吃 粽 子、 話 端 午

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1、綜合實(shí)踐活動(dòng)案例吃粽子、話端午建新小學(xué)湯月華6吃粽子、話端午“柳葉青，梅子黃，家家戶戶過(guò)端陽(yáng)……”農(nóng)歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，在這一天人們都要親自動(dòng)手包粽子，以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。基本活動(dòng)個(gè)人搜集資料。（可以從網(wǎng)上搜集，也可以查詢書籍。）1.為什么叫端午？還有其他的名字嗎？2.端午的意義。3.粽子的形狀及口味。4.關(guān)于屈原的資料。6拓展活動(dòng)內(nèi)容一、小組活動(dòng)：每個(gè)學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行材料交流。要求：1.個(gè)人在組內(nèi)交流時(shí)，口齒要清楚，其他人要認(rèn)真傾聽。2.記錄員要做好記錄，填寫好記錄單。3.交流完后，要選出搜集材料較好的同學(xué)，準(zhǔn)備在班內(nèi)進(jìn)行交流。交流時(shí)大家

2、一定要認(rèn)真傾聽喲！一、班內(nèi)展示交流材料1.端午節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)2.屈原與端午節(jié)63.粽子由來(lái)花樣多4.交流后，談?wù)勀愕氖斋@活動(dòng)延伸關(guān)于端午的資料還很多，大家還可以繼續(xù)搜索了解?；?活動(dòng)資源支持端午是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。開展吃粽子話端午主題活動(dòng)，在此項(xiàng)活動(dòng)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行民族精神教育，傳承端午文化，弘揚(yáng)屈原精神。為學(xué)生搭建展示自己運(yùn)用知識(shí)的平臺(tái)，發(fā)揮學(xué)生的聰明才智，從多種渠道，利用各種手段尋找資料，在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。1、端午節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)源于紀(jì)念屈原。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣，他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主連齊抗秦，遇到貴族

3、子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到阮、湘流域。他在流放中寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也叫詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁民們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈

4、大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)因?yàn)轵札埶?，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子以后，在每年的無(wú)月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗：以次來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。2、粽子由來(lái)久、花樣多粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，世界各地的華人，無(wú)論是本地、中國(guó)、臺(tái)灣、香港，還是海外的唐人街，都會(huì)按傳統(tǒng)在農(nóng)歷五月初五做各式粽子應(yīng)節(jié)。但你知道嗎，粽子的由來(lái)已久，漢代許慎的《說(shuō)文解字》一書中，已有“粽子”的記載，是一種用蘆葉裹米的食品。不過(guò)，在古代，粽子可是稱為角黍。明清以后，粽子多用糯米包裹，這

5、時(shí)就不叫角黍，而稱粽子了。因地區(qū)不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別，連“裹”6的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時(shí)的粽子，多做成牛角形，作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀。而粽子的口味，也依地方的不同，而有差異，唐代時(shí)，長(zhǎng)安街有許多粽子鋪，有多種果仁餡。西晉周處《風(fēng)土記》說(shuō)，端午節(jié)用菰葉裹黍米栗棗，叫做筒粽，也叫角黍。明代李時(shí)珍《本草綱目》中，清楚說(shuō)明用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。3、屈原的故事端午節(jié)的由來(lái)，一定會(huì)讓大家聯(lián)想到的傳說(shuō)之一，是詩(shī)人屈原的故事。屈原是

6、戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來(lái)抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話，不肯聽從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來(lái)，最后病死在泰國(guó)。繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間，誤信屈原有很多壞處，不但沒(méi)有聽從屈原明智的勸告，還把他從楚國(guó)放逐了。心懷大志，一直為國(guó)家大事?lián)牡那?，因?yàn)檠劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的理想，整天都非常憂愁，常常獨(dú)自在江邊徘徊嘆息。有一天，一位在江邊釣魚的漁夫問(wèn)他為什么這么失意落魄，屈原嘆氣地說(shuō)：[舉世皆醉唯我獨(dú)醒，舉世皆濁唯我獨(dú)清。]心中的感嘆和無(wú)奈，在這兩句話中都說(shuō)的很明白了。不久，這位懷才不遇的詩(shī)人就

7、抱著砂石，投汨羅江自殺了。楚國(guó)的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的感到江邊來(lái)，想尋找他們所敬愛(ài)的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還用棕葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。這就是劃龍舟、包粽子的由來(lái)。屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月初五日。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀(jì)念他的愛(ài)國(guó)精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人與忠貞志士說(shuō)的話：因此，在每年的農(nóng)歷五月初五日這一天，都會(huì)舉行劃龍舟、包粽子的活動(dòng)。流傳到今天，大家都還記得這樣的傳說(shuō)故事