用餐禮儀記心間教（學(xué)）案

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1、輔讀學(xué)校實(shí)用語(yǔ)文第六冊(cè)《用餐禮儀記心間》教案授課教師：鄭天星授課班級(jí)：培智二班授課時(shí)間：2016年4月18日《用餐禮儀記心間》教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析：本班共有9人，其中男生6人，女生3人，自閉癥3人，智障6人，多重障礙者居多，屬重度。年齡、智力上差異性很大。特此將本班學(xué)生按照綜合能力分為ABC三個(gè)組進(jìn)行分層教學(xué)。A組（語(yǔ)言發(fā)展較好，能表達(dá)自己的意思。有較好的學(xué)習(xí)能力，但性格內(nèi)向，缺乏自信心。）B組：（說(shuō)話(huà)口齒不清，有學(xué)習(xí)興趣，但記性差，理解和接受能力不強(qiáng)。）C組：（書(shū)寫(xiě)能力差，有一定的語(yǔ)言能力。對(duì)學(xué)習(xí)有一定的興趣但情

2、緒偏激，有時(shí)過(guò)于好動(dòng)有時(shí)過(guò)于安靜不利于學(xué)習(xí)。甚至?xí)_亂課堂侵?jǐn)_他人。）教材分析：本學(xué)期我班繼續(xù)使用輔讀學(xué)校教材《實(shí)用語(yǔ)文》，本冊(cè)（第六冊(cè)）教材內(nèi)容詳實(shí)，語(yǔ)言淺顯，形象生動(dòng)，貼近生活，適合我班學(xué)生的身心特點(diǎn)?！队貌投Y儀記心間》是第三單元《文明用餐》中的一課，在學(xué)習(xí)了第二單元《服裝整潔》后緊接著學(xué)習(xí)《文明用餐》，本節(jié)課圍繞用餐這一生活單元主題，聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，進(jìn)行認(rèn)知、語(yǔ)言、生活自理以及行為習(xí)慣養(yǎng)成教育等方面的教學(xué)和訓(xùn)練。由于智障學(xué)生與自閉癥學(xué)生在智力以及社會(huì)適應(yīng)行為上有較大的差異，在使用教材進(jìn)行教育訓(xùn)練時(shí)教師可

3、根據(jù)本班學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)內(nèi)容做必要的調(diào)整。教學(xué)目標(biāo)：（一）知識(shí)與技能：1、知識(shí)目標(biāo)：（1）正確流利地朗讀課文。（2）掌握正確的用餐禮儀。2、能力目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生初步的認(rèn)知觀察力和初步的判斷是非能力。（2）正確流利地朗讀課文，增強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。（3）教育學(xué)生掌握正確的用餐禮儀，能文明用餐。（二）過(guò)程與方法：講授法、談話(huà)法、演示法、練習(xí)法。（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生文明用餐的良好的行為習(xí)慣，做一個(gè)文明的好孩子。知識(shí)與技能分層目標(biāo)：A組：1、正確流利地朗讀課文。2、掌握正確的用餐禮儀，能文明用餐。B

4、組：1、正確流利地朗讀課文。2、知道正確的用餐禮儀，盡可能做到文明用餐。C組：1、正確朗讀課文。2、了解正確的用餐禮儀，在輔助下盡可能做到文明用餐。教學(xué)重、難點(diǎn)：掌握正確的用餐禮儀，做到文明用餐。教學(xué)課時(shí)：第三課時(shí)（本課由三課時(shí)完成）教學(xué)準(zhǔn)備：課件、教案、卡片等教學(xué)過(guò)程：一、組織教學(xué)二、復(fù)習(xí)鞏固1、生字：結(jié)構(gòu)、部首、組詞。2、詞語(yǔ)：A組聽(tīng)寫(xiě)，B組仿寫(xiě)，C組認(rèn)讀。三、激趣導(dǎo)入1、談話(huà)法導(dǎo)入2、出示課題領(lǐng)讀并解釋四、快樂(lè)學(xué)習(xí)1、朗讀課文，感知課文。齊讀課文，自讀課文，理解課文大意。2、結(jié)合圖片，理解課文。圖文并茂，

5、逐句理解課文。3、朗讀課文，加深理解。五、游戲練習(xí)1、兒歌欣賞：《弟弟不聽(tīng)話(huà)》2、判斷對(duì)錯(cuò)六、總結(jié)升華今天我們學(xué)習(xí)了用餐禮儀，不管在家里還是在學(xué)校里都要牢記用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐的好習(xí)慣，做一個(gè)講文明的好孩子。七、布置作業(yè)A組學(xué)生：1、背誦課文。2、向家人說(shuō)說(shuō)用餐禮儀。3、在生活中做到文明用餐。B組學(xué)生：1、背誦課文（少許提示）。2、向家人說(shuō)說(shuō)用餐禮儀。3、盡可能做到文明用餐。C組學(xué)生：1、背誦課文（提示）。2、向家人說(shuō)說(shuō)用餐禮儀。3、在家長(zhǎng)輔助下盡可能做到文明用餐。八、板書(shū)設(shè)計(jì)第5課用餐禮儀記心間客人、大人先

6、入座，用餐禮儀講文明，好孩子。不用筷子亂翻菜。說(shuō)話(huà)聲要輕，口水不亂濺。專(zhuān)心吃飯不貪玩。九、課后反思《用餐禮儀記心間》是輔讀學(xué)校語(yǔ)文第六冊(cè)第三單元《文明用餐》中的一課。本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)習(xí)課文和完成課后習(xí)題“說(shuō)一說(shuō)”，教學(xué)重難點(diǎn)是初步了解課文內(nèi)容和有感情地朗讀句子。為了有效的完成教學(xué)任務(wù)，突破教學(xué)重難點(diǎn)，我采取了以下教學(xué)策略：一、發(fā)音訓(xùn)練，字詞正音。為了讓學(xué)生讀準(zhǔn)生字“說(shuō)”、“話(huà)”、“專(zhuān)”的音，進(jìn)而正確朗讀句子，我在首先安排了“uo、ua、uan”的發(fā)音訓(xùn)練。學(xué)生在我反復(fù)的訓(xùn)練與提示下，相應(yīng)掌握本課生字的正確讀

7、音。二、復(fù)習(xí)認(rèn)讀，導(dǎo)讀課題。聯(lián)系學(xué)生已有知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，不僅能有效激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性，而且還能升華他們的成功體驗(yàn)。發(fā)音訓(xùn)練結(jié)束后，我分三次出示了本課前兩課時(shí)學(xué)習(xí)的三組詞語(yǔ)，如第一組“客人、大人、筷子”；第二組“文明用餐、亂翻蔡、亂濺”、第三組“好孩子”，在學(xué)生認(rèn)讀后，我及時(shí)給予相應(yīng)的評(píng)價(jià)，最后提出希望：“同學(xué)們，你們想做好孩子嗎？”。于是，我自然導(dǎo)出好孩子要學(xué)會(huì)“用餐禮儀”的一條標(biāo)準(zhǔn)。三、圖句結(jié)合，學(xué)習(xí)課文。針對(duì)學(xué)生形象思維占主導(dǎo)，學(xué)習(xí)好表現(xiàn)的優(yōu)勢(shì)，在學(xué)習(xí)課文前，我先出示了一些不文明用餐和文明用餐的圖片，引導(dǎo)他

8、們?cè)谂袛嗟幕A(chǔ)上，從思想認(rèn)識(shí)上懂得要文明用餐的重要性。接著，我出示課文，激發(fā)學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)相應(yīng)的用餐禮儀。再次，設(shè)計(jì)提問(wèn)，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。如“誰(shuí)先入座？不用筷子怎樣？口水不怎樣等？”，通過(guò)一問(wèn)一答的形式，逐步引導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容。四、強(qiáng)化感知，指導(dǎo)朗讀。在讀中感悟，在感悟中收貨，這始終是我的教學(xué)理念。根據(jù)課文內(nèi)容，我引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)別人稱(chēng)贊“好孩子”的開(kāi)心，“客人、大人先入座