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《酒店市場(chǎng)營銷論文范文-簡論酒店?duì)I銷技巧的創(chuàng)新深思word版下載》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、酒店市場(chǎng)營銷論文范文:簡論酒店?duì)I銷技巧的創(chuàng)新深思word版下載導(dǎo)讀:本論文是一篇關(guān)于酒店?duì)I銷技巧的創(chuàng)新深思的優(yōu)秀論文范文,對(duì)正在寫有關(guān)于酒店論文的寫作者有一定的參考和指導(dǎo)作用,論文片段:是雙向的,在它為酒店帶來一部分的客源,同時(shí)也壓縮了酒店單個(gè)客房的利潤率。然而很多酒店有口己的門戶網(wǎng)站,但是可以說現(xiàn)在的網(wǎng)站只是一個(gè)信息網(wǎng)站,網(wǎng)絡(luò)營銷的價(jià)值在于真正實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)降低營銷成本。(三)員工意識(shí)的提升酒店所能提供的產(chǎn)品,說到底就是服務(wù),而服務(wù)是要靠人去完成的,酒店應(yīng)當(dāng)充分重視“人”的因素摘要:酒店?duì)I銷的創(chuàng)新力是酒店經(jīng)營發(fā)展的核心要素之一,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式和思維方式不能適應(yīng)新的酒店發(fā)展態(tài)勢(shì),以變
2、求變,對(duì)酒店?duì)I銷進(jìn)行重新的認(rèn)識(shí)和定義,從產(chǎn)品的創(chuàng)新、市場(chǎng)的定位、營銷方式的嘗試和員工意識(shí)的提升等方面給酒店?duì)I銷一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),是大家不約而同的深思。關(guān)鍵詞:營銷創(chuàng)新;產(chǎn)品概念;網(wǎng)絡(luò)營銷營銷的概念被引入、介紹到屮國,主要是70年代末80年代初。合理有效的營銷手段被視為酒店發(fā)展的源泉,創(chuàng)新意識(shí)在營銷中的作用已經(jīng)是大家不約而同的深思。就目前我國旅游行業(yè)的發(fā)展目前狀況而言,包括酒店、旅行社、景區(qū)仍然運(yùn)用重復(fù)的思維方式,使用重復(fù)的經(jīng)營手段,開發(fā)重復(fù)的市場(chǎng)和產(chǎn)品,而我們應(yīng)該向滿足賓客需求,適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需求、挖掘潛在需求、引導(dǎo)新興需求、創(chuàng)造未來需求的方向發(fā)展,這才是營銷的層面。一.產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新營銷是
3、把最好的東西給客人,而客人常常反饋回來的是他們得到的不是做好的,這就涉及到產(chǎn)品建設(shè)和營銷的關(guān)系,產(chǎn)品是營銷的載體,是營銷重要的手段。產(chǎn)品創(chuàng)新表現(xiàn)為:1、產(chǎn)品概念創(chuàng)新?!爱a(chǎn)品概念”從本質(zhì)上說就是產(chǎn)品賣給消費(fèi)者的是什么利益相關(guān)范文由寫點(diǎn),即滿足消費(fèi)者的是什么需求點(diǎn)。這是中國酒店存在的最主要的營銷理由,很多決策者和營銷人員忽視“產(chǎn)品概念”的作用,夸大營銷活動(dòng)中其它某一方面作用,其理由就是對(duì)產(chǎn)品概念的理解不夠深入。酒店賓客的需求,到底是什么?簡而言之,即住宿,用餐,娛樂、會(huì)務(wù)。但理由是,酒店業(yè)競(jìng)爭激烈,酒店之間同質(zhì)化現(xiàn)象普遍,任何一家酒店都能夠滿足此需求。酒店的實(shí)體產(chǎn)品有客房、餐飲、娛樂、會(huì)議,
4、當(dāng)消費(fèi)者的基本需要得到滿足之后,消費(fèi)者的需求層面就開始細(xì)分,這就需要我們的企業(yè)用不同的產(chǎn)品去滿足消費(fèi)者不同的需求,真正讓消費(fèi)者了解你的產(chǎn)品是滿足哪種需求方式的產(chǎn)品,準(zhǔn)確地抓住消費(fèi)者的利益點(diǎn)。2、產(chǎn)品市場(chǎng)定位。酒店經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展形成常態(tài)化的營銷模式,營銷的工作也有惰性和慣性,在這種常態(tài)性的固化的模式中發(fā)展,容易形成思維的僵化,因此需要進(jìn)行新的嘗試。進(jìn)行目標(biāo)顧客定位,能使飯店的產(chǎn)品或服務(wù)在內(nèi)容、提供方式和基礎(chǔ)設(shè)施三個(gè)方而,與目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭對(duì)手有所區(qū)別;進(jìn)行良好服務(wù)的定位,酒店產(chǎn)品除了實(shí)體產(chǎn)品外,主要的還有依托實(shí)體產(chǎn)品形成的系列服務(wù)產(chǎn)品,形成附加價(jià)值。因此我們要進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,抓住本店
5、的核心顧客,以這些顧客為中心制定服務(wù)理念。二.營銷方式的創(chuàng)新通常我們可以把營銷方式分為,基本的常規(guī)方式、網(wǎng)絡(luò)方式特色方式、聯(lián)盟方式等。(一)客戶管理系統(tǒng)營銷把客戶看成資源,意識(shí)到客戶資源在競(jìng)爭中是至關(guān)重要的因素。眾多的酒店都把客戶管理作為一項(xiàng)專門工作,運(yùn)用客戶分層管理理念,但是有相當(dāng)一部分酒店的客戶管理,局限于表面的形式主義,所使用的方式與手段也十分粗糙而乏味。比如,短信方式,在節(jié)H前或促銷活動(dòng)時(shí)利用手機(jī)短信群發(fā)平臺(tái),去發(fā)送一些問候短信或促銷信息,這些信息根本上沒有考慮到客戶群體之間的差異性??傊?,酒店努力在做的就是要滿足賓客的需求,但要深層次地去分析賓客真正需要的是什么,并把此需求轉(zhuǎn)變
6、成賓客的習(xí)慣。(二)網(wǎng)絡(luò)營銷新的溝通方式催生新的營銷方式,這是成功營銷的大勢(shì)所趨。很多酒店有口己的門戶網(wǎng)站,同時(shí)加入攜程、Elong.去哪兒等在線旅游網(wǎng)站,成為在線旅游服務(wù)商的聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)在線客房預(yù)訂,增大自己被用戶發(fā)現(xiàn)的概率,這是非??旖莸臓I銷渠道。但在線旅游服務(wù)商對(duì)于酒店來說,帶來的影響是雙向的,在它為酒店帶來?部分的客源,同時(shí)也壓縮了酒店單個(gè)客房的利潤率。然而很多酒店有自己的門戶網(wǎng)站,但是可以說現(xiàn)在的網(wǎng)站只是一個(gè)信息網(wǎng)站,網(wǎng)絡(luò)營銷的價(jià)值在于真匸實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)降低營銷成本。(三)員工意識(shí)的提升酒店所能提供的產(chǎn)品,說到底就是服務(wù),而服務(wù)是要靠人去完成的,酒店應(yīng)當(dāng)充分重視“人”的因素,
7、不僅僅是銷售員需要加強(qiáng)與賓客的溝通,更要加強(qiáng)其它部門的員工對(duì)賓客營銷。1、員工的自我定位。接待業(yè)有它的獨(dú)特之處,員工就是產(chǎn)品的一部分,員工的態(tài)度、行為、形象,直接影響顧客對(duì)產(chǎn)品的看法,有至關(guān)重要的聯(lián)系,做的每一件事情都是在宣傳你自己和你所在的酒店,服務(wù)就是最好的營銷。在大多數(shù)飯店都只注重外部營銷重追求品牌忠誠度和顧客滿意的價(jià)值吋,他們忽視了內(nèi)部員工滿意的一面,而里茲卡爾頓飯店恰恰是從內(nèi)部營銷入手,提出“照顧好那些照顧顧客的人”,作出