鉛離子印跡乳糖化殼聚糖(liiac)的制備及其對鉛的吸附作用研究

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1、萬方數(shù)據(jù)PreparationandAdsorptionCharaq"teristicsofthqLeadIoJaracteristiCSeeaa10nImprintedActosaminatedChitosan(LIIAC)Thesissubmittedt01SOmzttedtoQingdaoAgriculturalUniversityInFulfillmentoftheRequirementfortheDegreeofMasterofEngineering(CollegeofFoodScienceandEngineering)Supervisor：Prof．

2、ZhaoHongkunQingdao．ChinaJune,2014萬方數(shù)據(jù)獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個人在導師指導下進行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加以標注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得青島農(nóng)業(yè)大學或其它教育機構(gòu)的學位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。研究生簽名：恕撅華時間：鈔件年石月坪目關(guān)于論文使用授權(quán)的說明本人完全了解青島農(nóng)業(yè)大學有關(guān)保留、使用學位論文的規(guī)定，即：學校有權(quán)保留送交論文的復印件和磁盤，允許論文被查閱和借

3、閱，可以采用影印、縮印或掃描等復制手段保存、匯編學位論文。同意青島農(nóng)業(yè)大學可以用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學位論文的全部或部分內(nèi)容。(保密的學位論文在解密后應遵守此協(xié)議)研究生簽名：苑穎乍導師簽名時間：為』牛年參百砂陽時間：p¨年莎腳日萬方數(shù)據(jù)青島農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文摘要鉛離子印跡乳糖化殼聚糖(LIL～C)的制備及其對鉛的吸附作用研究摘要鉛是環(huán)境中廣泛存在的一種重金屬污染物，隨著工業(yè)的發(fā)展，鉛污染也日趨嚴重，容易通過土壤、水源等各種途徑進入食物鏈，而后通過飲水、食物、化妝品、空氣進入人體，除了可對腦、肝、腎等器官產(chǎn)生毒性作用外，而且排泄極慢，對人的智力、體質(zhì)

4、和免疫功能產(chǎn)生不良影響。因此，研究可以有效促進體內(nèi)鉛污染排泄的試劑，對機體健康有重要意義。本研究以殼聚糖為基礎(chǔ)原料，通過與乳糖的共價連接合成乳糖化殼聚糖，再通過離子印跡技術(shù)合成鉛離子印跡乳糖化殼聚糖(LIIAC)，并研究其在體內(nèi)外對鉛離子的吸附性能。LILAC的制備及其性能研究。針對肝細胞存在乳糖受體，本研究以殼聚糖為基礎(chǔ)原料，以氰基硼氫化鈉為還原劑，通過與乳糖的共價連接合成乳糖化殼聚糖，采用透析袋提純，得到白色蓬松多孔狀的乳糖化殼聚糖；用烏氏粘度計測殼聚糖的粘均分子量，采用苯酚．硫酸法測出乳糖化殼聚糖中乳糖的含量，從而確定乳糖化殼聚糖中乳糖與殼聚糖的摩爾比為1

5、8：1；再用離子印跡技術(shù)合成鉛離子印跡的乳糖化殼聚糖，并通過掃描電鏡對其形態(tài)結(jié)構(gòu)進行表征，觀察到LILAC表面凹凸不平，有很多印跡空穴：合成的LILAC對鉛的最大吸附容量為43．98mg／g：對鉛離子具有選擇吸附性。LIIAC體外試驗。采用電感耦合等離子質(zhì)譜法(ICP)對影響LILAC吸附鉛離子的pH值、吸附時間、進行了研究，并在體外模擬胃環(huán)境條件下對殼聚糖、乳糖化殼聚糖和LIIAC的吸附容量進行測定。結(jié)果表明，其吸附最適pn為5，最佳時間為4h，且在模擬胃環(huán)境條件下殼聚糖的吸附容量為13．69mg／g，乳糖化殼聚糖的吸附容量為13．19mg／g，LILAC的吸

6、附容量為15．75mg／g。LIIAC體內(nèi)試驗。將昆明種小鼠分為正常對照組、鉛中毒模型組、殼聚糖組、乳糖化殼聚糖組和LILAC組。其中正常對照組每日自由飲用水，其他各組自由飲用含pb：+濃度為391mg／L的醋酸鉛溶液，進行鉛中毒造模試驗。殼聚糖組、乳糖化殼聚糖組和LIIAC組分別按每天每只500mg／kg體重灌胃對應受試物。飼養(yǎng)30d后，取小鼠血液、肝臟，用ICP測定其鉛、鈣、鐵、鋅含量。結(jié)果表明，(1)與正常對照組相比，其他四組鉛含量較高，差異顯著(P<0．05)，說明造模成功：(2)鉛中毒模型組與正常對照組相比，小鼠體重降低(P<0．05)：(3)LIIA

7、C組與殼聚糖組和乳糖化殼聚糖組相比，血鉛、肝鉛含量均較低(P<0．05)：(4)LIIAC組中肝鉛與血鉛去除率相比，肝鉛去除率較高，高達68．06％。1萬方數(shù)據(jù)青島農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文摘要(5)LILAC組中血液和肝臟中鈣、鐵和鋅的含量基本不變，LILAC組與殼聚糖組、乳糖化殼聚糖組相比，鈣含量基本保持不變，鐵和鋅的含量顯著下降(P

8、ticsoftheLea