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《新標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)英語4快速閱讀4第三單元翻譯》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、U3（基因工程）Text1.Whataregeneticallymodified（GM）food？什么是轉(zhuǎn)基因食品人類從對(duì)食物到對(duì)狗一類的小動(dòng)物的基因改良已經(jīng)經(jīng)歷了好幾個(gè)世紀(jì)。但是在過去，選擇性培養(yǎng)是唯一的辦法。比如：如果你想去創(chuàng)造某一種類的谷物，用某一種真菌去反抗，你從種植的谷類植物小樣上去下種子，并觀察它們?nèi)绾闻c真菌進(jìn)行反抗、發(fā)展。在這個(gè)問題上，經(jīng)過這些年的實(shí)驗(yàn)，人類已經(jīng)創(chuàng)造了一批對(duì)真菌有強(qiáng)抵抗力的的谷類植物。，利用選擇性的培養(yǎng)技術(shù)，人類已經(jīng)培養(yǎng)了很多東西，從多色玫瑰到巨型南瓜，到一年兩熟還對(duì)病害有強(qiáng)抵抗力的
2、一批谷物。同樣的方式，你可以抓幾只雞，分析它們的蛋，找出誰的蛋含有的更少的膽固醇。之后，你能飼養(yǎng)它們生產(chǎn)一批的低膽固醇雞。你可以選擇任何可發(fā)覺的特性，選擇性的培養(yǎng)一批在某些方面擁有特性的特殊種類群?，F(xiàn)在基因工程的技術(shù)已經(jīng)允許科學(xué)家們?cè)谥参锘騽?dòng)物的明確的插入某一基因，直接省去了選擇性培養(yǎng)的反復(fù)的實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)在的基因技術(shù)，你還可以方面的進(jìn)行種類的雜交。(比如；可以種植出生產(chǎn)胰島素的植物)。先進(jìn)的技術(shù)十分的標(biāo)準(zhǔn)化，基因也可以方便的進(jìn)行雜交?，F(xiàn)在有一種技術(shù)，被用來改良植物和動(dòng)物的基因。比如：這兒有一種廣泛運(yùn)用的除草劑叫做Ro
3、undup，是由Monsanto生產(chǎn)的。Roundup可以殺死任何它所接觸到的植物。M發(fā)展改良了一批豌豆和另一些谷類植物叫RoundupReady（RR），讓他們對(duì)Roundup有抵抗功能，完全不受影響。通過培養(yǎng)RR的種子，一個(gè)農(nóng)民能控制性的在這一批谷物種子上噴上RR。這些谷物種子完全忽略了除草劑，而雜草都被消滅光了。RR種子減少了生產(chǎn)中的損失并且增加了收成量，因此食物變得更加便宜了。另外一些科學(xué)家在植物中植入了天然殺蟲劑的基因?yàn)榱说挚箒碜怨阮惡οx的損害，一種抗真菌的基因也可被良好的植入。時(shí)代在發(fā)展，任何都有發(fā)展
4、的可能性。Text2Feedingtheworld–Factsversusfiction（喂養(yǎng)世界-現(xiàn)實(shí)vs理想）在很多國家大多饑荒的人類寧可食物過剩也不要食物虧損，不夠吃。根據(jù)聯(lián)合國糧食組織和農(nóng)業(yè)發(fā)展組織的調(diào)查，我們已經(jīng)能夠生產(chǎn)一個(gè)半世紀(jì)的食物總量來滿足世界每一個(gè)人的食物需求，保證每一頓的充足飯量和均衡的營養(yǎng)。然而還有七分之一的人遭受饑荒。寧可生產(chǎn)食物來滿足當(dāng)?shù)卮蟊姷男枨?，保證健康多樣的用餐，也不要工農(nóng)業(yè)成批生產(chǎn)去賣給世界的市場(chǎng)。自從1950年代，相比20年前，世界的作物產(chǎn)量翻了三倍，卻有更多的人卻開始走向饑荒
5、。小農(nóng)場(chǎng)主們舍棄了他們的地，當(dāng)?shù)氐娜嗣褚簿筒荒苜I到當(dāng)?shù)胤N植的。在絕大多數(shù)情況下，使他們逐步走向環(huán)境的毀滅，貧窮，饑荒。食品安全也將不會(huì)被技術(shù)所彌補(bǔ)。就像轉(zhuǎn)基因技術(shù)（GE）。人們需要吃，需要來種植食物或者用錢來買。所謂的技術(shù)性的解決方案像轉(zhuǎn)基因技術(shù)只是掩蓋了真實(shí)的關(guān)于饑荒的社會(huì)需求，政治、經(jīng)濟(jì)以及環(huán)境問題阿根廷的情況，世界第二的轉(zhuǎn)基因作物也是唯一一個(gè)大規(guī)模商業(yè)性生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食物的，這展示了轉(zhuǎn)基因技術(shù)并沒有對(duì)食物安全有任何改善。上百萬噸轉(zhuǎn)基因大豆從阿根廷出口被用來喂養(yǎng)牛類，與此同時(shí)數(shù)百萬的阿根廷人民在遭受饑荒。真正的饑
6、荒原因：貧窮和缺乏資源的獲取饑荒和營養(yǎng)不良是缺乏資源最直接的反饋，雖然我們擁有土地，森林，海洋，水，種子，技術(shù)，存款。百分之七十五的世界饑荒人群那些住在農(nóng)村的都處在社會(huì)政治的邊緣。比如用地分散不均是直接導(dǎo)致饑荒的很大原因，在拉丁美洲，百分之八十的土地在百分之二十的農(nóng)民的手里，那剩余百分之二十的土地卻要被剩余百分之八十的農(nóng)民平分。不公平的貿(mào)易政權(quán)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)貿(mào)易體系把南方置于一個(gè)不可能的情境中。經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作組織（OECD）對(duì)他們民族部門的年度州際補(bǔ)貼超過了非洲撒哈拉沙漠以南地區(qū)國家總共的產(chǎn)量。出口補(bǔ)貼，人為降低價(jià)格，
7、WTO還使富裕國家的對(duì)貧窮國家各種不公平，具有侵占性的的農(nóng)業(yè)模式擴(kuò)展合法化。研究的方向定格在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化而不是少數(shù)的農(nóng)民的需求研究者們通常忽略了發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)來減少內(nèi)在投入更加容易控制。國際上或者國家的農(nóng)業(yè)調(diào)查在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方面極其關(guān)注?？偨Y(jié)和建議轉(zhuǎn)基因谷類已經(jīng)發(fā)展農(nóng)業(yè)出口但是環(huán)境上的，以及社會(huì)價(jià)格都是不可接受的和不平衡的。謀生之道已經(jīng)被破壞了，饑荒也因此增加，環(huán)境也變得越來越糟糕。Text3GEAgricultureandGeneticPollution（農(nóng)業(yè)基因工程和基因污染）對(duì)轉(zhuǎn)基因生物程的介紹,我們的環(huán)境是一
8、個(gè)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),這其中有危險(xiǎn)的全球性的實(shí)驗(yàn),也伴隨著自然與進(jìn)化。基因科學(xué)家改變了它們的本質(zhì)。轉(zhuǎn)基因工程的產(chǎn)物是一些需要存活的生物，卻沒有自然的進(jìn)化與自然的棲息地。人類可以通過自然的生物進(jìn)行復(fù)制或者跨品種產(chǎn)生新的生物，從而在一個(gè)新的環(huán)境和一個(gè)未知的未來中，不可以預(yù)測(cè)不可控制的發(fā)展。我們幾乎不知道這些新的生物會(huì)在環(huán)境如何發(fā)展，因?yàn)檫@些生物會(huì)進(jìn)行繁殖與傳播，這些轉(zhuǎn)基因生物中潛
