魚菜共生+池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式

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1、山東海洋學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目:魚菜共生+池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式姓名：蔡鶯媚2013年05月10日-8-魚菜共生+池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式【摘要】魚菜共生是一種涉及魚類與植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等學(xué)科的生態(tài)型可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)新技術(shù)，就是在魚類養(yǎng)殖池塘種植蔬菜，利用魚類與蔬菜的共生互補(bǔ)，池塘水面進(jìn)行蔬菜無土栽培，將漁業(yè)和種植業(yè)有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行池塘魚菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)，互惠互利。????池塘魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖具有凈水，降低池塘水體富營養(yǎng)化；光合作用增氧；遮陰避暑；提高水產(chǎn)品質(zhì)量；賣菜增收；減少水電藥等成本投入；抑菌；景觀工程等優(yōu)勢。池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式的水處理設(shè)施由底部吸污

2、、生物濾槽、魚菜共生池塘等組成。采用池塘養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控與循環(huán)利用技術(shù)、養(yǎng)殖源水處理與廢水減排再利用技術(shù)、養(yǎng)殖設(shè)施構(gòu)建技術(shù)、養(yǎng)殖容量與品種搭配技術(shù)以及池塘健康養(yǎng)殖生產(chǎn)管理技術(shù)，建立池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式系統(tǒng)。通過高效生物濾槽、水生蔬菜等水處理設(shè)施，有效的對養(yǎng)殖水體進(jìn)行凈化。并針對不同的養(yǎng)殖環(huán)境做出不同的生態(tài)養(yǎng)殖模式淡水調(diào)控與修復(fù)：魚菜共生生態(tài)系統(tǒng)+池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式海水調(diào)控與修復(fù)：池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式【關(guān)鍵詞】水質(zhì)調(diào)控與修復(fù)；生態(tài)養(yǎng)殖；循環(huán)水養(yǎng)殖；魚菜共生1引言中國是世界漁業(yè)大國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的70%，然而由于養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展而產(chǎn)生的環(huán)境和病害問題不容回

3、避。日趨嚴(yán)峻的食品安全和生態(tài)安全等問題，使傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式正面臨巨大挑戰(zhàn)，資源與環(huán)境的剛性約束將成為今后長期制約我國水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素。生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖是中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，過度追求高產(chǎn)、高密度養(yǎng)殖，飼料的投喂、肥料及藥物的使用量大大的增加，養(yǎng)殖動物的排泄、未攝食完的飼料、施肥、生物（如藻類等）留下的尸體等遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了水體本身的自凈化能力。養(yǎng)殖水質(zhì)的調(diào)控與修復(fù)成為了勢在必行的舉動。水產(chǎn)養(yǎng)殖中，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的增長，養(yǎng)殖池塘逐步老化，池塘自凈能力及緩沖能力下降，養(yǎng)殖環(huán)境惡化?？偟膩碚f環(huán)境的惡化是方方面面的影響而形成的，要想解決水質(zhì)的惡化，

4、也必須從方方面面入手，全面提高水體的自凈能力，培養(yǎng)平衡的生態(tài)系統(tǒng)。-8-循環(huán)水養(yǎng)殖是人類保障食物來源必走的一條路，具有不可估量的前景。相對其他養(yǎng)殖業(yè)來說，水產(chǎn)養(yǎng)殖是消耗資源最少、污染最小、供給量最快、最大的一個(gè)行業(yè)，而現(xiàn)在海洋資源逐漸走向枯竭，食物來源勢必轉(zhuǎn)向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲取，將來這個(gè)行業(yè)會變得越來越重要；其次，中國土地資源越來越緊張，環(huán)境污染也日益加重，驅(qū)使行業(yè)不得不走向標(biāo)準(zhǔn)化的循環(huán)水養(yǎng)殖模式，所以說，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)勢必會走上室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖之路。2設(shè)計(jì)理念2.1設(shè)計(jì)理念根據(jù)臺灣魚菜共生循環(huán)水系統(tǒng)理念而設(shè)計(jì)的循環(huán)水池塘改造。以池塘為主體，在池塘邊上修建生物濾槽和生

5、態(tài)凈化渠，由池子底部的水抽到生物濾槽，經(jīng)而循環(huán)。在魚菜共生的技術(shù)基礎(chǔ)上結(jié)合池塘循環(huán)水養(yǎng)殖和蔬菜無土栽培技術(shù)，開展進(jìn)一步的魚菜共生系統(tǒng)工程研究。池塘循環(huán)水主要運(yùn)用生物菌群（益生菌、硝化細(xì)菌）為魚類創(chuàng)造一個(gè)高品質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為水體的生態(tài)系統(tǒng)保持在一個(gè)平衡上，使水體能有相對應(yīng)的自凈化能力。魚菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及微生物、植物、魚三者共營共生的技術(shù)，利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動態(tài)發(fā)展，達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng)。魚菜共生技術(shù)以飼料為物質(zhì)投入，既系魚類營養(yǎng)源，也是蔬菜直接或間接的營養(yǎng)源。水體作為載體或介質(zhì)，中間無污染環(huán)節(jié)。魚類為第一

6、產(chǎn)出，蔬菜為第二產(chǎn)出，并均具備無公害品質(zhì)，與工業(yè)化養(yǎng)魚技術(shù)比較，體現(xiàn)了凈化過程中自身增值的優(yōu)點(diǎn)，并且具有凈水，降低池塘水體富營養(yǎng)化；光合作用增氧；遮陰避暑；提高水產(chǎn)品質(zhì)量；賣菜增收；減少水電藥等成本投入；抑菌；景觀工程等優(yōu)勢。-8-魚菜共生系統(tǒng)可完全實(shí)現(xiàn)可循環(huán)節(jié)能型的有機(jī)耕作，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的一大趨勢，更是生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游的主體，小投入、大產(chǎn)出的“魚菜共生”模式，具有廣闊的前景。3設(shè)計(jì)視圖（3D視圖）（剖面圖）備注：（剖面圖）管道1適合現(xiàn)有池塘、舊池塘改造-8-管道2適合新池塘的建設(shè)4設(shè)計(jì)原理主體池塘+魚菜共生（淡水）+生物過濾器4.1生物濾槽（生物過濾

7、器）氨氮是魚排泄物中的一個(gè)重要成分，它對魚的毒性很大。一般魚類養(yǎng)殖水體中要求總氨氮量不高于1mg/L，或非離子態(tài)氨小于0.025mg/L。生物濾槽用于去除氨氮，是池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的重要裝置，其主要功能是通過細(xì)菌的作用，將氨氮轉(zhuǎn)化為一般不具毒性的硝態(tài)氮。當(dāng)然生物濾槽也有分解有機(jī)物的作用。4.2生物菌群在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用水產(chǎn)動物生活在水環(huán)境中，其體內(nèi)微生物組成除了受自身機(jī)體內(nèi)在因素的影響，還易隨著來自外界環(huán)境與食物中的微生物入侵而發(fā)生改變。為了有效地對水產(chǎn)動物疾病的進(jìn)行防治，可以采用外界添加益生菌的手段實(shí)現(xiàn)改善水產(chǎn)動物生存的環(huán)境，平衡體內(nèi)的微生物群落的組成，增

8、強(qiáng)水產(chǎn)動物對病原菌的抵抗能力，提高養(yǎng)殖成功率的目的。