必然會(huì)產(chǎn)生矛盾。這個(gè)矛盾包括兩方面：一方面是對(duì)外漢語(yǔ)教師在教學(xué)過(guò)程中代表著中國(guó)文化，而其教學(xué)對(duì)象代表著異國(guó)文化，在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中不同文化之間會(huì)發(fā)生碰撞。另一方面留學(xué)生的母語(yǔ)文化已根深蒂固，在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)之時(shí)，母語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化之間必然也會(huì)發(fā)生碰撞，這主要表現(xiàn)為母語(yǔ)文化對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的負(fù)遷移影響。　　在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中，留

5、學(xué)生常常出現(xiàn)這樣的情況，即對(duì)所讀所聽(tīng)的詞匯都明白其含義，但是當(dāng)這些詞組合成一個(gè)句子時(shí)，卻搞不清句子的確切含義，或者很順口地就說(shuō)出不符合漢語(yǔ)習(xí)慣的表達(dá)方式。5　　在日常生活中，留學(xué)生最容易出現(xiàn)語(yǔ)用錯(cuò)誤。這是因?yàn)榱魧W(xué)生對(duì)漢語(yǔ)的文化語(yǔ)境并不熟悉，也并不了解漢語(yǔ)交際的文化語(yǔ)境，誤以為漢語(yǔ)與母語(yǔ)的文化基礎(chǔ)是一樣的，忽略兩種文化的差異性，而按照母語(yǔ)文化的思維方式考慮問(wèn)題，從而出現(xiàn)種種不符合漢語(yǔ)文化的用語(yǔ)。　　在留學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)之時(shí)，如何使中國(guó)文化知識(shí)與語(yǔ)言學(xué)習(xí)有效結(jié)合在一起，使留學(xué)生更好地進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)，避免因?yàn)槲幕牟煌o語(yǔ)言學(xué)習(xí)

6、造成的不良影響。比如美國(guó)留學(xué)生會(huì)說(shuō)出“我朋友跑得比狗快”的句子，這顯然是與中國(guó)文化相差甚遠(yuǎn)的，很明顯是母語(yǔ)文化對(duì)其造成的影響。如何避免這種情況，是值得對(duì)外漢語(yǔ)教師深思的問(wèn)題，在對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中顯得尤為重要?！　《?、對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中的策略　　1.滲透式文化教學(xué)　　我們主張?jiān)趯?duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中運(yùn)用滲透式文化教學(xué)，即把文化因素的教學(xué)滲透于初級(jí)漢語(yǔ)教學(xué)中，將文化因素貫穿于對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)教學(xué)中。母語(yǔ)與目的語(yǔ)的詞匯之間除了語(yǔ)義上的差異之外，很多地方也存在文化的差異，這些文化差異主要表現(xiàn)在母語(yǔ)文化對(duì)目的語(yǔ)文化的負(fù)遷移之上，從而最終導(dǎo)致

7、學(xué)習(xí)者在日常交際中產(chǎn)生交際障礙?！　B透式文化教學(xué)將文化教學(xué)具體化，細(xì)化詞匯教學(xué)，使學(xué)生從初級(jí)階段就構(gòu)建起母語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化在詞匯層面上的差異，從而促使留學(xué)生在頭腦中形成漢語(yǔ)是完全不同于母語(yǔ)的深刻印象，進(jìn)而自覺(jué)地劃清與母語(yǔ)之間的界限，自覺(jué)地嘗試用不同于母語(yǔ)的新思維去接受、學(xué)習(xí)漢語(yǔ)和漢語(yǔ)中所蘊(yùn)含的漢語(yǔ)文化，這樣就會(huì)減少母語(yǔ)文化對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的負(fù)遷移形象，從而更好地促進(jìn)漢語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)?！　≡诮浑H語(yǔ)中，具有國(guó)俗意義的詞語(yǔ)、句子特別多，如“招呼語(yǔ)”（吃過(guò)飯了嗎？哪兒去？干什么去？等）、“稱謂語(yǔ)”5（師傅、小姐、美女、帥哥等），如果不給

8、留學(xué)生介紹其包含的中國(guó)文化及這些詞語(yǔ)與其母語(yǔ)文化的差異，就會(huì)產(chǎn)生交流障礙，出現(xiàn)不符合中國(guó)文化的用語(yǔ)?！　±珥n語(yǔ)中的“阿姨”與漢語(yǔ)中的“阿姨”的內(nèi)涵相差極大。韓語(yǔ)中的阿姨是對(duì)已婚婦女的尊敬稱呼，無(wú)所謂對(duì)方的年齡。而漢語(yǔ)中的“阿姨”是對(duì)與自己母親年齡相仿的女性的稱呼。如果韓國(guó)學(xué)生不了解這一差別的話，就會(huì)在