《物流學(xué)導(dǎo)論》PPT課件

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1、物流學(xué)導(dǎo)論主講人：潘萍一、課程的基本信息課程名稱：物流學(xué)導(dǎo)論課程性質(zhì)：專業(yè)選修課考核方式：考查學(xué)時(shí)：40開課專業(yè)：國際貿(mào)易二、課程目的和任務(wù)本課程從物流概念入手，介紹物流的產(chǎn)生及演進(jìn)過程，系統(tǒng)的介紹物流系統(tǒng)、物流管理、企業(yè)物流及現(xiàn)代物流與國際物流，向?qū)W生講授現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)環(huán)境下如何開展物流管理的理論和方法。其任務(wù)是：使學(xué)生掌握物流的相關(guān)知識，并具備相應(yīng)的實(shí)際物流管理手段及方法，能解決實(shí)際經(jīng)濟(jì)活動中的各種物流問題。三、教學(xué)基本要求（含素質(zhì)教育與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求）1、了解物流的概念、物流的產(chǎn)生與發(fā)展及物流的構(gòu)成要素

2、2、掌握物流系統(tǒng)的特征，能從系統(tǒng)的角度理解物流3、掌握供應(yīng)物流運(yùn)輸、采購與儲存管理4、掌握企業(yè)物流管理及各種物流管理手段5、掌握零售物流的相關(guān)知識6、掌握現(xiàn)代物流的特征及發(fā)展趨勢7、掌握第三方物流8、把握現(xiàn)代物流服務(wù)業(yè)特征及運(yùn)營方式四、教學(xué)方法理論講授法；案例教學(xué)法；課堂討論；理論與實(shí)踐相結(jié)合；五、教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目一：物流管理認(rèn)。知能夠掌握物流和物流管理、物流系統(tǒng)的概念及基本特點(diǎn)、物流活動的構(gòu)成及現(xiàn)代物流的基本特征、物流系統(tǒng)分析與評價(jià)的基本原則與步驟。項(xiàng)目二：物資采購。能夠闡述采購、采購管理的概念、分類和特點(diǎn)，

3、掌握供應(yīng)商選擇和管理的若干問題，理解采購合同管理的內(nèi)容。項(xiàng)目三：包裝。理解包裝的概念、功能，掌握包裝合理化途徑，會正確選擇包裝材料。項(xiàng)目四：裝卸搬運(yùn)。理解裝卸搬運(yùn)的概念、作用，掌握裝卸搬運(yùn)的原則、分類與方法、會合理使用裝卸搬運(yùn)的機(jī)械與設(shè)備。項(xiàng)目五：運(yùn)輸管理。了解運(yùn)輸?shù)母拍罨竟δ堋⒂绊戇\(yùn)輸決策和選擇的因素，能夠進(jìn)行運(yùn)輸合理化的設(shè)計(jì)，熟悉國際貨物運(yùn)輸業(yè)務(wù)。項(xiàng)目六：流通加工。理解流通加工的概念、功能，會設(shè)計(jì)合理化途徑，知悉流通加工方式。項(xiàng)目七：倉儲。知悉倉儲在物流中的地位及作用，掌握倉儲的基本作業(yè)流程，理解并掌

4、握儲存合理化的實(shí)現(xiàn)方式。項(xiàng)目八：配送。了解配送與配送中心的基本概念；掌握配送的一般流程；熟知配送中心的基本功能。項(xiàng)目九：物流信息系統(tǒng)。掌握物流信息系統(tǒng)及物流管理信息系統(tǒng)的概念；了解物流信息基礎(chǔ)技術(shù)。項(xiàng)目十：綜合物流作業(yè)。理解四種最常見的供應(yīng)鏈管理方法，能夠設(shè)計(jì)企業(yè)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，理解第三方物流的含義、發(fā)展模式、服務(wù)內(nèi)容，能夠制定第三方物流運(yùn)作計(jì)劃，掌握國際物流業(yè)務(wù)流程與運(yùn)作，能夠制定國際物流業(yè)務(wù)運(yùn)作方案。六、教材及主要參考資料1、《物流管理概論》：周在青主編，上海交通大學(xué)出版社2、《現(xiàn)代物流概論》：陳軍須主編

5、，北京郵電大學(xué)出版社項(xiàng)目一：物流管理認(rèn)知學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求：（1）理解物流和物流管理的概念及其功能（2）識別物流的分類（3）理解物流的作用（4）掌握物流合理化的目標(biāo)（5）物流活動的構(gòu)成及現(xiàn)代物流的基本特征、（6）知悉物流系統(tǒng)的概念及基本特點(diǎn)、（7）物流系統(tǒng)分析與評價(jià)的基本原則與步驟。學(xué)習(xí)內(nèi)容任務(wù)一物流簡介任務(wù)二物流管理與物流合理化任務(wù)三物流系統(tǒng)概論任務(wù)四中國物流現(xiàn)代化進(jìn)程山東東大化學(xué)工業(yè)集團(tuán)公司是國家大型一類企業(yè)，現(xiàn)有職工2200人，年銷售收人5億元，主要生產(chǎn)環(huán)氧丙烷、聚醚多元醇、離子交換樹月旨、醫(yī)用膠塞、二乙

6、烯苯、聚氨酯等產(chǎn)品，產(chǎn)量在全國同行業(yè)中名稱前茅。1998年，東大化工在瀕臨破產(chǎn)的嚴(yán)峻形勢下，深刻認(rèn)識到物流成本居高不下，已成為制約企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1997年東大化工的采購成本；運(yùn)輸費(fèi)用、倉儲費(fèi)用占制造成本的80％以上。為了挖掘深藏在物流環(huán)節(jié)中的利潤，東大化工引入供應(yīng)鏈管理和物流管理理念，實(shí)施開發(fā)第三利潤源的物流管理整合，有效地降低了運(yùn)營成本，取得了明顯濟(jì)效益。1999年扭虧為盈，2000年實(shí)現(xiàn)利稅2000萬元，成為山東省5家扭虧典型企業(yè)之一；企業(yè)基礎(chǔ)管理水平也穩(wěn)步提高，走上了健康發(fā)展的軌道，成為

7、淄博市化工行業(yè)的“龍頭”，并進(jìn)入山東省重點(diǎn)企業(yè)行列。那么什么是物流的內(nèi)涵?它與以往的倉儲運(yùn)輸在內(nèi)涵上有何區(qū)別?我們將在這一章中解答以上問題.那么什么是物流的內(nèi)涵?它與以往的倉儲運(yùn)輸在內(nèi)涵上有何區(qū)別?我們將在這一章中解答以上問題引導(dǎo)案例１．1物流簡介通過研究物流定義的發(fā)展歷史，可以解釋物流的內(nèi)涵．劃分物流的類別掌握商流與物流分離的特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)物流的功能與作用目標(biāo)物流的定義物流的分類物流與商流物流的功能物流的作用物流一詞是從什么時(shí)候出現(xiàn)的?物流的確切定義你知道嗎?物流的定義物流的分類物流與商流物流一詞的出現(xiàn)只不過

8、幾十年的時(shí)間,對于它的理解每個(gè)地區(qū)都有不同的表述方法,但其核心內(nèi)容都是一致的.物流的功能物流作用1935年美國銷售協(xié)會最早對物流進(jìn)行了定義：“物流（PhysicalDistribution）是包含于銷售之中的物質(zhì)資料和服務(wù)于從生產(chǎn)地到消費(fèi)地流動過程中伴隨的種種活動”。１９２１年阿奇·蕭在（SomeProbleminMarketDistribution）一書中提出“物流是創(chuàng)造不同需求的一個(gè)問題”，并提到“物資經(jīng)過時(shí)