烘焙設(shè)備與工具

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1、烘焙設(shè)備與工具制作人：張慧第一部分烘焙設(shè)備篇制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)攪拌機(jī)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)攪拌機(jī)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)攪拌機(jī)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)攪拌機(jī)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌柄制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、成型設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具四、醒發(fā)設(shè)備制作西點(diǎn)

2、的設(shè)備、工具五、成熟設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、成熟設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、成熟設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、成熟設(shè)備制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、成熟設(shè)備第二部分器具雜貨篇制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具一、稱量工具：量勺和量杯、塑料彈簧秤、電子秤制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具一、稱量工具：量勺和量杯、塑料彈簧秤、電子秤制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具一、稱量工具：量匙（量勺）制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具一、稱量工具：量勺和量杯、塑料彈簧秤、電子秤制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具一、稱量工具：量杯制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：電動(dòng)打蛋器制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌工具：手動(dòng)打蛋器制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具二、攪拌

3、工具：橡皮刮刀制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具三、篩粉工具：大粉篩、小粉篩制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具四、烘焙用紙：耐高溫烘焙紙杯、油紙、錫箔紙制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、裱花工具裱花袋、裱花嘴、裱花槍、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)、抹刀、塑料刮板、塑料刮板、蛋糕印花模制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、裱花工具抹刀制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、裱花工具鋸齒刀制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、裱花工具切面刀制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具五、裱花工具裱花袋、裱花嘴制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具（模型Mold）蛋糕模具：制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具（模型Mold）戚風(fēng)中空模具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具（模型Mold）槽狀模具：制作西點(diǎn)的設(shè)備

4、、工具六、模具（模型Mold）土司模具：制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具（模型Mold）派與餡餅?zāi)＞咧谱魑鼽c(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具（模型Mold）餅干模具：甜甜圈模具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具餅干、鳳梨酥模具：插洞器：制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具果凍模具，冰格：制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具六、模具批薩輪刀(切批薩和面皮都行)，蛋糕鏟(批薩鏟)，去芯刀(一般是在不破壞水果的整體形狀時(shí)用來去核的)，搟面杖、羊毛刷(刷油刷清水刷醬汁)，分蛋器(分離蛋清蛋黃)，刨絲器，果蔬挖勺（可以把水果挖成小球），芝士鏟（芝士刮絲）、擠醬瓶，肉錘(做牛扒豬扒時(shí)打

5、松肉質(zhì)的)，面包刀(蛋糕刀)、冷面盤(壽司盤)，壽司席，飯團(tuán)模子，卡通煎鍋，造型煎蛋器，紙火鍋，天天圈模，菠蘿面包模制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具七、其他用具搟面棍制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具七、其他用具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具七、其他用具制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具課堂練習(xí)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具課外作業(yè)制作西點(diǎn)的設(shè)備、工具謝謝欣賞