圖解市場(chǎng)上沉香常見分類

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1、圖解市場(chǎng)上沉香常見分類1.倒架沉香“倒架”一詞來(lái)源于香農(nóng)采香時(shí)的一種特殊情況：沉香香體存于香樹之內(nèi)，而香樹早已死亡，臥倒于泥土或沼澤之中，香樹的木質(zhì)成分在各類微生物以及環(huán)境的綜合作用下腐朽、風(fēng)化，香體不腐不朽而得以保存。其形狀如同臥倒的架子一般，所以稱為“倒架”。沉香小貼士如果倒架沉香的由來(lái)真如香農(nóng)所說(shuō)，那其應(yīng)屬于一種特殊的、較為罕見的熟香。作者未親眼見到倒架沉香的形成，難以判斷沉香是否有這種特殊存在形式。而如今市面上常見的倒架沉香一般以生香為主，多數(shù)為大塊生香去除木質(zhì)成分后剩余部分形成的一種特殊形狀的香體。2.水沉香水沉香，也稱水紋沉香、水格沉香，是

2、源自香農(nóng)的一種稱謂，主要是指香體脫離香木后進(jìn)入潮濕的泥地、沼澤中，熟化后形成的沉香。水沉香一般顏色偏黑，由于水分保護(hù)，其香體風(fēng)化并不嚴(yán)重，因此即便是熟香，其油脂紋路依然清晰可見。水沉香質(zhì)地硬、韌，香體一般較為厚實(shí)。3.土沉香土沉香是一種熟香。當(dāng)香體脫落或香樹自然死亡時(shí)，香體落入含水分較少的干泥中；隨著時(shí)間的推移，香體逐漸風(fēng)化、熟化，形成疏松多孔的質(zhì)地，這種沉香被稱為土沉香。土沉香表面的顏色會(huì)根據(jù)土質(zhì)及其所含雜質(zhì)的顏色發(fā)生變化，所以也有“紅土”、“黑土”的叫法。土沉香根據(jù)其不同的熟化程度、風(fēng)化程度，會(huì)有不同的外在形態(tài)。風(fēng)化程度較低的，外表依然堅(jiān)硬，香體厚

3、實(shí)。風(fēng)化程度較高的，表面通常多孔，具有酥脆的質(zhì)感。4.蟻沉香蟻沉香也是由于蟲咬、蜂叮而形成的香體，類似于蟲漏，但蟻沉香一般指的是那種油脂等級(jí)更高、年頭更久的沉香。從香氣上來(lái)區(qū)別，一般將甜味更重、香味更加醇厚的稱為蟻沉香，而將香氣涼味更重的稱為蟲漏。蟻沉香由于甜味重，也常被稱為蜜香。5.棋楠沉香今生得品棋楠韻，三世善緣始修得。世人談到棋楠，總是特別向往。因?yàn)槭廊撕苌倌芨惺艿狡彘南阄?，所以總是覺得它特別神秘。棋楠是什么？其實(shí)最早沉香中沒有棋楠的稱法。后來(lái)將沉香細(xì)化后，將那些品質(zhì)尤為出眾、香味更加富于變化的沉香稱為棋楠。棋楠是最高級(jí)別的沉香，油脂極為豐厚，

4、品質(zhì)也有沉水和不沉水之分，一般呈“軟絲”狀，即用指甲去刻畫，是柔軟、膩手的，像一絲一絲黏合在一起。雖然也有“糖結(jié)”、“蜜結(jié)”等質(zhì)地十分堅(jiān)硬的棋楠，但一般以“軟絲”棋楠為佳。棋楠多為綠油，黑油、黃油也有，甚至還有紅油、紫油。根據(jù)油色的不同，可將其劃分為綠棋楠、紫棋楠、黑棋楠、黃棋楠等。不同品種的棋楠有著不同的香味。與其他沉香相比，棋楠因成分復(fù)雜、油脂豐富，上爐之后的香味更富于變化。一般品香者依據(jù)棋楠加熱后不同階段散發(fā)出的不同香氣將品香劃分為“初香期”、“本香期”和“尾香期”三個(gè)時(shí)期。棋楠富于變化的香味特質(zhì)加上特有的棋楠韻味，使得棋楠成為品香中的極品。關(guān)于

5、棋楠的產(chǎn)地，說(shuō)法較多。一般而言，越南和我國(guó)廣東、海南都產(chǎn)棋楠。關(guān)于棋楠的好壞也是眾說(shuō)紛紜，有認(rèn)為綠棋楠最佳的，也有稱白棋楠最佳的，還有稱黑棋楠最佳的。作者認(rèn)為，對(duì)棋楠好壞的區(qū)分要細(xì)化至每一塊棋楠，絕不能泛泛而談。關(guān)于棋楠的形成，并沒有一種特別權(quán)威的說(shuō)法。通常認(rèn)為，棋楠由普通沉香淬化而來(lái)，即一塊沉香經(jīng)過(guò)時(shí)間、環(huán)境、傷口等多重因素的綜合作用，在各種機(jī)緣下不斷地變化，不斷地提煉自身，最終達(dá)到一種特殊形態(tài)。與大多數(shù)沉香采香后形態(tài)穩(wěn)定不同，棋楠因所含的油脂比例過(guò)高，質(zhì)地較軟，非常容易變形。一般品質(zhì)好的棋楠，內(nèi)部油脂含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外部。沉香小貼士棋楠形成的環(huán)境說(shuō)：

6、只有特殊的產(chǎn)區(qū)（如惠東、芽莊等）中的沉香樹才會(huì)結(jié)出棋楠香，因此產(chǎn)棋楠的沉香樹是一種特殊的存在。此說(shuō)法亦默認(rèn)棋楠屬沉香的一個(gè)“亞種”。玩香愛好者通常把沉香逐漸演變達(dá)到棋楠品質(zhì)的過(guò)程稱為“淬化”，即一塊沉香在自然界中經(jīng)過(guò)反復(fù)磨礪，多次受傷，不斷去雜存精，最終發(fā)生質(zhì)變而煉化成為棋楠的過(guò)程。