淺析校園超市的布局優(yōu)化——以師生之家為例

淺析校園超市的布局優(yōu)化——以師生之家為例

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1、淺析校園超市的布局優(yōu)化——以師生之家為例[摘要]超市的利潤(rùn)水平與其銷量密切相關(guān),但是,如何增加銷量受多種因素的影響,而對(duì)于校園超市這一特殊群體來說,其受到的影響因素也更多,事實(shí)上,隨著越來越多的消費(fèi)者選擇在超市購買物品,營(yíng)業(yè)高峰時(shí)段超市通道擁堵,物品擺放不合理等,已經(jīng)成為一些較為常見的現(xiàn)象,擁堵在很大程度上影響消費(fèi)者的購物心理,最終影響超市商品的銷量。本文以師生之家超市為例,對(duì)影響超市的主要銷售因素進(jìn)行分析,并根據(jù)分析結(jié)果做進(jìn)一步調(diào)查,最終得到布局導(dǎo)致超市的營(yíng)銷問題,并根據(jù)超市布局的現(xiàn)狀,提出理性建議和相應(yīng)的改進(jìn)措施。[關(guān)鍵詞]:校園超市;布局優(yōu)化;原則

2、AnalysisontheOptimizationoftheCampusSupermarket——TakingtheTeacherandStudentHomeasanExample[Abstract]Theprofitlevelofsupermarketsiscloselyrelatedtoitssalesvolume.However,howtoincreasesalesvolumeisaffectedbymanyfactors,andforthespecialgroupofcampussupermarkets,itisaffectedmorebyfac

3、tors.Infact,withthemoreThemoreconsumerschoosetobuyitemsinsupermarkets,thecongestionofsupermarketchannelsduringpeakbusinesshours,andtheunreasonableplacementofitems,etc.,havebecomesomeofthemorecommonphenomena.Congestionaffectsconsumers'shoppingpsychologytoalargeextent,ultimatelyaff

4、ectingsupermarkets.Salesofgoods.Thisarticletakestheteacherandstudenthomesupermarketasanexampletoanalyzethemainsalesfactorsaffectingthesupermarket,andfurtherinvestigateaccordingtotheanalysisresults,andfinallygetthemarketingproblemofthesupermarketcausedbythelayout,andproposerationa

5、lsuggestionsandcorrespondingaccordingtothecurrentsituationofthesupermarketlayout.improvementmeasures.[Keywords]:campussupermarket;layoutoptimization;principle目錄緒論3(一)研究背景和意義31.選題背景32.研究意義3(二)國內(nèi)外超市布局優(yōu)化研究綜述41.國內(nèi)研究綜述42.國外研究綜述5(三)研究主要內(nèi)容5(四)研究基本思路和方法61.基本思路62研究方法63.研究框架7一、布局優(yōu)化相關(guān)理論概述8(

6、一)服務(wù)管理理論8(二)消費(fèi)行為和消費(fèi)心理理論81.消費(fèi)行為理論82.消費(fèi)心理理論9(三)賣場(chǎng)布局理論9二、師生之家超市調(diào)查結(jié)果分析10(一)顧客性別特征10(二)顧客購物頻率特征11(三)超市收益因子分析11(四)主要因素遞進(jìn)調(diào)查12三、超市布局優(yōu)化原則及師生之家布局問題分析13(一)超市布局基本原則131.根據(jù)商品不同的性質(zhì)進(jìn)行布局。132.根據(jù)顧客不同的行為習(xí)慣進(jìn)行布局。143.根據(jù)商品獲利不同進(jìn)行布局。14(二)師生之家布局問題描述141.分區(qū)定位不合理,分類陳列不夠明確。152.特殊商品展示位置不明顯153.超市中的某些商品標(biāo)簽不能與商品對(duì)應(yīng)1

7、54.超市的空氣質(zhì)量差155.貨物的補(bǔ)貨速度很慢156.收銀臺(tái)和貨架的距離略顯狹窄。16(三)師生之家布局優(yōu)化建議161.根據(jù)分區(qū)定位原則,調(diào)整超市的整體展示布局162.完善商品標(biāo)簽,明確商品標(biāo)價(jià)。163.應(yīng)用多種方式,增強(qiáng)商品陳列的效益性。174.在執(zhí)行陳列中嚴(yán)格貫徹先進(jìn)先出原則。185.加強(qiáng)對(duì)超市員工陳列培訓(xùn)18(一)師生之家貨架擺放利用空間充分,布局緊湊18(二)師生之家貨物的安置形式多樣,合理18結(jié)語19參考文獻(xiàn):19致謝20緒論(一)研究背景和意義1.選題背景隨著“超市”和“銷售”逐漸進(jìn)入人們的視野,它們?cè)谌藗兊娜粘I钪凶兊迷絹碓街匾?,越來?/p>

8、多的人選擇在超市購物。近年來,各個(gè)城市的超市數(shù)量逐漸增多,超市之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來越

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