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《【5A版】商務(wù)禮儀座次禮儀.ppt》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、商務(wù)禮儀目錄禮儀的基本概念座次禮儀就餐禮儀職場(chǎng)禮儀個(gè)人形象設(shè)計(jì)案例-看看你是否像這個(gè)小王?某公司王先生年輕肯干,點(diǎn)子又多,很快引起了總經(jīng)理的注意并擬提拔為營(yíng)銷部經(jīng)理。為慎重起見(jiàn),決定再進(jìn)行一次考查,恰巧總經(jīng)理要去省城參加一個(gè)商品交易會(huì),需要帶兩名助手,總經(jīng)理一是選擇了公關(guān)部杜經(jīng)理,一是選擇了王先生。王先生自然同樣看重這次機(jī)會(huì),也想尋機(jī)表現(xiàn)一下。出發(fā)前,由于司機(jī)小張乘火車先行到省城安排一些事務(wù)尚未回來(lái),所以,他們臨時(shí)改為搭乘董事長(zhǎng)駕駛的轎車一同前往。上車時(shí),王先生很麻利地打開了前車門,坐在駕車的董事長(zhǎng)旁邊的位置上,董事
2、長(zhǎng)看了他一眼,但王先生并沒(méi)有在意。車上路后,董事長(zhǎng)駕車很少說(shuō)話,總經(jīng)理好像也沒(méi)有興致,似在閉目養(yǎng)神。為活躍氣氛,王先生尋一個(gè)話題:“董事長(zhǎng)駕車的技術(shù)不錯(cuò),有機(jī)會(huì)也教教我們,如果都自己會(huì)開車,辦事效率肯定會(huì)更高。”董事長(zhǎng)專注的開車,不置可否,其他人均無(wú)應(yīng)和,王先生感到?jīng)]趣,便也不再說(shuō)話。一路上,除董事長(zhǎng)向總經(jīng)理詢問(wèn)了幾件事,總經(jīng)理簡(jiǎn)單地作回答后,車內(nèi)再也無(wú)人說(shuō)話。到達(dá)省城后,王先生悄悄問(wèn)杜經(jīng)理:董事長(zhǎng)和總經(jīng)理好像都有點(diǎn)不太高興。杜經(jīng)理告訴他原委,他才恍后大悟,“噢,原來(lái)如此?!睍?huì)后從省城返回,車子改由司機(jī)小張駕駛。杜經(jīng)
3、理由于還有些事要處理,需在省城多住一天,同車返回的還是4人。這次不能再犯類似的錯(cuò)誤了,王先生想。于是,他打開前車門請(qǐng)總經(jīng)理上車,總理堅(jiān)持要與董事長(zhǎng)一起坐在后排,王先生誠(chéng)懇地說(shuō):“總經(jīng)理您如果不坐前面,就是不肯原諒來(lái)的時(shí)候我的失禮之處。”并堅(jiān)持讓總經(jīng)理坐在前排才肯上車?;氐焦?,同事們知道王先生這次是同董事長(zhǎng)、總經(jīng)理一道出差,猜測(cè)著肯定提拔他,都紛紛向他祝賀。然而,提拔之事卻一直沒(méi)有人提及。禮儀的基本概念禮儀的基本理念:?尊重為本尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本分,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客人是一種常識(shí),尊重對(duì)手是
4、一種風(fēng)度,尊重所有人是一種教養(yǎng)!?善于表達(dá)?形式規(guī)范禮儀作用:?外示形象?內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)不學(xué)禮,無(wú)以立?!鬃尤藷o(wú)禮則不立,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧。——荀子沒(méi)有良好的禮儀,其余的一切成就都會(huì)被人看成驕傲、自負(fù)、無(wú)用和愚蠢?!s翰·洛克世界上最廉價(jià),而且能夠得到最大收益的一種特質(zhì)就是禮儀?!闷苼?希爾名人名言座次禮儀基本原則:中外有別;內(nèi)外有別;座次類型會(huì)客座次談判座次商務(wù)簽約座次坐車座次行走座次會(huì)客座次安排商務(wù)談判座次禮儀正門64213577531246客方主方橫桌式豎式桌主方客方75312466421357談
5、判桌談判桌正門動(dòng)態(tài)的右“面門為上、居中為上、以右為上”商務(wù)談判座次商務(wù)簽約座次禮儀正門客方主方隨從人員54321隨從人員12345靜態(tài)的右“面門為上、居中為上、以右為上”國(guó)旗的懸掛(客方)(主方)商務(wù)簽約座次禮儀記程車的座位次序司機(jī)DCBA主人開車時(shí)的座位次序主人ADCB乘火車時(shí)的座位次序走廊DBCA行走座次內(nèi)側(cè)高于外側(cè)居中為上前排為上10月17日,中國(guó)共產(chǎn)黨第十七次全國(guó)代表大會(huì)主席團(tuán)在北京人民大會(huì)堂舉行第二次會(huì)議。胡錦濤、吳邦國(guó)、溫家寶、賈慶林、曾慶紅、吳官正、李長(zhǎng)春、羅干等出席會(huì)議。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為單數(shù)時(shí),1號(hào)
6、首長(zhǎng)居中,2號(hào)首長(zhǎng)排在1號(hào)首長(zhǎng)左邊,3號(hào)首長(zhǎng)排右邊,其他依次排列;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為雙數(shù)時(shí),1號(hào)首長(zhǎng)、2號(hào)首長(zhǎng)同時(shí)居中,1號(hào)首長(zhǎng)排在居中座位的左邊,2號(hào)首長(zhǎng)排右邊,其他依次排列.主席臺(tái)座次安排模塊2:就餐禮儀中餐禮儀---如何點(diǎn)菜點(diǎn)菜規(guī)則人員組成、菜肴組合、宴請(qǐng)重要程度宜:中國(guó)特色地方特色招牌菜主人的拿手菜忌:宗教地方職業(yè)個(gè)人中餐禮儀-注意你的吃相1.中餐宴席進(jìn)餐開始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉、脖子。2.讓菜不夾菜。3.客人入席后,不要立即動(dòng)手取食。4.夾菜要文明。5.不挑食。6.用餐的動(dòng)作要文
7、雅。7.餐后不要不加控制地打飽嗝。8.不更衣。9.不剔牙。10.筷子的禁忌。喝酒注意事項(xiàng)韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大;領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬;可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo);自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人;自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚;如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼;端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,杯子低于別人;自己職位低,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎
8、給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒;怎樣吃西式自助餐?原則上按照生菜、色拉、主食、甜點(diǎn)、水果順序取菜,一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿,既不雅觀,又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時(shí),須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾。用過(guò)的餐盤不可再用。既不可浪費(fèi),又不可抱著“撈本”和“不