九款醋泡食物 治病有奇效

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1、九款醋泡食物治病有奇效你知道嗎？用醋浸泡的食物不僅價廉、味美，還有可能具備食療的效果。1、醋泡洋蔥【效用】排毒養(yǎng)顏，降低血糖，減輕體重?！臼秤谩棵刻煸绮褪秤谩局谱鳌竣偃∫粋€洋蔥洗凈，剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?，放到微波爐里加熱大約2~3分鐘。②再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋泡制后放入冰箱。第二天即可食用。2、醋泡花生米【效用】長期食用可降低血壓，軟化血管，預(yù)防心血管疾病?！臼秤谩棵咳?次，每次10~15粒?！局谱鳌繉⒒ㄉ捉萦谑炒字?，一日后食用。3、醋泡香菇【效用】降低人體內(nèi)膽固醇的含量，有助改善高血壓和動脈硬化?！臼秤谩棵咳站筒蜁r?！局谱鳌繉⑾磧舻南愎椒湃?/p>

2、盛器內(nèi)，倒入醋放冰箱冷藏，一個月后即可食用。4、醋泡黃豆【效用】預(yù)防高血壓與降血脂、降膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化?！臼秤谩棵看?5~20粒，每日3次，空腹嚼服?！局谱鳌竣賹⒊词斓狞S豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡（黃豆與食醋的比例為1：2）。②嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后即可食用。5、醋泡大蒜【效用】解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。對鼻炎患者亦有效?！臼秤谩棵刻斐?~3瓣?！局谱鳌繉⒏蓛?、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。（醋水可用3倍水稀釋一起飲用）鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時，用鼻子聞聞，半月后

3、即可有緩解之效。6、醋泡海帶【效用】強(qiáng)健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓癥狀等功效?！臼秤谩烤筒蜁r食用。【制作】將海帶切成細(xì)絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。7、醋泡雞蛋【效用】補(bǔ)充蛋白質(zhì)，降脂、降壓、軟化血管，能預(yù)防老年人心血管疾病?！局谱鳌竣偃∶状走m量，裝入大口杯或大瓶中；②取一枚雞蛋洗凈，浸泡在醋里。經(jīng)過24~48小時，蛋殼便全部溶解。③將雞蛋取出，用筷子挑破軟皮，把蛋黃、蛋清攪勻，即為醋蛋，食用即可。8、醋泡冰糖【效用】治療咳嗽多痰有效?！臼秤谩吭顼埱?、晚飯后服用10~20毫升。【制作】將冰糖搗碎后浸泡于食醋中，浸泡2天，待冰糖溶

4、化后即可服用。9、醋泡黑豆【效用】軟化血管、促進(jìn)血液流通、降壓、烏發(fā)，對糖尿病也有一定療效。【食用】每次吃5粒黑豆，1日3次，飯后嚼碎咽下；如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳?！局谱鳌繉⒑诙瓜磧粞b于罐內(nèi)，倒入米醋浸沒黑豆。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。（若醋被黑豆吸收，可再加；浸泡時間久了醋上面會長膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新?lián)Q醋。）醋泡這三樣?xùn)|西，讓您少生?。〈着葸@三樣?xùn)|西，經(jīng)常食用，持之以恒，你會發(fā)現(xiàn)它的神奇功效。1、醋泡黑豆：治療腎虛醋泡黑豆是中醫(yī)治療腎虛的黃金驗(yàn)方。它能促使脂肪分解，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、保護(hù)肝功能及延緩衰

5、老的作用。黑豆皮含有花青素、維生素E，維生素E是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量達(dá)4％，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘。根據(jù)中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。醋泡黑豆制做：材料：黑豆適量，米醋或陳年醋適量、玻璃罐1個。做法：1.?黑豆洗凈晾干，放進(jìn)炒鍋，用中火干炒5分鐘，待黑豆皮爆開后轉(zhuǎn)小火再炒5分鐘。2.?炒過的黑豆放到通風(fēng)處晾涼。3.?將黑豆放入玻璃罐，倒入可以沒過豆子的醋。4.?待

6、黑豆把所有的醋都吸收了就可以了。食用時加上蜂蜜拌勻即可。食用方法：一次2-3顆就可以，但要堅(jiān)持食用才有效。2、醋泡花生：防治心血管疾病醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用，是防治心血管疾病的保健食品?；ㄉ鸂I養(yǎng)很豐富，含油量高達(dá)40％，花生所含蛋白質(zhì)僅次于黃豆，是小麥的二倍，玉米的2.5倍?；ㄉ鞍装畮最惾梭w所需的氨基酸，有防衰老、增強(qiáng)記憶力。維他命E、F能夠防止動脈硬化與冠心病發(fā)生?；ㄉ囝愔舅?，其中80％以上為不飽和脂肪酸，可抑制血栓形成、增加微血管彈性，有效防治冠心病、高血壓、腦動脈硬化等多類病患。醋泡花生制做：材料

7、：新鮮花生50克，米醋或陳年醋半瓶、玻璃罐1個。做法：將花生放進(jìn)玻璃罐中，倒入醋，要沒過花生，密封好，放到陰涼處7-10天。食用方法：一天吃5-10粒即可，堅(jiān)持吃才有效果。3、醋泡姜：脾胃保健醋泡姜能保持脾胃功能正常。脾胃功能一正常，很多問題也都迎刃而解。舉凡心臟病、膽固醇、痛風(fēng)、高血壓等，都與脾胃有相關(guān)聯(lián)，因此，只要脾胃搞好了，那就什么問題都解決了。醫(yī)家和民諺稱“家備小姜，小病不慌”。姜的營養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜還含有較多的揮發(fā)油，可以抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇

8、的蓄積。姜所含的揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，也具有活血、祛