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《酸堿處理對(duì)大豆膠黏劑膠接性能的影響》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、學(xué)位論文萬方數(shù)據(jù)學(xué)校代碼：10225學(xué)號(hào)：09118酸堿處理對(duì)大豆膠黏劑膠接性能的影響指導(dǎo)教師姓名：申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：論文提交日期：授予學(xué)位單位：劉杰顧繼友教授邸明偉教授碩士2009年4月東北林業(yè)大學(xué)學(xué)科專業(yè)：木材科學(xué)與技術(shù)論文答辯日期：2009年6月授予學(xué)位日期：答辯委員會(huì)主席：論文評(píng)閱人：素夕厶櫛素大學(xué)萬方數(shù)據(jù)UniversityCode：10225RegisterCode：09118DissertationfortheDegreeofMasterEFFECTOFACIDANDALKAIJTREATMENTONTHEADHESION
2、PROPEIUlIESFORTHESOYBEANPROTEINADHESIⅦCandidate：Supervisor：AssociateSupervisor：AcademicDegreeAppliedfor：Speciality：DateofOralExamination：LiuJieProf．GUJiyouProf．DiMingweiMasterWoodScienceandTechnologyJune，2009University：NortheastForestry萬方數(shù)據(jù)摘要本論文以大豆蛋白粉(SF)為原料，采用氫氧化鈉(NaO
3、H)、一乙醇胺(MEA)和乙酸酐改性SF，通過對(duì)pH值、反應(yīng)時(shí)間以及反應(yīng)溫度三因素的改性的考察，研究了改性后物理力學(xué)性能和微觀結(jié)構(gòu)的變化，針對(duì)改性后微觀結(jié)構(gòu)變化對(duì)膠接性能影響進(jìn)行了初步的探討。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在pH值為11．oo，溫度60℃反應(yīng)1h時(shí)利用NaOH改性SF所制得大豆蛋白膠黏劑的粘度為2800mPa．s，膠接剪切強(qiáng)度最高7．3MPa，儲(chǔ)存期為4天，處理后大豆蛋白結(jié)構(gòu)中，無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)含量為18．09％，a．螺旋結(jié)構(gòu)和B．折疊結(jié)構(gòu)含量分別為11．25％和23．14％。而利用一乙醇胺對(duì)大豆蛋白粉進(jìn)行處理時(shí)，pH值為lO．00，溫
4、度60℃反應(yīng)1h，所制得大豆蛋白膠黏劑的粘度為9800mPa·S，膠接剪切強(qiáng)度最高8．6MPa，儲(chǔ)存期為8天，此條件下處理的大豆蛋白結(jié)構(gòu)中，無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)含量為16．07％，a．螺旋結(jié)構(gòu)和B．折疊結(jié)構(gòu)含量分別為10．33％和28．47％。單獨(dú)采用乙酸酐改性時(shí)制得的膠黏劑，粘度低，且儲(chǔ)存期差，易發(fā)生等電點(diǎn)沉淀；當(dāng)采用乙酸酐改性的同時(shí)添加NaOH以控制體系的pH值時(shí)，所制得的膠黏劑粘度大，膠接性能較單獨(dú)堿改性有所提高，儲(chǔ)存期均在4天以上。利用無機(jī)堿NaOH或有機(jī)堿MEA改性大豆蛋白粉制備大豆蛋白膠黏劑時(shí)，要想獲得較高的膠接強(qiáng)度以及較好的膠
5、液流動(dòng)性及儲(chǔ)存期，應(yīng)盡可能的降低a．螺旋結(jié)構(gòu)與B．折疊結(jié)構(gòu)的含量，提高無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)的含量，即無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)對(duì)膠黏劑性能以及膠接強(qiáng)度的貢獻(xiàn)較大。利用乙酸酐改性大豆蛋白粉制備大豆膠黏劑時(shí)，雖然a．螺旋結(jié)構(gòu)與B．折疊結(jié)構(gòu)的含量降低，無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)變化不大，但較單獨(dú)堿改性強(qiáng)度有所提高，因此可以看出在粘接過程中不但膠黏劑的結(jié)構(gòu)對(duì)膠接性能有著重要影響，而且改性劑的結(jié)構(gòu)也對(duì)粘接具有一定的影響。關(guān)鍵詞大豆蛋白；膠黏劑；酸堿處理；結(jié)構(gòu)；膠接性能萬方數(shù)據(jù)AbstractThechangesforthephysicalmechanicalproperties
6、andmicro’structureofsoybeanproteinmodifiedwithsodiumhydroxide(NaOH)，monoethanolamine(MEA)andaceticanhydriderespectivelythroughthefactorsuchasthepH，reactiontimeandreactiontemperaturewerestudiedinthispaper．Andtheeffectofthechangeforthemicro—structureofsoybeanproteinOnthe
7、bondingpropertiesofthesoybeanproteinadhesivewasalsostudied·TheexperimentalresultsshowedthatatthereactionconditionofthepHvalueof11．00，thereactiontemperatureof60℃andthereactiontimeoflh，theviscosityofthesoybeanproteinadhesivemodifiedwithNaOHwas2800mPa·S，thebondingshearstr
8、engthreachedthehighestof7．3Mpa，whilethestorageperiodwas4days．AndinthestructuresofthesoybeanproteinmodifiedwithNaOH，th
