海南“休閑農(nóng)業(yè)”規(guī)劃：應(yīng)走養(yǎng)生體驗之路

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1、海南“休閑農(nóng)業(yè)”規(guī)劃：應(yīng)走養(yǎng)生體驗之路海南“休閑農(nóng)業(yè)”應(yīng)走養(yǎng)生、體驗之路海南“休閑農(nóng)業(yè)”未來發(fā)展，成功的路徑在于養(yǎng)生、體驗?？芍匕l(fā)展下列模式的“休閑農(nóng)業(yè)”：一是在中部市縣山地、湖泊區(qū)域建立低密度休養(yǎng)度假山莊；二是在熱帶雨林、公益生態(tài)天然林周邊地區(qū)建設(shè)風(fēng)情小鎮(zhèn)；三是在沿海市縣的城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)域以及廣大農(nóng)村建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)和“農(nóng)家樂”景點。國際旅游島建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略，“休閑農(nóng)業(yè)”備受社會各界普遍關(guān)注，并成為人們熱議的話題?！靶蓍e農(nóng)業(yè)”發(fā)端于上世紀(jì)六七十年代。其實質(zhì)是利用獨特農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村文化、民族風(fēng)情，為游客創(chuàng)造休閑、度假、體驗的活動空間，不把香蕉、芒果、蔬

2、菜當(dāng)產(chǎn)品賣，不把牛、羊、雞當(dāng)畜禽看待，而是圍繞農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)過程設(shè)計體驗活動，吸引游客參與，從游客的笑聲中、從游客神怡的心境上獲得經(jīng)營回報：提高農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值，開辟農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，另辟農(nóng)民增收的新途徑。正因為這樣，休閑農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為一種消費(fèi)的時尚和一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。四川、浙江兩省是我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較早比較好的省份，主要在成都、杭州等城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)域建設(shè)供城市居民節(jié)假日“一日游”觀光、休閑消費(fèi)的農(nóng)業(yè)景點和園地，均獲得了良好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，對我國“休閑農(nóng)業(yè)”發(fā)展起到了示范帶動作用。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，目前全國擁有休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū)1萬多個，農(nóng)家樂150萬

3、個，直接從業(yè)農(nóng)民近400萬人，年實現(xiàn)旅游收入3000億元。在我省，雖然不少景點、園地作了一些挖掘并在風(fēng)格和特色上“精雕細(xì)刻”，但大多還是深深地烙上了“農(nóng)家樂”的烙印。由中國熱帶科學(xué)院香料飲料研究所憑借自身的區(qū)位、生態(tài)、科研等優(yōu)勢開發(fā)的熱帶植物觀光休閑景點-海南興隆熱帶植物園，已經(jīng)成為叫響大江南北的“休閑農(nóng)業(yè)”經(jīng)典之作。它的成功根基性元素在于：憑借海南本土獨有、國內(nèi)其他地區(qū)沒有、世界各地稀有的熱帶植物構(gòu)成獨一無二的熱帶生態(tài)景觀；同時，利用自身科研力量開發(fā)了養(yǎng)生型香料、飲料產(chǎn)品6大系列48個品種。這兩條使植物園的身價倍增，而且沖破了“農(nóng)家樂”的模式?！叭藷o我

4、有，人有我先”的勞動付出終于贏得了豐厚的回報：該園年接待游客100多萬人次，門票收入1000多萬元；產(chǎn)品年銷售收入有1000多萬元?！∥挥诒Ｍさ难街Z達(dá)熱帶雨林旅游景點也是海南乃至全國生態(tài)休閑游的后起之秀。其核心元素就是國內(nèi)僅存于海南南部的溝谷熱帶雨林生態(tài)景觀以及由這里熱帶雨林孕育的負(fù)氧離子。它與海南擁有熱帶雨林的五指山、吊羅山、黎母山、尖峰嶺、霸王嶺等幾個地區(qū)一起打造出中國負(fù)氧離子富有區(qū)域。“呀諾達(dá)”開發(fā)設(shè)計者正是憑借著這種“人無我有”的自然資源天賦，成功打造再多錢也無法復(fù)制的休閑游、養(yǎng)生游的好去處。盡管國內(nèi)外“休閑農(nóng)業(yè)”發(fā)展背景、發(fā)展道路和發(fā)展模式各異

5、，但都殊途同歸地闡釋了一條真理：走自己的路，樹自己的風(fēng)格，創(chuàng)自己的品牌。有道是：本土的，就是世界的。筆者認(rèn)為，海南“休閑農(nóng)業(yè)”未來發(fā)展，成功的路徑在于養(yǎng)生、體驗。養(yǎng)生，也許是“休閑農(nóng)業(yè)”最初、最本質(zhì)的內(nèi)容體現(xiàn)?！叭收邩匪钦邩飞健?，“小隱于市，大隱于鄉(xiāng)”，道出了古人的休閑取舍觀。唐代大學(xué)者陶淵明千古傳唱詩句“采菊東籬下，悠然見南山”，應(yīng)該是至今為止最能直觀描述人們享受“休閑農(nóng)業(yè)”心境的詩句。養(yǎng)生，除了主觀因素之外，一個重要的客觀因素就是可看、可賞、可養(yǎng)的生態(tài)環(huán)境。從這個意義上說，海南發(fā)展養(yǎng)生型“休閑農(nóng)業(yè)”根基在于生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)。海南發(fā)展養(yǎng)生型“休閑

6、農(nóng)業(yè)”，切忌大而全，切忌千人一面，切忌照搬城堡進(jìn)鄉(xiāng)村。筆者認(rèn)為，它的發(fā)展須遵循一個準(zhǔn)則：立足自身的優(yōu)勢，可著重發(fā)展下列模式的“休閑農(nóng)業(yè)”：一是在中部市縣山地、湖泊區(qū)域建立低密度休養(yǎng)度假山莊。如位于松濤水庫上游的白沙黎族自治縣，可以該縣近年來已經(jīng)發(fā)展近10萬畝的竹子經(jīng)濟(jì)生態(tài)林為依托，依山傍水而建造經(jīng)營性山莊別墅，打造空廓恬靜、層林盡染似是世外桃源的人居意境。與此同時，依托連綿逶迤山嵐建設(shè)狩獵場，對經(jīng)濟(jì)生態(tài)竹林生產(chǎn)基地適度改造，配套建設(shè)山地竹林高爾夫球場。二是在熱帶雨林、公益生態(tài)天然林周邊地區(qū)建設(shè)風(fēng)情小鎮(zhèn)。鑒于上述地區(qū)多為黎族苗族聚居區(qū)以及農(nóng)墾系統(tǒng)熱帶作物生

7、產(chǎn)基地，可分別發(fā)展：以黎族苗族風(fēng)情為基調(diào)的人文小鎮(zhèn)，以軍墾文化為主線的農(nóng)墾文化小鎮(zhèn)，以有機(jī)農(nóng)業(yè)為依托的海南島土著居民原始農(nóng)業(yè)（傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)）小鎮(zhèn)，以熱帶雨林景點和負(fù)氧離子為主要賣點的雨林小鎮(zhèn)。三是在沿海市縣的城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)域以及廣大農(nóng)村建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)和“農(nóng)家樂”景點?？煞謩e發(fā)展：在全省中心城鎮(zhèn)周邊建設(shè)若干個具有區(qū)域輻射功能、以現(xiàn)代科技裝備兼有農(nóng)業(yè)科普推廣、農(nóng)業(yè)科技傳承、觀賞休閑消費(fèi)性質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示園地；在市縣機(jī)關(guān)所在地的城鎮(zhèn)周邊地區(qū)，依托檳榔、荔枝、龍眼、胡椒、菠蘿、瓜菜等熱帶農(nóng)作物構(gòu)成的生態(tài)環(huán)境，建設(shè)農(nóng)家庭院經(jīng)濟(jì)觀賞園、綠色農(nóng)產(chǎn)品種植觀賞園；在高速公路及其

8、他交通要道出口處，建設(shè)主題明確的旅途憩息休閑驛站；在淡海水養(yǎng)殖區(qū)域，利用養(yǎng)殖水面