不同平養(yǎng)方式對(duì)雞舍環(huán)境和肉雞福利的影響

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4、ｅｒｓＳｙ０凸ｈｏｕｓｉｎｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄＷｅｌｆａｒｅｇＥ研究生姓名問濛指導(dǎo)教師高鳳仙教授Ｈｏ打泛Ｌｉ，ＲｏｂｅｒｔＬ．Ａｌｐｈｉｎ朱志平副研究員學(xué)科專業(yè)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)研究方向畜牧環(huán)境工程提交論文日期咬叫（答辯委員主茲年每令界娜．論文評(píng)閱人啼立《添４１吟ｆ表１半平二〇－五年六月獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個(gè)人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加Ｗ標(biāo)注和致謝的地方外，論文中不

5、包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)或其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書一而使用過的材料。與我同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。硏究生簽名：７：時(shí)間節(jié)修年＾月ｄ日關(guān)于論文使用授權(quán)的說明、：本人完全了解湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留使用學(xué)位論文的規(guī)定，即學(xué)校有權(quán)保留送交論文的復(fù)印件和磁盤，允許論文被查閩和借闊，可Ｗ采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。同意湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)可Ｗ用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學(xué)位論

6、文的全部或部分內(nèi)容。（保密的學(xué)位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)議）研究生簽名：＞時(shí)間；＞攻年月聲曰導(dǎo)師簽名；言時(shí)間：年＾月摘要摘要為了討論不同飼養(yǎng)方式對(duì)雞舍環(huán)境，、肉雞福利和生產(chǎn)性能的影響確定和推廣更加優(yōu)化的肉雞平養(yǎng)方式。本試驗(yàn)在地面平養(yǎng)雞舍和網(wǎng)上平養(yǎng)雞內(nèi)進(jìn)行，在兩棟雞舍內(nèi)建立現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)雞舍內(nèi)有害氣體進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并對(duì)兩棟雞舍的肉雞福利和生產(chǎn)性能進(jìn)行測(cè)定一。其中雞舍環(huán)境方面選用便攜式氣體監(jiān)測(cè)儀，毎個(gè)雞舍設(shè)置個(gè)氣體一，５采樣點(diǎn)每個(gè)氣體采集點(diǎn)分析分

7、鐘，每３０分鐘循環(huán)次，直到肉雞出欄。由儀器連續(xù)監(jiān)測(cè)的指標(biāo)包括雞舍內(nèi)氨氣、二氧化碳、通風(fēng)量，并在每個(gè)雞舍內(nèi)４個(gè)點(diǎn)測(cè)定雞舍溫度和濕度５一，每分鐘記錄次；，直到肉雞出欄肉雞福利和生產(chǎn)性能的測(cè)定分為兩組，每組４個(gè)重復(fù)，其中福利指標(biāo)包括，聚群、氣促、羽毛清潔度、腳墊損傷、關(guān)節(jié)損傷、步態(tài)評(píng)分、避性距離測(cè)試；生產(chǎn)性能的指標(biāo)包括體重、體增重、料肉比、死亡率：。研究結(jié)果顯示一（１），，春不同季節(jié)同飼養(yǎng)方式下地面平養(yǎng)雞舍的氨氣濃度冬季最高、夏、秋次之，網(wǎng)上平養(yǎng)雞舍春、冬季的氨氣濃度高于夏季和秋

8、季（Ｐ＜０．０５）二者雞舍內(nèi)二氧化碳；濃度：、溫度、濕度和通風(fēng)量因季節(jié)變化產(chǎn)生的差異相同其中二氧化碳濃度均為冬季＜〇，春季和秋季次之，夏季最低（Ｐ．〇５）最高；春季和夏季的舍內(nèi)溫度高于秋季和冬季（Ｐ＜０．０５）；雞舍內(nèi)濕度均為夏季最高，其次是春季和秋季，冬季最低（Ｐ＜０．０５）；＜〇各個(gè)季節(jié)通風(fēng)量從大到小分別為夏季、春季、秋季、冬季（Ｐ．〇５）。（２）相同季節(jié)的不同飼養(yǎng)方式下，網(wǎng)上平養(yǎng)組在各個(gè)季節(jié)的氨氣濃度均高于地面平養(yǎng)組（Ｐ＜０