凍害對小麥生產(chǎn)的影響及防御對策

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1、凍害對小麥生產(chǎn)的影響及防御對策　　摘要分析了小麥凍害發(fā)生的特點，以及凍害對小麥生產(chǎn)的影響，提出相應(yīng)的防御對策，以供參考?！　￡P(guān)鍵詞小麥；凍害；影響；防御對策　　中圖分類號S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號1007-5739（2016）04-0062-01　　小麥各生育時期都有其適宜的溫度范圍，當(dāng)外界溫度超過這一時期小麥所能忍受的極限最低溫度時，就會發(fā)生凍害，嚴(yán)重地影響小麥的正常生長發(fā)育，對小麥的生產(chǎn)造成較大的損失?，F(xiàn)結(jié)合淮北地區(qū)小麥生產(chǎn)實際，對小麥凍害按時期、凍害級別進(jìn)行闡述，并提出防御對策?！　?凍害類型　　1.1冬季凍害　　冬季凍害

2、即在小麥越冬期（12月20日后至次年小麥返青前），麥苗遭受長時間0℃以下強(qiáng)烈低溫或劇烈變溫，使其細(xì)胞間或細(xì)胞內(nèi)發(fā)生結(jié)冰、生物膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞，引起葉片、莖生長點、根部以及分蘗節(jié)等不同部位死亡，造成小麥減產(chǎn)或絕收。在我國黃淮南片小麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)生的較為普遍，影響程度因年度間冬季溫度變化或輕或重，近年來，凍害程度較輕，對小麥生產(chǎn)影響較小?！　?.2春季凍害4　　春季凍害即在小麥返青拔節(jié)后發(fā)生的凍害，俗稱倒春寒，此時期是春季小麥生長的低溫敏感時期（雌雄蕊分化期至藥隔期）。此時期受凍直接危害小麥幼穗的發(fā)育和小花的形成，造成抽穗期和開花期延遲，

3、灌漿時間縮短，結(jié)實率降低，千粒重下降，嚴(yán)重影響小麥生產(chǎn)。2013年發(fā)生的春季凍害極大地影響了淮北地區(qū)小麥生產(chǎn)，減產(chǎn)幅度多在20%～30%，重發(fā)田塊減產(chǎn)50%以上，甚至絕收。　　2小麥凍害分級描述　　在極限低溫發(fā)生5～7d后，根據(jù)田間超過4/5的植株葉片所表現(xiàn)的受凍程度將小麥凍害分為5級，根據(jù)田間調(diào)查結(jié)果，對小麥抗寒性品種進(jìn)行評價，具體如表1所示。另外，春季凍害還要結(jié)合剝莖調(diào)查，查看小麥幼穗受凍情況。　　3防御對策　　3.1選用抗寒性品種　　選用經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門試驗示范、抗寒性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的優(yōu)質(zhì)品種，同時要求種子質(zhì)量要求達(dá)到國標(biāo)二級以上。　

4、　3.2培育壯苗　　3.2.1播前施足底肥。施入優(yōu)質(zhì)土糞30～45t/hm2；化肥保證純N、P2O5、KCl、ZnSO4的施用量分別為195.0～225.0、75.0～90.0、90.0～120.0、15.0～22.5kg/hm2。除氮肥外，其他肥料均作基肥施用，氮肥的7/10、3/10分別作基肥、拔節(jié)期追肥?！　?.2.2整地。適當(dāng)加深耕層，耕深不低于20cm[1-3]，要求平整無明暗坷垃，土壤上松下實?！　?.2.3播種。淮北地區(qū)適宜播期為10月5―410日，由于近年來冬前光、熱資源豐富，適期晚播有利于壯苗的形成，因此，為防止冬前

5、凍害發(fā)生，播期宜適當(dāng)推遲，防止麥苗旺長。提倡機(jī)械播種，播種深度、行距分別為3～5、22～25cm。在墑情適宜條件下，播量120～150kg/hm2。整地質(zhì)量好的超高產(chǎn)田塊，播量為105～120kg/hm2?！　?.2.4澆好越冬水。依據(jù)土壤墑情、苗勢強(qiáng)弱，于小麥播種后30～50d澆冬水。冬水能平抑地溫變化，利于麥苗越冬長根，保暖防凍[1-5]、減少枯葉、防止死苗。冬水澆水后適時中耕，破除板結(jié)?！　?.3加強(qiáng)春季管理，預(yù)防倒春寒　　3.3.1科學(xué)追施拔節(jié)肥。在群體葉色轉(zhuǎn)淡，小分蘗開始死亡分蘗高峰已過，基部節(jié)間定長時施用拔節(jié)肥，一般于3月

6、中旬隨雨撒施或澆水時撒施，施用尿素120～150kg/hm2?！　?.3.2預(yù)防春季干旱。視春季土壤墑情，澆足水分，利于春季小麥生長，同時，可有效防止晚霜對小麥凍害造成的影響?！　?.3.3增施葉面肥。凍害發(fā)生后，及時噴施植物生長調(diào)節(jié)劑和磷酸二氫鉀，可使小麥直接吸收利用，增強(qiáng)葉片活性，延長功能期，增強(qiáng)光合作用，緩解凍害的危害，促進(jìn)幼穗發(fā)育?！　?參考文獻(xiàn)　　[1]福德平.冬小麥抗寒性鑒定方法記鑒定結(jié)果評價[J].2005年國家冬小麥區(qū)試培訓(xùn)教材，2002：122-123.　　[2]陳貴菊，陳明麗，王福玉，等.藥隔期低溫對小麥生長發(fā)育的

7、影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，47（2）：25-28.　　[3]4魏鳳珍，李金才，王永華，等.小麥抗寒性的影響因素及小麥凍害的防御與補(bǔ)救措施[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34（10）：2078-2080.　　[4]宋長江，蘆連勇，王衛(wèi)民.小麥凍害及其預(yù)防[J].中國農(nóng)技推廣，2005（11）：44-45.　　[5]盧以洪，顧德忠.淮北地區(qū)小麥穗部凍害及其預(yù)防措施[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，1999（1）：6.4