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《稻蝦共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式及其效益分析》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、稻蝦共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式及其效益分析 摘要總結(jié)了稻蝦共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式的關(guān)鍵技術(shù)，并分析了其取得的效益，基于該模式目前存在的問題對(duì)其前景進(jìn)行展望，以期為該模式的推廣提供參考。 關(guān)鍵詞水稻；龍蝦；共養(yǎng)技術(shù)；生態(tài)農(nóng)業(yè)；效益；問題 中圖分類號(hào)X171.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1007-5739（2016）19-0253-02 近年來，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向第二、三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，農(nóng)戶種植糧食積極性銳減，為了確保糧食生產(chǎn)安全，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厮竞退a(chǎn)優(yōu)勢(shì)，要積極探索高效生態(tài)種養(yǎng)模式。2015年懷寧縣黃龍鎮(zhèn)結(jié)合綠色模式攻關(guān)項(xiàng)目，開展了“稻蝦共生”技術(shù)推廣試驗(yàn)，稻蝦共生實(shí)驗(yàn)示范基地位于懷寧
2、縣黃龍鎮(zhèn)金河村，基地負(fù)責(zé)人為金河村村民、懷寧縣水產(chǎn)技術(shù)推廣能手、2015年度中華農(nóng)業(yè)科教神內(nèi)基金農(nóng)戶推廣獎(jiǎng)獲得者郎銀杰（全國(guó)僅有漁戶18戶），基地目前面積133.33hm2。稻蝦共生稻田養(yǎng)蝦在產(chǎn)業(yè)上符合綠色環(huán)保的要求，在產(chǎn)品上符合市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米和龍蝦的需求，具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益，不僅增加了糧食產(chǎn)量，生產(chǎn)出一種安全、不噴藥、不施肥的原生態(tài)米，而且穩(wěn)定了糧食生產(chǎn)，增加了養(yǎng)殖戶的收入，真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)種養(yǎng)、蝦糧豐收的三贏局面[1]。因此，稻蝦共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式是一種值得推廣的種養(yǎng)結(jié)合新模式。 1稻蝦共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式8 1.1稻田選擇及田間工程建設(shè) 稻蝦共
3、生養(yǎng)殖在稻田選擇上，宜選擇周圍無污染源、排灌方便、水量充足且水質(zhì)良好、保水能力較好，最好是地勢(shì)比較低洼的地塊。稻蝦共生實(shí)驗(yàn)示范基地黃龍鎮(zhèn)金河村在符合以上要求的條件下，實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)5%～10%，龍蝦增產(chǎn)900kg/hm2左右。因此，該模式具有節(jié)本增效的優(yōu)點(diǎn)，稻田飼養(yǎng)的龍蝦可以為稻田除害蟲和雜草，從而減少了化肥和農(nóng)藥投入，而且通過提高水稻和蝦的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)稻田單位面積經(jīng)濟(jì)效益的提升。選好地后，要進(jìn)行田間工程建設(shè)。首先對(duì)田埂進(jìn)行加固，所需泥土可以從田間挖取，然后再整平田面。為了防止大雨天氣導(dǎo)致田埂坍塌，在田埂加固時(shí)要夯實(shí)每一層加進(jìn)去的泥土。田埂以寬度1m為宜，高度要確保田面蓄水深度
4、達(dá)30～50cm。在田埂外側(cè)布置石棉瓦或塑料網(wǎng)片配合鈣塑板作為防逃設(shè)施，預(yù)留進(jìn)排水口。為了防止龍蝦外逃和敵害生物進(jìn)入，進(jìn)排水口要用柵欄、網(wǎng)片或其他防逃、過濾設(shè)施圍住[2]?！ ?.2苗種放養(yǎng) 放蝦前10～15d，做好清塘消毒工作，以殺滅敵害生物、致病菌和野雜魚類。一般消毒藥劑可以選擇生石灰，用量為750kg/hm2，也可選用其他藥劑。放蝦前7～10d，往田溝中注水50～80cm，然后施肥，以培養(yǎng)餌料生物。稻田基肥要施足，應(yīng)以施腐熟有機(jī)肥為主。有農(nóng)家肥的最好施農(nóng)家肥，因?yàn)檗r(nóng)家肥具有肥效慢、肥效長(zhǎng)的特點(diǎn)，施用后不會(huì)影響龍蝦的生長(zhǎng)。最好一次性將農(nóng)家肥施足，以減少日后化肥的施用次
5、數(shù)和數(shù)量。一般在插秧前一次施入耕作層內(nèi)，以實(shí)現(xiàn)肥力持久長(zhǎng)效，有機(jī)農(nóng)家肥施用量為7.5～12.08t/hm2。在放養(yǎng)龍蝦蝦苗蝦種時(shí)，要首先進(jìn)行試水，待確認(rèn)試水安全后，再投放幼蝦[3]。該模式有2種放養(yǎng)方法，第1種是在水稻栽秧后，即5月前后進(jìn)行放養(yǎng)。按照規(guī)格為2～4cm的標(biāo)準(zhǔn)投放龍蝦幼蝦7.5萬～12.0萬尾/hm2。在放養(yǎng)時(shí)，盡量選擇質(zhì)量較高、規(guī)格整齊的幼蝦進(jìn)行投放，而且最好一次性放足。第2種是在頭一年的7月，直接將龍蝦的親蝦投放稻田內(nèi)，讓其自行繁殖，第2年再采用免耕法種植水稻。根據(jù)稻田養(yǎng)殖的實(shí)際情況，一般按照雌性與雄性2∶1的比例，放養(yǎng)規(guī)格為20g以上的龍蝦225kg/hm
6、2?！ ?.3田間管理 龍蝦投放后，堅(jiān)持每天早、晚分別巡田1次，除了要注意觀察溝內(nèi)水色的變化情況外，還要考察蝦的活動(dòng)、吃食以及生長(zhǎng)情況。雖然稻田已施足底肥，但在龍蝦的生長(zhǎng)旺季，最好投喂一些磨碎的螺、蚌及屠宰廠的下腳料等動(dòng)物性飼料，注意量要適宜，不能過多。稻谷需要曬田時(shí)，不能完全將田水排干，最好采取輕烤的方式。稻田水位最低降至田面露出即可，而且持續(xù)時(shí)間不宜過長(zhǎng)，一旦發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)異常，就要及時(shí)注水。稻田需要追肥的，一般每月追1次，可追施尿素75kg/hm2、復(fù)合肥1508kg/hm2，考慮可能會(huì)對(duì)蝦產(chǎn)生影響的因素，也可以追施人、畜糞堆制的有機(jī)肥。氨水、碳酸氫銨等對(duì)龍蝦有害的化
7、肥要禁止施用。為了確?；时惶锬嗪退疚?，追肥時(shí)最好先將田水排淺再施肥，以便化肥迅速沉積于底層泥中[4]。施好肥后，立即將田水深度加至正常水位即可。在稻田養(yǎng)蝦的模式中，由于龍蝦對(duì)許多農(nóng)藥都很敏感，因此養(yǎng)蝦的稻田在原則上是盡量不用藥，實(shí)在需要可以選擇高效低毒的農(nóng)藥及生物制劑。施藥時(shí)，為了確保蝦的安全，要注意將農(nóng)藥的使用濃度嚴(yán)格控制在安全范圍內(nèi)，并且在施藥時(shí)將噴頭對(duì)準(zhǔn)水稻葉面，盡量不噴入水中。如果能分區(qū)施藥，則效果會(huì)更好。在藥劑選擇上，可以用40%稻瘟靈1.5kg/hm2對(duì)水噴霧防治水稻稻瘟??；用30%的愛苗150m
