泌乳期賴氨酸和蛋白質(zhì)的攝入量對經(jīng)產(chǎn)母豬再繁殖性能的影響.pdf

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1、華中農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文泌乳期賴氨酸和蛋白質(zhì)的攝入量對經(jīng)產(chǎn)母豬再繁殖性能的影響姓名:劉海波申請學位級別:碩士專業(yè):動物營養(yǎng)與飼料科學指導教師:彭健20090601泌乳期賴氨酸和蛋白質(zhì)的攝入量對經(jīng)產(chǎn)母豬再繁殖性能的影響捅要本試驗旨在研究賴氨酸和蛋白質(zhì)的攝入量對母豬泌乳期體組織動員和再繁殖性能的影響,及添加合成賴氨酸在降低母豬氮排放中的應用效果。用108頭妊娠后期健康長×大經(jīng)產(chǎn)母豬(2胎~6胎),隨機分成4個處理組,其中處理一28頭母豬(4.39-a:1.55胎),處理二26頭母豬(4.27士1.40胎),處理三26頭母豬(4.50-士1.24胎),處理四28頭母豬(4.11+1.55胎),

2、每頭母豬1個重復。試驗采用2X2因子設計,兩個賴氨酸水平分別為0.95%和1.10%,兩個蛋白質(zhì)水平分別為17.5%和19.0%。以玉米、豆粕和次粉等為主要原料配制基礎日糧,礦物質(zhì)、微量元素和維生素的添加量略高于NRC(1998)推薦量?;A日糧中消化能均為3400keal/kg。試驗周期為兩個泌乳期及中間一個妊娠期,第一個泌乳期(22.714-1.74d)在2008年5月份~6月份進行,第二個泌乳期(22.12-4:1.72d)在2008年10月份~11月份進行。所有母豬妊娠期統(tǒng)一飼喂蛋白質(zhì)水平為14.6%、賴氨酸水平為0.68%、消化能為3200kcal/kg的妊娠期日糧。結果如下:

3、(1)第一個泌乳期中,日糧中不同的賴氨酸和蛋白質(zhì)水平對母豬采食量影響差異不顯著(P>O.05);1.10%賴氨酸水平組較0.95%賴氨酸組母豬賴氨酸攝入量增加11.75%(P

4、P0.05)。(2)第二個泌乳期中,日糧中不同的賴氨酸和蛋白質(zhì)水平對母豬采食量影響差異不顯著(尸>0.05);1.10%賴氨酸水平組母豬較0.95%賴氨酸水平組母豬賴氨酸攝入量增加6.92%(P=-0.0631),泌乳期失重卻增加243.09%(尸<0.01);19.0%蛋白質(zhì)水平組較17.5%蛋白質(zhì)水平組母豬蛋白質(zhì)攝入量提高7.76%(尸O.05)。(3)第一個泌乳期中不同的蛋白質(zhì)水平對母豬下胎總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)影響均差異不顯著(尸>0

5、.05),1.10%賴氨酸水平組母豬產(chǎn)死胎數(shù)顯著高于0.95%賴氨酸水平組(P<0.05),蛋白質(zhì)水平和賴氨酸水平對母豬產(chǎn)死胎數(shù)存在顯著交互作用(P<0.05)。華中農(nóng)業(yè)大學2009屆碩士學位論文(4)與17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組相比,19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組在第二次分娩至斷奶后發(fā)情母豬淘汰率降低14.29%(P<0.05),在整個試驗期母豬淘汰率降低18.42%(p--0.0691)。不同賴氨酸水平組日糧在各個試驗階段對母豬淘汰率影響均差異不顯著(P>0.05)。第二次分娩至斷奶后發(fā)情,17.5%CP、1.10%Lys組母豬淘汰率分別顯著高于兩個19.O%蛋白質(zhì)水平處理組(P<0.0

6、5)。(5)19.O%蛋白質(zhì)水平日糧組較17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組在泌乳期的第0d、第7d、第14d和第21d分別提高母豬血清尿素氮含量1.67%、22.21%、10.71%和12.92%,并在第7d時達到差異極顯著水平(P<0.01)。不同賴氨酸水平組之間,母豬血清尿素氮含量差異不顯著(尸>0.05)。(6)19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組與17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組相比,泌乳期母豬氮表觀消化率提高0.92%,氮的攝入量增加14.34%,糞氮排泄量增加9.83%,尿中尿素氮濃度提高18.03%,均差異不顯著(P>O.05)。1.10%賴氨酸水平日糧組較0.95%賴氨酸水平日糧組,泌乳期母豬氮

7、表觀消化率提高1.18%,氮的攝入量減少3.29%,糞氮排泄量減少7.44%,尿中尿素氮濃度降低4.39%,均差異不顯著(P>0.05)。本研究通過上述試驗得到如下結論:(1)在低采食量時,增加母豬賴氨酸的攝入量,有利于降低母豬泌乳期失重,提高再繁殖性能;在高采食量時,日糧氨基酸平衡成為影響母豬生產(chǎn)性能發(fā)揮的主要因素。(2)增加母豬泌乳期蛋白質(zhì)的攝入量有利于減少母豬泌乳期失重,降低母豬淘汰率,提高母豬再繁殖性能。關鍵詞:賴氨酸;蛋白

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