《顆粒飼料制粒技術(shù)》PPT課件

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1、主要培訓(xùn)內(nèi)容1.環(huán)模制粒機(jī)主要工作部件分析2.制粒輔助設(shè)備3.調(diào)質(zhì)與蒸汽4.影響制粒效果的主要因素分析5.制粒常見(jiàn)問(wèn)題分析第一部分制粒通用技術(shù)一、制粒的目的和要求二、顆粒飼料的類(lèi)型與特征三、制粒工藝的組成與作用四、制粒的目標(biāo)五、制粒機(jī)結(jié)構(gòu)與成粒原理一、制粒的目的和要求1.制粒的定義制粒就是將粉體或液體原料，通過(guò)機(jī)械或化學(xué)的方法，將其聚合成型的統(tǒng)稱(chēng)。在飼料工業(yè)中，將粉狀飼料原料或粉狀飼料經(jīng)過(guò)水、熱調(diào)制并通過(guò)機(jī)械壓縮且強(qiáng)制通過(guò)?？锥酆铣尚偷倪^(guò)程定義為制粒。2.制粒的目的可避免動(dòng)物挑食飼料報(bào)酬率高貯存運(yùn)輸更為方便流動(dòng)性好，便于

2、管理避免飼料自動(dòng)分級(jí)殺滅動(dòng)物飼料中的沙門(mén)氏菌3.制粒的要求為達(dá)到制粒的目的，對(duì)顆粒飼料的質(zhì)量，國(guó)家和行業(yè)制定了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)成分和物理性狀做了規(guī)定。(1)顆粒飼料的直徑(2)顆粒飼料的長(zhǎng)度顆粒飼料的長(zhǎng)度一般為直徑的2－2.5倍。對(duì)蝦飼料為直徑的4－6倍。(3)顆粒飼料的水分和含粉率水分：北方≤14％，南方≤12.5％。含粉率：魚(yú)蝦料≤6％，畜禽料≤10％。(4)顆粒飼料粉化率指顆粒飼料在規(guī)定條件下產(chǎn)生的粉末重量占其總重量的百分比。測(cè)定用回轉(zhuǎn)箱法。魚(yú)蝦料≤8％，畜禽料≤12％。(5)顆粒飼料的耐水性指供水產(chǎn)動(dòng)物的

3、顆粒飼料，在水中抗溶蝕的能力。一般以在水中保形時(shí)間計(jì)，又稱(chēng)“水中穩(wěn)定性”。水產(chǎn)顆粒飼料耐水性≥15min。(6)顆粒飼料外觀質(zhì)量、氣味、色澤要求具有光滑表面的圓柱體、無(wú)腐敗、發(fā)霉及其他異味。應(yīng)呈現(xiàn)與制粒的各組分(原料)相應(yīng)的顏色或略發(fā)暗。苜蓿草顆粒魚(yú)顆粒飼料秸稈顆粒飼料魚(yú)顆粒飼料二、顆粒飼料的類(lèi)型與特征通風(fēng)系統(tǒng)ZQTM.YZ不破碎料待制粒倉(cāng)制粒機(jī)冷卻器破碎機(jī)分級(jí)篩成品倉(cāng)粗顆粒膨脹器細(xì)粉ZQ三、制粒工序的組成與作用1.待制粒倉(cāng)貯存物料，將間歇生產(chǎn)轉(zhuǎn)為連續(xù)生產(chǎn)?？晒┲屏C(jī)連續(xù)生產(chǎn)2－4小時(shí)儲(chǔ)存量；每臺(tái)制粒機(jī)配兩個(gè)料倉(cāng)2.制粒機(jī)

4、3.蒸汽系統(tǒng)提供制粒過(guò)程粉料所需的熱量和水分。4.糖蜜添加系統(tǒng)提高顆粒內(nèi)在粘性和能量，改善適口性。5.脂肪添加系統(tǒng)提高顆粒外觀性能，增加能量。6．冷卻器降溫除濕。7.通風(fēng)系統(tǒng)給冷卻器提供一定風(fēng)量、風(fēng)壓、風(fēng)速的空氣。8.破碎機(jī)將大顆粒破碎成小顆粒，節(jié)約制粒能耗。10.分級(jí)篩將成品分離出來(lái)，其余重新加工。四、制粒的目標(biāo)1.生產(chǎn)出滿足用戶(hù)要求的粒狀飼料，即品質(zhì)良好、價(jià)格合理的飼料常用顆粒飼料質(zhì)量指標(biāo)：1)合適的硬度（粉化率、耐久性、堅(jiān)實(shí)度）2)含粉率低（成品中含粉率低于5%）3)顆粒均勻、外觀良好、有光澤、無(wú)裂痕、斷面整齊。4)

5、糊化度較高（20%—30%、60%—90%）5)穩(wěn)定性好（水中停留時(shí)間大于10分鐘；膨化顆粒料大于30分鐘）6)漂浮性7)吸水性8)保質(zhì)期長(zhǎng)（12.5%—13%，30—45天，無(wú)霉變、異味現(xiàn)象）2.以最少的能量成本生產(chǎn)出盡可能多的合格顆粒料，即最佳制粒效率。制粒效率的定義：每千瓦時(shí)能生產(chǎn)顆粒料的重量。1）消耗功率2）耗用電量3）制粒效率其中，A——制粒機(jī)工作時(shí)的電流安培數(shù)（安培）V——工作電壓（伏）cosφ——功率因素0.85—0.963．部分制粒性能指標(biāo)規(guī)定3mm顆粒制粒噸電耗（kw.h/t）：主電機(jī)功率N＝22kw，≤

6、20；N≤37kw，≤18；N≤55kw，≤16；N≥75kw，≤14。```````四、環(huán)模制粒機(jī)的構(gòu)造與成粒原理(一)制粒機(jī)的構(gòu)造主要部件包括：螺旋供料器、調(diào)質(zhì)器、磁選器、壓粒室、門(mén)蓋、傳動(dòng)裝置、電機(jī)目前常用的制粒機(jī)有環(huán)模制粒機(jī)和平模制粒機(jī)兩種基本類(lèi)型。1.螺旋喂料器與配料器結(jié)構(gòu)相似。其電機(jī)是調(diào)頻或調(diào)速的，且進(jìn)料口有一蒸汽擋板。該機(jī)作用是將待制粒倉(cāng)來(lái)的物料均勻地送至調(diào)質(zhì)器中，并可根據(jù)制粒機(jī)主電機(jī)的負(fù)荷調(diào)整給料速度。材料是不銹鋼。料流的穩(wěn)定性對(duì)制粒質(zhì)量影響較大。供料器的結(jié)構(gòu)以螺旋供料器為主，其結(jié)構(gòu)在供料段有變徑、變徑變距

7、之分，確保料倉(cāng)均勻卸料。動(dòng)力配備一般1.1-4.0kw,直徑150－400mm，轉(zhuǎn)速0－180r/min。2.調(diào)質(zhì)器其實(shí)質(zhì)就是一個(gè)連續(xù)混合機(jī)。該機(jī)作用就是讓蒸汽及其它液體與粉狀物料充分混合，以提高飼料品質(zhì)和制粒性能。不銹鋼材料。其主要考核指標(biāo)是調(diào)質(zhì)時(shí)間、水分和液體的吸收量、調(diào)質(zhì)溫度、淀粉糊化度及附加動(dòng)力。3.壓粒室(制粒室)該處是制粒機(jī)的核心部分。室內(nèi)裝有環(huán)模、壓輥及壓輥調(diào)整機(jī)構(gòu)、撒料板和切刀。4.門(mén)蓋（制粒機(jī)門(mén)）該門(mén)是連接調(diào)質(zhì)器和壓粒室的通道。一般裝有磁選器、柵篩、觀察口、緊急排料門(mén)（氣動(dòng)）和切刀及調(diào)整機(jī)構(gòu)。5.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)

8、與傳動(dòng)方式電機(jī)——齒輪傳動(dòng)——主軸：正昌電機(jī)——皮帶傳動(dòng)——主軸：牧羊申德(二)成粒原理粉狀料是一種具有流動(dòng)性的分散顆粒組成的不連續(xù)組合體。能被壓制成顆粒的前提是它們之間有間隙。所以在擠壓的作用下，粉粒間的間隙減少，粒子相互移近并重新排列，粘接力增大，最后被壓制成具有一定密度、一定強(qiáng)度的顆粒飼料。在這一