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《2012-2016年中國固體飲料市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、2012-2016年中國固體飲料市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類.它以食用方便、衛(wèi)生,獨(dú)特的風(fēng)味、品種多樣等優(yōu)勢(shì)備受消費(fèi)者的青睞。智妍數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2012-2016年中國固體飲料市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》共十五章。首先介紹了世界固體飲料制造行業(yè)運(yùn)行概況、中國固體飲料制造行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境,接著分析了中國
2、固體飲料制造行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,然后介紹了中國固體飲料制造行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后,報(bào)告對(duì)中國固體飲料制造行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了中國固體飲料制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)固體飲料制造產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資固體飲料制造行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。第一章2011-2012年世界固體飲料制造行業(yè)
3、運(yùn)行概況分析第一節(jié)2011-2012年固體飲料發(fā)展的國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析一、經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加速二、新科技革命促進(jìn)固體飲料行業(yè)快速發(fā)展三、世界產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快固體飲料產(chǎn)業(yè)升級(jí)第二節(jié)2011-2012年世界飲料行業(yè)發(fā)展概況一、飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)多樣化二、消費(fèi)需求傾向健康、方便和環(huán)保三、保健功能飲料越來越受到關(guān)注四、新品種接連進(jìn)入市場(chǎng)五、世界飲料產(chǎn)銷的重心轉(zhuǎn)向亞洲第三節(jié)2011-2012年世界飲料主要國家運(yùn)行分析一、美國二、英國三、日本第四節(jié)2012-2016年世界飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析第二章2011-2012年中國固體飲料制造行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境解析第一節(jié)2011年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析一、GDP歷史變
4、動(dòng)軌跡分析二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析三、2012年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析第二節(jié)2011-2012年中國固體飲料制造行業(yè)政策環(huán)境分析一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析(快速消費(fèi)品)二、固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)三、《含乳飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》四、飲料強(qiáng)制性國標(biāo)《飲料通則》出臺(tái)五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則第三節(jié)2011-2012年中國固體飲料加工工藝第四節(jié)2011-2012年中國固體飲料制造行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析第三章2011-2012年中國固體飲料制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述第一節(jié)2011-2012年中國固體飲料動(dòng)態(tài)分析一、低聚麥芽糖助推固體飲料升級(jí)二、飲料市場(chǎng)啟用新國標(biāo)三、南昌開展固體飲料
5、生產(chǎn)加工專項(xiàng)整頓四、固體飲料質(zhì)量抽檢情況第二節(jié)2011-2012年中國固體飲料市場(chǎng)重點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)剖析一、果香型固體飲料二、蛋白型固體飲料三、其他型固體飲料第三節(jié)2011-2012年中國固體飲料制造業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)第四章2011-2012年中國固體飲料添加劑解析第一節(jié)增稠劑一、作用——增強(qiáng)固體飲料口感二、代表產(chǎn)品:即溶花粉類、果汁速溶品類第二節(jié)麥芽糊精一、“無糖食品”中常出現(xiàn)二、代表產(chǎn)品:杏仁粉、玉米糊、藕粉等第三節(jié)酸味劑/酸味調(diào)節(jié)劑一、作用——工業(yè)提純可以無雜質(zhì)二、代表產(chǎn)品:果汁類速溶品第四節(jié)阿斯巴甜一、作用——降低糖分?jǐn)z入二、代表產(chǎn)品:杏仁粉、核桃粉等第五節(jié)植脂末一、含有反式脂肪
6、酸二、代表產(chǎn)品:奶茶、咖啡、果汁類第六節(jié)膳食纖維一、基礎(chǔ)概述二、代表產(chǎn)品:阿膠核桃粉第五章2009-2011年中國固體飲料制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析第一節(jié)2009-2011年中國固體飲料制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析一、2009年中國固體飲料制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析二、2010年中國固體飲料制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析三、2011年中國固體飲料制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析第二節(jié)2009-2011年中國固體飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析一、2009年中國固體飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析二、2010年中國固體飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析三、2011年中國固體飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析第三節(jié)20
7、09-2011年中國固體飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析一、2009年中國固體飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析二、2010年中國固體飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析三、2011年中國固體飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析第六章2011-2012年中國固體飲料細(xì)分代表產(chǎn)品運(yùn)行剖析——奶粉第一節(jié)奶粉相關(guān)闡述一、奶粉的營養(yǎng)成分二、國產(chǎn)奶粉質(zhì)量分析三、全脂奶粉四、配方奶粉第二節(jié)2011-2012年中國奶粉產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析一、洋奶粉占優(yōu)國產(chǎn)品牌欲崛起二、配方奶粉成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)熱