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《中國清真食品市場競爭格局報告》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、2012-2016年中國清真食品市場競爭格局及投資方向研究報告內(nèi)容簡介清真食品，即符合伊斯蘭教“Halal”標(biāo)準(zhǔn)的食品。清真食品是指按照回族“四?！钡壬贁?shù)民族的飲食習(xí)慣，屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食、副食品、食品，叫做清真食品。清真飲食、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。此外，生產(chǎn)、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工（儲存、銷售）的專用場地應(yīng)當(dāng)保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。嚴(yán)格來說，不符合以上標(biāo)準(zhǔn)的都不屬于清真食品。智研咨詢發(fā)布的《2012-2016年中國清真食品市場競爭格局及投資方向
2、研究報告》共八章。首先介紹了中國清真食品行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、中國清真食品整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國清真食品行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國清真食品市場競爭格局。隨后，報告對中國清真食品做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國清真食品行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對清真食品產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資清真食品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企
3、業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。1報告目錄、圖表部份第一章世界清真食品加工行業(yè)發(fā)展概況第一節(jié)2011年國際清真食品行業(yè)發(fā)展情況一、世界清真食品發(fā)展環(huán)境分析二、世界清真食品行業(yè)現(xiàn)狀分析三、世界主要清真食品市場動態(tài)分析四、世界清真食品競爭與合作五、清真食品產(chǎn)業(yè)借助國際性展會拓展國際市場第二節(jié)2011年世界清真食品主要國家運行分析一、馬來西亞1、馬來西亞清真食品吸引全球目光2、馬來西亞全力打造世界清真食品中心二、法國清真食品生產(chǎn)的工業(yè)化第三節(jié)2012-2016年世界清真食品發(fā)展趨勢分析第二章中國清真食品加工行業(yè)市場運
4、行環(huán)境分析第一節(jié)國內(nèi)清真食品經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析一、GDP歷史變動軌跡分析二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析三、2012年中國清真食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析第二節(jié)中國清真食品行業(yè)政策環(huán)境分析2第三章中國清真食品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述第一節(jié)2011年中國清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述一、清真食品年產(chǎn)值二、寧夏清真食品用品市場供銷兩旺三、清真食品市場開發(fā)分析第二節(jié)2011年中國清真食品產(chǎn)業(yè)亮點聚焦一、第七屆國際清真食品展在吉隆坡開幕二、清真食品質(zhì)量抽檢情況三、逾200項產(chǎn)品獲得“文萊清真”認(rèn)證四、世博對清真食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的推動第三節(jié)2011年中國清真食品加工行業(yè)存在問題一、企
5、業(yè)處于小規(guī)模的分散生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)二、主要以粗加工和低層次產(chǎn)品為主三、在產(chǎn)品的精細(xì)化程度和品種的多樣性方面有待提升四、缺乏在國際上叫得響的品牌五、缺乏一個相對完善的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)第四章中國清真食品市場消費調(diào)查分析第一節(jié)2011年中國清真食品市場消費者概況調(diào)查分析一、消費者飲用清真食品行為習(xí)慣的調(diào)查二、消費者飲食習(xí)慣與清真食品消費的關(guān)聯(lián)調(diào)查3第二節(jié)2011年中國清真食品市場消費者偏好及消費意識調(diào)查一、消費者最喜歡的清真食品分析二、消費者對清真食品的認(rèn)知程度分析三、消費者對清真食品偏好調(diào)查分析四、消費者購買清真食品考慮的因素分析五、消費者購買清真食品的場所分
6、布第三節(jié)2011年消費者購買清真食品價位調(diào)查分析第四節(jié)2011年影響中國消費者購買清真食品因素調(diào)查分析一、價格因素二、安全因素三、口感第五章中國清真食品加工行業(yè)競爭格局分析第一節(jié)2011年中國清真食品競爭總況一、清真食品來競爭程度二、清真食品競爭力研究三、清真食品產(chǎn)業(yè)集中度分析第二節(jié)2011年中國清真食品擬在建項目分析一、寧夏清真食品工業(yè)園加快建設(shè)二、賀蘭縣投資過億元的清真牛羊肉加工項目三、全國最大清真食品國際貿(mào)易中心落戶銀川第三節(jié)2011年中國清真食品產(chǎn)業(yè)參與國際競爭的優(yōu)勢4一、穆斯林傳統(tǒng)文化氛圍濃厚二、資源優(yōu)勢三、與世界穆斯林國家之間的合作
7、領(lǐng)域更加寬廣四、穆斯林國家對中國清真食品產(chǎn)業(yè)的認(rèn)可第四節(jié)清真食品產(chǎn)業(yè)參與國際競爭的劣勢一、大多數(shù)企業(yè)缺乏長遠(yuǎn)戰(zhàn)略意識及品牌意識二、競爭意識不強(qiáng)三、資金、技術(shù)、人才和信息要素跟不上四、國際清真食品市場缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系第六章中國清真食品加工行業(yè)重點企業(yè)分析第一節(jié)吳忠市花果清真食品有限公司一、企業(yè)概況二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析三、企業(yè)盈利能力分析四、企業(yè)償債能力分析五、企業(yè)運營能力分析六、企業(yè)成長能力分析第二節(jié)南陽黃牛系列清真食品集團(tuán)一、企業(yè)概況二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析三、企業(yè)盈利能力分析5四、企業(yè)償債能力分析五、企業(yè)運營能力分析六、企業(yè)成長能力
8、分析第三節(jié)天津市桂順齋糕點廠一、企業(yè)概況二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析三、企業(yè)盈利能力分析四、企業(yè)償債能力分析五、企業(yè)運營能力分析六、企業(yè)成長能力分析第四節(jié)
