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《理由管理學(xué)論文范文-關(guān)于的食品安全的管理與策略word版下載》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、理由管理學(xué)論文范文:關(guān)于的食品安全的管理與策略word版下載食品安全的管理與策略論文導(dǎo)讀:本論文是一篇關(guān)于食品安全的管理與策略的優(yōu)秀論文范文,對(duì)正在寫(xiě)有關(guān)于理由論文的寫(xiě)作者有一定的參考和指導(dǎo)作用,論文片段:摘要:隨著社會(huì)的進(jìn)步,技術(shù)的創(chuàng)新,食品安全也越來(lái)越受到人們的重視,而它也存在了很大的理由,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),我們的飲食理由也尤為重要,我們要分析現(xiàn)在國(guó)家的食品安全上所存在的理由,針對(duì)如下理由進(jìn)行了討論:微生物污染、假冒偽劣產(chǎn)品、食品流通秩序不規(guī)范、新技術(shù)帶來(lái)的隱患、食品安全體系不完善,并提出了解決的策略,要致力于使我國(guó)的食品更加安全
2、可靠,是人們買(mǎi)得放心,吃的舒心。關(guān)鍵詞:食品安全生命安全安全體系技術(shù)更新1672-5336(2013)16-0033-02食品決定著人的身體健康,關(guān)乎著人們的生命安全,進(jìn)而影響著公共的安全和社會(huì)的穩(wěn)定,決定著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,所以食品的安全是非常重要的,是全社會(huì)共同關(guān)心的大事、重事。然而,我國(guó)的食品安全還不夠嚴(yán)格和完善,還存在著很大的理由,像近幾年中的西瓜“膨大劑”、豆腐中“巾口塊”、染色饅頭,還有更加危險(xiǎn)的“三聚氧胺”[1],它不僅出現(xiàn)在了奶粉中,在雞蛋中也有發(fā)現(xiàn),下面分析下我國(guó)食品安全存在的理由和應(yīng)該采取的策略:1微生物污染
3、理由[2]隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),物價(jià)的上漲,導(dǎo)致食品越來(lái)越貴,這直接刺激了一些人使用大量的化學(xué)用品去催熟催產(chǎn),這導(dǎo)致食品中存在了過(guò)多的化學(xué)用劑的殘留,雖然國(guó)家嚴(yán)格制約著化學(xué)用品的污染理由,但仍然存在著很多理由,像土壤的污染和土地的酸性化堿性化、破換生態(tài)平衡等,都影響著食品的安全,由于對(duì)農(nóng)藥的制約,就導(dǎo)致一些食品中含有大量的影響人體健康的細(xì)菌和微生物,還由于土壤的復(fù)雜性,導(dǎo)致了一些新的微生物的存在,像大腸埃希菌,這就導(dǎo)致了微生物污染理由。對(duì)于這類理由,我們應(yīng)該要求食品安全監(jiān)測(cè)部門(mén)提高食品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),要對(duì)食品檢測(cè)進(jìn)行嚴(yán)格的要求,對(duì)微生物、細(xì)菌等
4、要很嚴(yán)格的檢測(cè),耍降低其在食品中的含量和種類,耍從根源上嚴(yán)格制約食品的安全理由,要杜絕食品從國(guó)家的監(jiān)管上出現(xiàn)理由,要保證國(guó)家的權(quán)威性。2假冒偽劣產(chǎn)品的理由通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品價(jià)格都會(huì)很高,這就導(dǎo)致了一些不法分了利用這個(gè)理由進(jìn)行不法生產(chǎn),利用一些化學(xué)用劑生產(chǎn)加工,制造出大量的假冒偽劣產(chǎn)品,甚至使一些摻雜摻假的食品?還有一些個(gè)三無(wú)產(chǎn)品,無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)口期、無(wú)商品合格證等[3],都嚴(yán)重危害人休的生命健康,也在社會(huì)上造成了嚴(yán)重的不良影響,而我國(guó)的食品行業(yè)的整體素質(zhì)很低,在衛(wèi)生保障方面還存在很大的理由,而且在從業(yè)人員上也有很大的理市,他們大多
5、文化程度不高,甚至有些在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村等地進(jìn)行無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)加工,而且行為屢教不改,這就給食品行業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的安全沖擊。對(duì)于這種現(xiàn)象,我們提高工商管理部門(mén)的監(jiān)察力度,發(fā)現(xiàn)這種私營(yíng)小工廠要嚴(yán)格進(jìn)行處理,要加大懲罰的力度,耍對(duì)他們進(jìn)行懲治和教育,但有關(guān)部門(mén)的能力畢竟有限,所以也要提高公民的安全意識(shí),讓他們參與到食品安全的監(jiān)督中來(lái),有關(guān)機(jī)關(guān)也可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)制度,嚴(yán)厲的打擊這種假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)。3食品流通秩序不規(guī)范生產(chǎn)食品的企業(yè)有些是比較小,而且環(huán)境混亂,想要進(jìn)行管理比較困難,還有食品的包裝比較簡(jiǎn)陋,有的甚至使用了不合格的包裝用品。還有在
6、食品的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏中使用了大量的防腐劑和保鮮用品[4],來(lái)防止食品變質(zhì)和腐爛,而這些化學(xué)用劑都對(duì)人的身體健康產(chǎn)生傷害,誘發(fā)一些疾病。而對(duì)于這種理由,國(guó)家不僅要重視食品安全的產(chǎn)生理由,還要注意食晶的包裝理由和在食品上的一些附著物理由,只有通過(guò)加強(qiáng)法律建設(shè),才能徹底的解決和治理這些理由,還要在執(zhí)行上進(jìn)行嚴(yán)格的要求,切實(shí)做到嚴(yán)格執(zhí)法、文明執(zhí)法、合理執(zhí)法,不僅要打擊處理這些包裝上的理市,還耍對(duì)提供不相關(guān)范文由寫(xiě)合格包裝的企業(yè)進(jìn)行整治和治理,對(duì)在產(chǎn)品包裝上產(chǎn)生的理由要徹底的嚴(yán)肅性的處理,不要再食品上再加一次有毒有害物質(zhì),嚴(yán)重的威脅者人們的生命安全
7、。4新技術(shù)帶來(lái)的隱患新的技術(shù)可以提高我們的生活水平,可以優(yōu)化我們的生活,但在視頻上新的技術(shù)可能會(huì)產(chǎn)生隱患,新的技術(shù)可以提高我們?cè)谑称返纳a(chǎn)和銷售上帶來(lái)優(yōu)勢(shì),但因?yàn)閲?guó)家在食品安全技術(shù)上的不完備,有吋也會(huì)對(duì)新開(kāi)發(fā)的技術(shù)可能產(chǎn)生的危險(xiǎn)無(wú)法檢測(cè)出來(lái),只有在出現(xiàn)理由時(shí)才能察覺(jué),而食品的新能源、新技術(shù)、新品種早已經(jīng)運(yùn)用到食品市場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié),產(chǎn)生了很大的食品理由,所以衛(wèi)生局要在食品的新技術(shù)上進(jìn)行嚴(yán)格的制約,嚴(yán)格的檢測(cè),在發(fā)現(xiàn)未知的理由時(shí)不要急于給與認(rèn)證,要在多次反復(fù)的驗(yàn)證下進(jìn)行篩選,不要在舊理由還沒(méi)有解決的情況下,乂添加新的安全隱患。5食品安全體系
8、不完善每個(gè)行業(yè)都有自己的行業(yè)休系,不同的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)是基本的原則和最低的行為準(zhǔn)則,但是我國(guó)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)并不嚴(yán)格,在衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量方面都不夠嚴(yán)格,才會(huì)出現(xiàn)了各種各樣的安全理由,而我們要做的就是通過(guò)引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)和