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1、早春塑料大棚白茄無公害栽培技術(shù) [中圖分類號(hào)]S641[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1003―1650(2016)03―0199―02 早春大棚白茄是我市和周邊地區(qū)蔬菜市場(chǎng)上最搶眼的產(chǎn)品之一,它的上市,不僅豐富了蔬菜市場(chǎng),對(duì)提高菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入也起到了重要作用。白茄生產(chǎn)要求較高的技術(shù)水平,一般生產(chǎn)上很難獲得早上市、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和很好的產(chǎn)量。這里將多年來我縣種植白茄技術(shù)總結(jié)如下: 1產(chǎn)地選擇 選擇地勢(shì)平坦、光照條件好、土壤耕層深厚、排灌方便、交通便利、不受空氣和水源污染的地塊作為大棚蔬菜生產(chǎn)基地?! ?品種
2、選擇 我縣一直使用本地地方品種――圣川白茄。圣川白茄是我縣的一個(gè)地方特色白茄品種,經(jīng)我縣菜農(nóng)近30年在生產(chǎn)中不斷篩選,成功選出了外觀好、品質(zhì)優(yōu)、口感佳、成熟早、果皮薄、抗性強(qiáng)的地方品種?;蛴冒浊?號(hào)?! ?苗床準(zhǔn)備 在8、9月份對(duì)播種苗床進(jìn)行深耕曬垡,并施入腐熟的農(nóng)家肥每1m25kg或商品有機(jī)肥1kg,及過磷酸鈣0.1-0.2kg和硫酸鉀復(fù)合肥0.1kg。播種苗床一般寬度1.2m,便于管理。準(zhǔn)備好的苗床蓋上地膜,一方面防治淋雨受潮,另一方面起到高溫滅菌作用。5 4營(yíng)養(yǎng)土配制 利用營(yíng)養(yǎng)缽移苗的,要事
3、先做好營(yíng)養(yǎng)土的配制。按菜園土和腐熟的農(nóng)家肥6:4配合,或在菜園土里每1m3加入商品有機(jī)肥10kg,并在1m3混合土中再加入2kg過磷酸鈣和1kg硫酸鉀,拌勻成營(yíng)養(yǎng)土。用育苗盤移苗的,可直接用商品基質(zhì)移苗。 5播種 5.1種子處理 播前將種子放在55―60℃的恒溫水中不斷攪拌15分鐘進(jìn)行消毒,撈出放在清水中浸種2―4小時(shí),輕搓至種皮無粘液,瀝干水分后即可?! ?.2播種育苗 9月下旬至10月上旬,在露地播種。播種前一天晚上給苗床澆足底水,第二天,播前澆水。每畝大田需種量子25―30g,將處理好的種子
4、拌上細(xì)干土,均勻撒播在5―6m2面積的苗床上。蓋籽土0.5cm厚為宜,再蓋上草簾或遮陽網(wǎng)。一般播后5天左右出苗。出苗后及時(shí)揭除草簾或遮陽網(wǎng),根據(jù)墑情及時(shí)補(bǔ)水。也可根據(jù)苗情,結(jié)合澆水,適當(dāng)施用腐熟的稀人畜糞便,或進(jìn)行葉面噴施磷酸二氫鉀,或富萬鉀1次。如苗床出現(xiàn)雜草,需人工撥除?! ?移苗及苗床管理 6.1移苗時(shí)間 出苗后25―30天可移苗。移苗可在用營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽中,也可以利用基質(zhì)移入育苗盤中。移苗工作是在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行?! ?.2苗床管理5 移苗后的管理決定白茄子上市的遲早。 6.2.1溫度移苗后
5、3-5天內(nèi),白天保持30-32℃,晚間28-30℃,之后,逐漸降低,至白天25-28℃,晚間18-20℃。早春白茄生產(chǎn),苗期正處冬季,要做好防寒防凍工作,盡量保持較高的棚內(nèi)溫度。到定植前一周,要進(jìn)行練苗,溫度逐漸下降至白天20-25℃,晚間15-18℃?! ?.2.2水分保持苗床土壤濕度在60―65%,定植前一周結(jié)合練苗,適當(dāng)降低含水量。 6.2.3施肥用營(yíng)養(yǎng)土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基質(zhì)移苗的,如在種苗床上的苗齡超過30天,需要葉面追肥。 早春白茄苗期長(zhǎng),管理要求嚴(yán)格。苗早期的低溫寡照、后期干
6、旱和營(yíng)養(yǎng)不良,是形成畸形果和僵果的主要原因。 7定植 7.1定植時(shí)間 移苗后28―30天可定植,但也要根據(jù)天氣、移苗方式和定植后大棚的保溫條件可延遲至次年2月上旬。一般移苗營(yíng)養(yǎng)土是配制的苗床時(shí)間可長(zhǎng),用商品基質(zhì)作移苗營(yíng)養(yǎng)土的定植時(shí)間不應(yīng)太遲?! ?.2定植密度 定植行株距50m×35m,定植后在畦面上鋪黑色地膜,起到保溫保濕及除草作用。根據(jù)大棚寬度和操作方便,可用雙行或多行定植(最多不超過4行),每畝大棚定植苗約3400株左右?! ?大田管理 8.1施肥5 白茄子產(chǎn)量高,需肥量大,一般畝產(chǎn)50
7、00公斤左右。生產(chǎn)中以基肥為主,畝三元復(fù)合肥50公斤,菜籽餅100公斤,純畜禽糞肥1000―1500公斤。為提高產(chǎn)量,在采收第3批果后,還要進(jìn)行追肥。追肥要以復(fù)合肥為主。一般每畝一次25公斤,追肥是在結(jié)合灌水時(shí)進(jìn)行。如要利用早春白茄進(jìn)行秋季再生產(chǎn)的,罷市后還要追施一次?! ?.2水分管理 定植后及時(shí)澆足定根水。緩苗后到開花前,適當(dāng)控制水分促進(jìn)生根。初花期保持正常的土壤水分,門茄坐果后適當(dāng)增加田間含水量,及時(shí)澆水,保持棚土濕潤(rùn)65―70%,同時(shí)澆水后要通風(fēng)換氣,防止棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度過高。盛花期到采收期,需
8、水量大增,保持土壤濕度70―75%。 8.3溫度管理 緩苗期,盡量保持較高的溫度,白天要求28℃―30℃,晚上20℃―25℃。緩苗后,白天28―30℃,晚上15℃―18℃。開花座果期,白天28―32℃,晚上15℃―18℃。白茄子果實(shí)彭大階段需要較高的溫度,低于15℃果實(shí)彭大緩慢,低于10℃生長(zhǎng)不良?! ?.4整枝打葉 為保持早期產(chǎn)量應(yīng)及時(shí)打叉,一般留有3―4枝。剪去老葉,疏去下部過多的葉片,以促進(jìn)通風(fēng)透光,減少水分蒸發(fā)。