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《旅游產(chǎn)品價格與策略分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、word完美格式第五章旅游價格及?價格是市場經(jīng)濟運行中最活躍的因素,直接影響生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者的利益。對于企業(yè)來說當成本一定時價格決定了其利潤,賺錢的多少直接和價格相關(guān),價格高獲利就多價格低獲利就少,而成本在短時期內(nèi)的變動是非常小的,所以價格的高低在很大程度上決定了企業(yè)利潤的高低。對于消費者來說價格同樣重要,為什么?因為價格直接決定了消費者的支出。對于國家來說價格同樣重要,因為,對經(jīng)濟的宏觀調(diào)控主要就是用價格機制來完成的。今天我們就來學習旅游的價格及其定價方法旅游價格的概念旅游價格是旅游者為滿足旅游活動的需求而購買單位旅游產(chǎn)品所支付的貨幣量,
2、它是旅游產(chǎn)品價值、旅游市場的供求和一個國家或地區(qū)的幣值三者變化的綜合反映。在市場經(jīng)濟中,旅游者食、住、行、游、購、娛等需求必須通過交換活動,通過支付一定的貨幣量才能獲得滿足。旅游經(jīng)營者在向旅游者提供旅游產(chǎn)品時,必然要求得到相應(yīng)的價值補償,于是在旅游者與旅游經(jīng)營者之間圍繞著旅游產(chǎn)品的交換而產(chǎn)生了一定貨幣量的收支,這就是旅游價格。從旅游經(jīng)營者的角度看,旅游價格又表現(xiàn)為向旅游者提供各種服務(wù)的收費標準。一、旅游價格的構(gòu)成以及其特點和分類1、旅游價格的構(gòu)成?從旅游產(chǎn)品經(jīng)營者的角度看,旅游價格是由成本和盈利兩部分構(gòu)成。成本是指生產(chǎn)費用,它包括生產(chǎn)旅游產(chǎn)品時用
3、于建筑物、交通運輸工具、各種設(shè)備、設(shè)施及原材料等物質(zhì)的耗費和旅游從業(yè)人員旅游服務(wù)的勞動補償部分。盈利是指旅游從業(yè)人員新創(chuàng)造的價值部分,它包括向政府交納的稅金、貸款利息、保險費用和旅游商品經(jīng)營的盈利等。在旅游單項價格構(gòu)成中,旅游價格包括旅游經(jīng)營者的成本與利潤;但在統(tǒng)包價格中,旅游價格則由各個單項旅游產(chǎn)品的單價之和加上旅行社的成本與盈利所構(gòu)成。從旅游者的角度看,旅游價格的構(gòu)成分為基本構(gòu)成和自由選擇兩部分?;緲?gòu)成是旅游者在出游前對旅游產(chǎn)品的感性認識和粗略理解基礎(chǔ)上所預(yù)算的旅游支出構(gòu)成;自由選擇是旅游者在旅游過程中,通過對旅游產(chǎn)品的親身體驗和主觀預(yù)測而
4、對基本構(gòu)成的調(diào)整,它包括對基本構(gòu)成總量的增減和對基本構(gòu)成的結(jié)構(gòu)改變,以及調(diào)整下次旅游的預(yù)算。如某旅游者在某條旅游線路上旅游時,由于獲得了非常獨特的心理滿足,于是請親友再寄些錢來多停留一些日子,并希望下次再來。對于旅游者的這種旅游價格構(gòu)成要求旅游經(jīng)營者應(yīng)充分注意兩個方面:一是加強推銷能力,通過較寬的營銷渠道和較強的宣傳促銷讓旅游者對旅游產(chǎn)品有更多的認識和理解,從而盡可能增加旅游者的旅游預(yù)算;二是提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù),對旅游者產(chǎn)生較強的吸引力,從而增加旅游者的自由選擇。?2、旅游價格特點由于旅游產(chǎn)品不同于一般產(chǎn)品,它是一種組合型產(chǎn)品具有綜合性、無形性、
5、不可轉(zhuǎn)移性等特點。他的這些特點決定了旅游價格具有不同于一般產(chǎn)品價格的特點,主要表現(xiàn)在以下幾方面:①、綜合性與協(xié)調(diào)性精心整理學習幫手word完美格式旅游產(chǎn)品要滿足旅游者食、住、行、游、購、娛等多方面需求,旅游價格必然是旅游活動中食、住、行、游、購、娛價格的綜合表現(xiàn),或者是這些單個要素價格的總體顯示。同時,由于旅游產(chǎn)品的供給方分屬于不同行業(yè)與部門,因而必須經(jīng)過科學的協(xié)調(diào),使之相互補充、有機搭配,因此旅游價格又具有協(xié)調(diào)性,以協(xié)調(diào)各有關(guān)部門的產(chǎn)品綜合地提供給旅游者。②、壟斷性與市場性旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)是旅游資源,而獨特個性是旅游資源開發(fā)建設(shè)的核心,這就決定了
6、旅游價格具有一定的壟斷性,它表現(xiàn)為一方面在特定時間和特定空間范圍內(nèi)旅游產(chǎn)品的價格遠遠高于其價值,高于凝結(jié)于其中的社會必要勞動時間。另一方面,旅游產(chǎn)品又必須接受旅游者的檢驗,隨著旅游者的需求程度及其滿足旅游者需求條件的改變,旅游產(chǎn)品的壟斷價格又必須作相應(yīng)的調(diào)整,從而使旅游價格具有市場性,即隨著市場供求變化而變化。③、高彈性與高附加值性由于旅游需求受到諸多不可預(yù)測因素的影響,使旅游者的旅游需求及旅游動機也是千變?nèi)f化的。相反地,旅游供給卻又相對地穩(wěn)定,于是這種供求之間矛盾所造成相同旅游產(chǎn)品在不同的時間里價格差異較大,從而使旅游價格具有較高的彈性。從某種
7、程度上講,旅游活動就是旅游者獲得一次獨特心理感受的過程,在不同檔次的旅游環(huán)境中,相同的旅游產(chǎn)品給旅游者的感受差異會很大。旅游產(chǎn)品的檔次愈高,服務(wù)愈好,旅游者愿意支付的旅游價格也會愈高,其中便蘊含了較高的附加值。④、一次性與多次性旅游產(chǎn)品中,餐廳的食品、旅游紀念品等商品,是使用權(quán)與所有權(quán)都出售,其價格是一次性的;此外,諸如旅游景點、旅游交通和客房等均只出售使用權(quán)而不出售所有權(quán),從而造成不同時間的價格有所不同,因而又存在多次性價格。因此,旅游產(chǎn)品價格實質(zhì)上是一次性與多次性相統(tǒng)一的價格。?3、旅游價格的分類?旅游價格可按照不同標準進行不同的分類。從旅游
8、經(jīng)營的角度出發(fā),常見的旅游價格分類主要有以下幾種:①、基本旅游價格和非基本旅游價格這種分類是按照旅游者在旅游活動中對旅游產(chǎn)品需求程度的差