食品科學(xué)雜志寫作格式

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2、ewRoman”字體，包括標(biāo)題、圖、表、參考文獻(xiàn)等。2.中英文表述中，數(shù)值和單位之間間隔1/4中文字寬度的空格。3.具體寫作要求參考投稿須知，格式要求見下文。題目宋體小一、居中、加粗、無縮略語第一作者姓名1，作者二姓名2，通信作者姓名1,*點(diǎn)擊03版WORD的“插入”或07版WORD的“引用”工具，用其中的“插入腳注”按鈕插入短橫線。以下字體為9號(hào)、中文宋體，英文、數(shù)字用“TimesNewRoman”字體。收稿日期：2014-10-01(例)另請(qǐng)列出執(zhí)筆作者的手機(jī)號(hào)以方便聯(lián)系(不刊出)基金項(xiàng)目指文章產(chǎn)出的資助背景，項(xiàng)目名稱應(yīng)按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱填寫；多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出，

3、其間分號(hào)“；”分隔。項(xiàng)目后給出編號(hào)，編號(hào)用()括起。例：基金項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金項(xiàng)目(30471225)；“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào))；國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào))作者簡(jiǎn)介：姓名(出生年—)，性別，職稱(如果有)，學(xué)位或?qū)W歷(盡量寫學(xué)位)，研究方向?yàn)椤痢痢?。E-mail：×××(只標(biāo)注一個(gè)常用的電子郵箱)*通信作者：姓名(出生年—)，性別，職稱(如果有)，學(xué)位或?qū)W歷(盡量寫學(xué)位)，研究方向?yàn)椤痢痢痢-mail：×××(只標(biāo)注一個(gè)常用的電子郵箱)本刊只刊登一位第一作者、通信作者(如果有通信作者)簡(jiǎn)介。我刊已實(shí)行雙盲審，在投稿時(shí)請(qǐng)不

4、著錄作者名、單位、作者簡(jiǎn)介、基金項(xiàng)目等信息，終審后可以退修的稿件再增加作者和基金項(xiàng)目信息。宋，10.5號(hào)，如果第一作者不是聯(lián)系人，請(qǐng)?jiān)谕ㄐ怕?lián)系人右上角標(biāo)注*；兩個(gè)字的作者名字間空一格；外籍作者用英文全名，不能縮寫，并尊重該國(guó)姓名表達(dá)習(xí)慣，少數(shù)民族作者姓名按其民族習(xí)慣著錄姓名。不同工作單位的作者姓名右上角加注數(shù)字序號(hào)。如果所有的作者都在同一個(gè)單位，則不需對(duì)作者編號(hào)。）(1.作者單位正式對(duì)外名稱，省份城市郵編；2.作者單位正式對(duì)外名稱，省份城市郵編)宋體9號(hào)（作者的工作單位，均應(yīng)包括單位全稱(大學(xué)原則上標(biāo)注到具體的學(xué)院)、所在省市名及郵政編碼，單位名稱與省市之間應(yīng)以逗號(hào)“，”分隔，整個(gè)

5、單位信息項(xiàng)用圓括號(hào)“()”括起。多作者的工作單位名稱之前加與作者姓名序號(hào)相同的數(shù)字序號(hào)，單位編號(hào)應(yīng)按在文中的出現(xiàn)順序依次排號(hào)，各工作單位之間連排時(shí)以分號(hào)“；”分隔。）摘要：宋體9號(hào)，摘要中首次出現(xiàn)的英文縮寫名，不能直接用英文縮寫形式，需用“中文名(英文全名，英文縮寫)”形式。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞1；關(guān)鍵詞2；關(guān)鍵詞3宋體9號(hào)，縮寫詞請(qǐng)給出全稱，如：氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS)。關(guān)鍵詞之間用“；”相隔，結(jié)束處不用標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。EnglishTitleTimesNewRoman，10.5號(hào)YANGZhenning1,AuthorName2,AuthorName1,*(1.Address,Add

6、ress,CityPostCode,Country;2.Address,Address,CityPostCode,Country)TimesNewRoman，9號(hào)（中國(guó)作者姓名的漢語拼音采用姓前名后，中間為空格，姓氏字母全為大寫，名字首字母大寫，姓、名均不能縮寫。外籍作者用英文全名，姓和名的書寫順序按作者國(guó)家習(xí)慣，姓和名的首字母大寫，其余字母小寫。）Abstract:TimesNewRoman，9號(hào)。Keywords:gaschromatography-massspectrometry(GC-MS)英文關(guān)鍵詞不能直接寫縮寫，應(yīng)采用“英文全名(縮寫)”形式。TimesNewRoman

7、，9號(hào)。全英文文章以英文題目、作者、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞為開頭，后接中文題名(3號(hào)、宋體)、作者名(9.5號(hào)、宋體)、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞(9號(hào)，宋體)。中圖分類號(hào)：請(qǐng)?jiān)趙ww.chnfood.cn查詢文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A——理論與應(yīng)用研究學(xué)術(shù)論文(包括綜述報(bào)告)；B——實(shí)用性技術(shù)成果報(bào)告。文章編號(hào)：ArticleIC:CLCnumber:Documentcode:A(中文文章不標(biāo)注英文中圖分類號(hào)、文獻(xiàn)標(biāo)志碼、文章編號(hào))中圖分類號(hào)、文獻(xiàn)標(biāo)志碼均需作者自己填寫，而文章編號(hào)