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1、Food美式食物"Youarewhatyoueat."Nutritionexpertsoftenusethissayingtopromotebettereatinghabits.Whatweputinourmouthsdoesbecomeapartofus.Butwecanlookatthisstatementanotherway.Whatweeatreflectswhoweare--aspeopleandasaculture.Doyouwanttounderstandanotherculture?Thenyououghttofindoutaboutitsfoo
2、d.LearningaboutAmericanfoodcangiveusarealtasteofAmericanculture. "你吃什么就成為什么樣子"營(yíng)養(yǎng)專家經(jīng)常使用這句話來倡導(dǎo)更好的飲食習(xí)慣,入嘴的東西確實(shí)成為我們的一部分.但我們也可以從另一個(gè)角度來看這句話,我們所吃的反映出我們自己--不論就人或文化而言.你想了解另一種文化嗎?那么你應(yīng)該去認(rèn)識(shí)他們的食物.認(rèn)識(shí)美國(guó)食物可以讓我們得知美國(guó)文化的精髓?! hatis"Americanfood"?Atfirstyoumightthinktheansweriseasyaspie.Tomanypeople,Am
3、ericanfoodmeanshamburgers,hotdogs,friedchickenandpizza.Ifyouhavea"sweettooth,"youmighteventhinkofapplepieorchocolatechipcookies.It'struethatAmericansdoeatthosethings.ButarethosetheonlykindofvittlesyoucanfindinAmerica? 何謂「美式食物」?乍聽之下你可能認(rèn)為答案容易得很。對(duì)許多人而言,美式食物就是漢堡、熱狗、炸雞和皮薩。如果你是好吃甜食的人,你可能會(huì)
4、想到蘋果派或巧克力片餅干。美國(guó)人確實(shí)吃這些東西,但這些就是你在美國(guó)唯一找得到的食物嗎? ExceptforThanksgivingturkey,it'shardtofindatypically"American"food.TheUnitedStatesisalandofimmigrants.SoAmericanseatfoodfrommanydifferentcountries.WhenpeoplemovetoAmerica,theybringtheircookingstyleswiththem.That'swhyyoucanfindalmosteveryki
5、ndofethnicfoodinAmerica.Insomecases,Americanshaveadoptedfoodsfromothercountriesasfavorites.AmericansloveItalianpizza,MexicantacosandChineseeggrolls.ButtheAmericanversiondoesn'ttastequiteliketheoriginal! 除了感恩節(jié)火雞以外,挺難找到典型的美國(guó)食物。美國(guó)是個(gè)移民之地,所以美國(guó)人吃的食物來自許多不同的國(guó)家,當(dāng)人們移居美國(guó),他們也將自己的烹調(diào)帶了進(jìn)來。那也就是為什么在
6、美國(guó)你幾乎可以看到所有不同民族的食物。在某些情況中,美國(guó)人把外國(guó)的食物視為最愛。美國(guó)人喜愛意大利的披薩,墨西哥的玉米餅和中國(guó)的春卷,但是這些東西的美國(guó)版味道卻不很道地! Aswithanylargecountry,theU.S.Ahasseveraldistinctregions.Eachregionboastsitsownspecialstyleoffood.VisittheSouthandenjoycountry-stylecooking.JourneythroughLouisianaforsomespicyCajuncuisine.Takeatripto
7、NewEnglandandsamplesavoryseafooddishes.TravelthroughtheMidwest,"thebreadbasketofthenation,"fordeliciousbakedgoods.CruiseovertotheSouthwestandtrysometastyTex-Mextreats.FinishyourfoodtourinthePacificNorthwestwithsomegourmetcoffee. 和許多大國(guó)一樣,美國(guó)有數(shù)個(gè)截然不同的地區(qū),每個(gè)地區(qū)都以自己特有的食物夸口。走訪美國(guó)南部享受鄉(xiāng)村式的烹調(diào);到路
8、易斯安納州品嘗辛辣的凱郡