資源描述：
《添加劑預(yù)混合飼料制造工藝與設(shè)備》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、10添加劑預(yù)混合飼料制造工藝與設(shè)備教學(xué)目標(biāo)1系統(tǒng)了解預(yù)混合飼料生產(chǎn)的基本要求、特點(diǎn)和工藝流程2全面掌握主要加工設(shè)備的性能、結(jié)構(gòu)、原理與特點(diǎn)3培養(yǎng)選擇恰當(dāng)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)計(jì)合理生產(chǎn)工藝的能力原料處理工藝與設(shè)備載體和稀釋劑的預(yù)處理載體承載微量活性成分，改善其分散性，并有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和吸附性的可飼物質(zhì)稀釋劑摻入到一種或多種微量添加劑中起稀釋作用的物料比載體更細(xì)，顆粒表面更光滑，流散性更好要求含水量：一般不應(yīng)超過(guò)10%。越低越好，最高不超過(guò)12%粒度：載體Φ0.177~0.59mm稀釋劑Φ0.074~0.59mm容重：和微量組分相
2、接近為好，一般認(rèn)為容重宜在0.5～0.8公斤/升。表面特性：載體應(yīng)具有粗糙表面或具有小孔和細(xì)毛。稀釋劑表面可以光滑，粒度較細(xì)。吸濕性與結(jié)塊性：應(yīng)避免使用具有吸濕性強(qiáng)的物料作載體或稀釋劑。在實(shí)際生產(chǎn)中可加二氧化硅來(lái)減少結(jié)塊。流動(dòng)性：流動(dòng)性差不易混合均勻。流動(dòng)性太強(qiáng)則成品在運(yùn)輸過(guò)程中易產(chǎn)生分離。酸堿度：對(duì)添加劑原料在儲(chǔ)藏過(guò)程中的穩(wěn)定性起著重要作用。pH應(yīng)接近中性或使載體的pH值與微量組分的接近。表9－1常見(jiàn)載體的pH值靜電與純活性成分有關(guān)，尼克酸、核黃素和抗生素；載體和稀釋劑不宜帶靜電為好，可通過(guò)添加不飽和植物油和糖蜜來(lái)消除靜
3、電。營(yíng)養(yǎng)成分：用作載體或稀釋劑的原料，最好從常用的飼料原料中去選擇，某些纖維含量較多的載體或稀釋劑（如礱糠粉等）及某些無(wú)機(jī)的載體或稀釋劑（如碳酸鈣）其用量太多會(huì)影響飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡。特別是在用量較大的綜合性預(yù)混料制作中應(yīng)盡量避免使用。幾種常用載體與稀釋劑的比較載體和稀釋劑的前處理烘干：<10%粉碎與分級(jí)：全部通過(guò)Φ1.0mm分析篩，Φ0.59mm分析篩上物不得大于10％原料→清理→粉碎→分級(jí)→載體篩上物添加劑原料處理目的保護(hù)原料的生物學(xué)活性VA、VC改善設(shè)備的使用壽命及產(chǎn)品的均勻度和流動(dòng)性硫酸鹽保證痕量成分的均勻分布碘化鉀、
4、亞硒酸鈉礦物質(zhì)微量元素的前處理原因礦物質(zhì)微量元素以各種鹽類(lèi)的形式存在有些微量元素添加劑量極微，且為劇毒品某些微量元素易氧化極大部分微量元素的鹽類(lèi)含有游離水與結(jié)晶水，容易吸濕返潮、結(jié)塊礦物鹽的前處理措施干燥：游離水分0.5~2％，一個(gè)結(jié)晶水添加抗結(jié)塊劑與穩(wěn)定劑涂層包被礦物油、石蠟螯合/絡(luò)合多糖復(fù)合物礦物元素蛋白鹽微粉碎：Φ0.1mm，痕量元素Φ0.03mm需粉碎的物料載體：如玉米粉、麩皮等。稀釋劑：如貝殼粉、石粉等碳酸鈣類(lèi)。礦物鹽類(lèi)：如硫酸銅、硫酸亞鐵等。微量鹽類(lèi)：如碳酸鈷、碘酸鈣、亞硒酸鈉等礦物鹽經(jīng)預(yù)處理后，成為穩(wěn)定的、不
5、易吸濕返潮的、流動(dòng)性良好的微粒粉料，全部通過(guò)Φ0.425mm分析篩，Φ0.177mm篩上物不大于20％(GB)加工設(shè)備烘干振動(dòng)流化床帶式烘干機(jī)回轉(zhuǎn)籠干燥機(jī)粉碎錘片式粉碎機(jī)：大批量載體粉碎爪式粉碎機(jī)：微量元素粉碎無(wú)篩錘片粉碎機(jī)：貝殼等礦物原料球磨機(jī)：極微量元素的微粉碎配料工藝人工配料機(jī)械自動(dòng)配料一次性直接配料：一臺(tái)配料秤根據(jù)配方從大到小的比例逐一稱(chēng)取。分組配料：即不同的使用量,采用不同稱(chēng)量范圍的秤。 秤放料后若采用機(jī)械輸送，則先稱(chēng)量小量料，抗生素等成分的小量料安排在靠輸送機(jī)出口的一端，使稱(chēng)量大的物料在輸送中起清洗作用。預(yù)稱(chēng)-
6、稀釋混合-配料：小、微量組分稱(chēng)量后，稀釋、混合，之后作為一個(gè)組分再參加配料，可以多次稀釋混合。稀釋混合在配置室或?qū)嶒?yàn)室，主配料在主車(chē)間。配料設(shè)備手工稱(chēng)量設(shè)備：設(shè)置在配置室內(nèi)自動(dòng)配料秤容積式微量配料秤重量式微量配料秤混合工藝與設(shè)備混合工藝要求高：混合均勻度要求高：CV≤7%承載混合：要有一定的結(jié)合度，時(shí)間長(zhǎng)15min殘留量少：萬(wàn)分之一以下，大開(kāi)門(mén)排料有液體添加裝置添加油脂減少粉塵、增加承載能力某種組分即是液體，通過(guò)噴霧和載體混合做成粉劑。混合工藝單機(jī)混合自動(dòng)配料混合配料混合打包配料混合垂直輸送打包液體添加油脂：礦物油：目的是
7、減少粉塵；添加比例1%。不飽和植物油：提高承載活性成分的能力；減少分級(jí)現(xiàn)象；消除靜電；使活性成分隔離于空氣易于保存。添加量1~3%。判別方法：先在1~3%假定一用量，以此為起點(diǎn)按0.25%增減，觀察混合物性狀。若預(yù)混料外表能看到油跡，手感有油，受擠壓后不能散成粉狀，即油量過(guò)多；若預(yù)混料松散成粉末狀，或從30~40cm高度落下，添加劑和載體分開(kāi)，則說(shuō)明需加大用量?？寡趸瘎〣HT、BHA、乙氧喹啉等。添加方法：將抗氧化劑直接加入油脂，添加量為油脂容積的1/2000；氯化膽堿氯化膽堿粉末(濃度50%):直接添加至預(yù)混料。氯化膽堿
8、液體(濃度75%):直接噴入全價(jià)料主混合機(jī)中。痕量元素水化工藝亞硒酸鈉（45%Se）81.4℃熱水5min，完全溶解噴灑混合機(jī)內(nèi)礱糠粉1%預(yù)混料二次混合0.02%預(yù)混料油脂添加順序載體與油脂先混合載體與微量組分先混合混合設(shè)備臥式雙螺帶混合機(jī)臥式雙軸槳葉混合機(jī)立式懸臂非對(duì)稱(chēng)雙螺旋混合機(jī)腰鼓型添加劑混合機(jī)臥
