SWT5-2013-植物提取物積雪草提取物.pdf

《SWT5-2013-植物提取物積雪草提取物.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、SW國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)SW/T5—2013植物提取物積雪草提取物（GotoKolaExtract）2013-9-10發(fā)布2013-10-1實(shí)施中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)發(fā)布SW/T5—2013前言為了規(guī)范積雪草提取物的生產(chǎn)和國際商務(wù)活動(dòng)的質(zhì)控管理，制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄，附錄B為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。標(biāo)準(zhǔn)由桂林萊茵生物科技股份有限公司負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：宋云飛、李杰、羅勇為、黃華鳳、李元元。2SW/T5—2013植物提取物積雪草提取物1范圍本

2、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了積雪草提取物的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以積雪草為原料經(jīng)提取、精制后，噴霧干燥而成的積雪草提取物。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定GB4789.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)GB4789.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)GB4789.10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB4789.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食

3、品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)GB4789.38食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定GB/T5009.11食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB/T5009.13食品中銅的測定GB/T5009.15食品中鎘的測定GB/T5009.17食品中總汞及有機(jī)汞的測定GB/T5009.74食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)GB9685食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3名稱、結(jié)構(gòu)式、分子式和相對分子質(zhì)量積雪草提取物（G

4、otoKolaExtract）由一組有效成分組成，其結(jié)構(gòu)通式為：3SW/T5—2013各組分名稱、結(jié)構(gòu)式特征基團(tuán)、分子式、相對分子質(zhì)量見表1。表1積雪草提取物組分名稱、結(jié)構(gòu)式特征基團(tuán)、分子式及相對分子質(zhì)量組分名稱R1R2R3R4分子量羥基積雪草苷MadecassosideOHCH3HRha(1-4)-glc(1-6)-glc975.13積雪草苷AsiaticosideHHCH3Rha(1-4)-glc(1-6)-glc959.13羥基積雪草酸MadecassicacidOHCH3HH504.70積雪草酸AsiaticacidHHCH3H488.7

5、04技術(shù)要求4.1工藝要求4.1.1植物原料為傘形科植物積雪草（Centellaasiatica(L.)Urban.）的干燥全草。每年5月~10月收集積雪草原料，除雜后，經(jīng)晾干或烘干即得。4.1.2工藝過程原料提取分離純化噴霧干燥產(chǎn)品4.2產(chǎn)品要求4.2.1感官要求：應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2感官要求項(xiàng)目要求色澤黃棕色氣味積雪草特殊氣味狀態(tài)均勻、無可見異物的粉末4.2.2理化要求:應(yīng)符合表3規(guī)定。表3理化要求項(xiàng)目指標(biāo)積雪草總苷，%≥25水分，%≤5.0灰分，%≤3.0粒度(80目篩通過率)，%≥99重金屬（以Pb計(jì)），mg/kg≤10鉛（Pb），mg

6、/kg≤3.0鎘（Cd），mg/kg≤0.3砷（As），mg/kg≤1.04SW/T5—2013汞（Hg），mg/kg≤0.1銅（Cu），mg/kg≤5.0表注1：積雪草總苷為羥基積雪草苷、積雪草苷、羥基積雪草酸、積雪草酸4種有效成分之和。4.2.3微生物要求:應(yīng)符合表4規(guī)定表4微生物要求項(xiàng)目指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)，cfu/g≤1000霉菌及酵母菌數(shù)，cfu/g≤100大腸菌群，MPN/g≤3.0大腸桿菌不得檢出沙門氏菌不得檢出金黃色葡萄球菌不得檢出4.2.4其他污染物：其他污染物限量要求，依據(jù)不同用途，應(yīng)符合我國相關(guān)法規(guī)的規(guī)定。對于出口產(chǎn)品，應(yīng)符合出口目

7、的國相關(guān)法規(guī)的規(guī)定。5檢驗(yàn)方法5.1感官檢驗(yàn)啟開試樣后，立即嗅其氣味；另取試樣適量置于白色瓷盤中，在自然光線下，觀察其色澤、外觀，并檢查有無異物。5.2理化檢測5.2.1積雪草總苷按附錄A.2中規(guī)定的試驗(yàn)方法進(jìn)行測定。5.2.2水分測定按GB5009.3中的第一法進(jìn)行測定。5.2.3灰分測定按GB5009.4中的方法進(jìn)行測定。5.2.4粒度按附錄A.3中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行測定。5.2.5重金屬（以Pb計(jì)）按GB/T5009.74中的方法進(jìn)行測定。5.2.6鉛按GB5009.12中的第一法進(jìn)行測定。5SW/T5—20135.2.7鎘按GB/T500

8、9.15中的第一法進(jìn)行測定。5.2.8總砷按GB5009.11中的第一法進(jìn)行測定。5.2.9總汞按GB/T5009.17中的第一法進(jìn)行測