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《維生素e和槲皮素對多氯聯(lián)苯引起的雞胚肝細胞損傷的緩解作用》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報JournalofAgriculturalBiotechnology2004,12(2):179~182·研究論文·維生素E和槲皮素對多氯聯(lián)苯引起的雞胚肝細胞損傷的緩解作用*周彩琴張才喬**曾衛(wèi)東解美娜（浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，杭州310029）摘要：利用體外培養(yǎng)的雞胚肝細胞研究抗氧化劑維生素E(vitaminE)和槲皮素(quercetin)對多氯聯(lián)苯（polychlorinatedbiphenyls,PCB）引起的肝細胞損傷的緩解作用。取14d的艾維茵雞胚的肝臟，用膠原酶消化分離成單個肝細胞并進行培養(yǎng)。實
2、驗分對照組、PCB組(劑量為0.01～10μg/mL)、維生素E或槲皮素組（劑量為0.1耀10滋g/mL）和維生素E或槲皮素+PCB（10μg/mL）組。藥物處理48h后用四甲偶氮唑藍（MTT）法測定肝細胞的存活率。結(jié)果顯示：在無血清培養(yǎng)液中雞胚肝細胞呈多角形，成片生長，可存活1周以上。不同劑量的PCB組均可抑制肝細胞的增殖并引起細胞的部分死亡，高于0.1μg/mL的PCB能引起肝細胞明顯死亡；維生素E和槲皮素組的肝細胞保持與對照組相似的形態(tài)，與PCB共同處理組中10μg/mL的維生素E或槲皮素可顯著抑制PCB引起的細胞損
3、傷，使細胞保持比較完整的外形，但劑量較低時作用不顯著。結(jié)果表明離體培養(yǎng)的雞胚肝細胞可作為肝損傷的細胞模型，PCB對培養(yǎng)的肝細胞的損傷及抗氧化劑維生素E和槲皮素對它的緩解作用提示,PCB對肝細胞的損傷可能是通過誘導(dǎo)細胞膜發(fā)生脂質(zhì)過氧化而導(dǎo)致細胞的死亡。關(guān)鍵詞：肝細胞；維生素E；槲皮素；多氯聯(lián)苯；雞胚AttenuatingEffectsofVitaminEandQuercetinonPolychlorinatedBiphenyls-inducedToxicityinCulturedHepatocytesofChickenEmb
4、ryoZHOUCai-QinZHANGCai-Qiao**ZENGWei-DongXIEMei-Na(CollegeofAnimalSciences,ZhejiangUniversity,Hangzhou310029,China)chickenembryohepatocyteswereadoptedtoevaluatetheantioxidizingeffectsofvitaminEandquercetinonpolychlorinatedbiphenyls(PCB)-inducedtoxicity.Thehepatocy
5、tesweredispersedbycollagenasedigestionfrom14dAvianchickenembryosandculturedinserum-freemedium199.TheculturedcellswerechallengedwithPCBs,vitaminEorquercetin(0.1耀10μg/mL)aloneorincombinationforaperiodof48h.Themorphologyanddeathrateofthehepatocytesweremonitored.Atthe
6、endofculturethehepatocyteviabilitywasdeterminedbyMTTmethod.TheresultsshowedthatPCBscausedadose-dependenthepatocytedeath.Andmorethan10μg/mLdosePCBscouldsignificantlyinhibitedhepatocyteproliferationandcausehepatocytedeath.TheitaminEorquercetinalonemaintainedhepatocy
7、temorphologythatwassimilartothecontrolgroup.Asantioxidants,thevitaminEorquercetin(10μg/mL)significantlyattenuatedthetoxiceffectsofPCBsontheculturedhepatocytes.TheaboveresultsindicatedthatvitaminEorquercetinmightantagonizethetoxiceffectofPCBsviaantioxidizingeffects
8、onculturedchickenembryohepatocytes.hepatocyte；vitaminE；quercetin；polychlorinatedbiphenyls；chickenembryo多氯聯(lián)苯（polychlorinatedbiphenyls,PCB）作的肝臟有損傷作用，其損傷程度
