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1、類號：密級：非密學號：2014307001單位代碼：10759石河子大學碩士學位論文赤霉酸（GA3）對無核白葡萄果穗及果實生長的影響學位申請人張萬毅指導教師孫軍利副教授張靜研究員申請學位類別專業(yè)學位專業(yè)名稱農(nóng)業(yè)碩士研究領域園藝所在學院農(nóng)學院中國·新疆·石河子2018年5月EffectsofGA3onFruitClusterandFruitGrowthofThompsonSeedlessADissertationSubmittedtoShiheziUniversityInPartialFulfillm
2、entoftheRequirementsfortheDegreeofMasterofAgriculturalExtensionByZhangWanyi(Horticulture)DissertationSupervisor:AssociateProfessorSunJun-liMay,2018摘要無核白葡萄具有無核、果粒著生緊密或中等緊密、果穗大、雙歧肩圓柱形、果實含糖量高、中熟等優(yōu)良品種特性。新疆哈密地區(qū)特別適合葡萄的生長，是無核白葡萄的主產(chǎn)區(qū)，這里由于日照時間長、晝夜溫差大，生產(chǎn)的無核白葡萄果實
3、品質(zhì)優(yōu)良。但無核白葡萄自然狀況下果粒較小，在生產(chǎn)中需要使用植物生長調(diào)劑進行拉長果穗和增大果粒來提高無核白葡萄的商品性。市場對串形較好、大粒的無核白葡萄認可度較高。目前無核白葡萄在生產(chǎn)中主要使用的植物生長調(diào)節(jié)劑為赤霉酸，赤霉酸具有拉長果穗、增大果粒的效果。關于赤霉酸對無核白葡萄的應用效果研究雖多，但哈密地區(qū)不同農(nóng)場在應用赤霉酸處理無核白葡萄方面存在較大的隨意性，標準化應用程度低，在果穗拉長使用濃度以及果粒膨大使用濃度方面存在盲目性，造成無核白葡萄商品率低等方面的問題。本試驗通過在果穗伸長期和果實膨大期
4、對無核白葡萄果穗噴施不同濃度的赤霉酸，研究赤霉酸對無核白葡萄外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)及相關酶活性的動態(tài)變化規(guī)律，從而為赤霉酸在無核白葡萄上的科學使用提供理論依據(jù)，為無核白葡萄栽培地區(qū)使用赤霉酸標準化栽培提供技術指導。實驗結(jié)果表明：1.在無核白葡萄果穗伸長噴施50mg/L和80mg/L的赤霉酸溶液相比較噴施清水的無核白葡萄都可以顯著增加果穗長度，但使用80mg/L的赤霉酸溶液對增加無核白葡萄的果穗長度效果更顯著。2.在果實膨大期，用100mg/L、150mg/L和200mg/L的赤霉酸溶液噴施無核白葡萄果穗
5、，相較對照，都可以顯著增大無核白葡萄果粒，且隨著濃度增加，果粒增大效果越明顯，但用100mg/L赤霉酸處理的無核白葡萄的串形較松散但果粒較小，用200mg/L赤霉酸處理的無核白葡萄的果粒較大但串形較硬，用150mg/L赤霉酸處理的無核白葡萄的串形較好、且果粒適中。3.在無核白葡萄的果實生長的整個階段，經(jīng)過赤霉酸處理的果實較噴施清水的果實在花色素、有機酸的含量以及糖代謝及相關酶的活性都有顯著性差異，但在果穗拉長期用80mg/L、膨大期用150mg/L赤霉酸處理的無核白葡萄相較其他濃度處理的無核白的葡萄
6、果實在花色素、有機酸的含量、糖代謝及相關酶的活性差異最顯著。綜上所述，在果穗伸長期使用80mg/L、膨大期使用150mg/L赤霉酸溶液可作為無核白葡萄在實際生產(chǎn)上用于增大果粒、塑造良好串形、提高果實商品性的應用方法。關鍵詞：無核白葡萄；赤霉酸；果穗；果實品質(zhì)。I目錄摘要.....................................................................................................................
7、.....................................I目錄.........................................................................................................................................................II前言.......................................................
8、.................................................................................................IV1文獻綜述....................................................................................................................................
