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1、蔬菜儲藏加工冷庫建設項目可行性研究報告第一章總論1.1項目單位總論1.1.1概況合作社已發(fā)展春秋棚150座,溫室大棚2座,露天蔬菜基地1000多畝,力爭1-2年內建成800畝的有機蔬菜精品示范園和2000畝的有機蔬菜生產示范基地,年產值達3000萬元,實現(xiàn)勞動就業(yè)1000人以上。1.1.2土建工程果蔬保鮮庫(裝配式冷庫,恒溫.2~5℃,容量4500t)4050m2;深水井(井深≥80m)1眼。1.1.3建設期限:項目建設期限為6個月,2011年4月——2012年10月。1.1.4投資結構及資金來源投資結
2、構:建設1000噸果蔬保鮮庫,總投資700萬元。年經(jīng)營收入525萬元,年經(jīng)營利潤240萬元,投資利潤率36%,投資回收期3年。資金來源:企業(yè)自籌420萬元,申請農業(yè)產業(yè)化發(fā)展專項補助資金280萬元。1.2.1社會效益:本項目采取“公司+合作社+基地+農戶”的運營模式,以合同和信譽實現(xiàn)利益聯(lián)結。公司統(tǒng)一為基地和農戶提供良種、生產資料、技術服務以及必要作業(yè)服務,可以增強企業(yè)帶動基地和農戶的能力。項目可直接帶動示范戶2000戶,從業(yè)農民2000人,輻射帶動2500農戶。每畝每年效益3500元左右,凈增收200
3、0元左右。累計增收540萬元,戶均增收5000多元。項目擴建,可新增就業(yè)崗位27個,其中安排農民就業(yè)22人。同時,蔬菜生產很多環(huán)節(jié)難以實現(xiàn)機械化作業(yè),本身就是勞動密集型產業(yè),項目實施,在壯大蔬菜支柱產業(yè)的同時,必將為農村富裕勞動力提供更多的就業(yè)崗位。1.3可行性研究報告編制依據(jù)1、《河南省財政廳、河南省農業(yè)廳關于印發(fā)(河南省農業(yè)產業(yè)化發(fā)展專項資金使用管理辦法(暫行)>的通知》(豫財農[2010]29號);2、《2011年度河南省農業(yè)產業(yè)化發(fā)展專項資金項目申報指南》;3、《中共南陽市委、南陽市人民政府關于
4、大力推進農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營的意見》(宛發(fā)[2005]1號);4、批準的項目建議書和委托單位的要求;5、項目區(qū)的自然、地理、氣象、水文、地質、經(jīng)濟、社會、環(huán)保等基礎資料;6、有關行業(yè)的工程技術、經(jīng)濟方面的規(guī)范、標準、定額資料,以及國家正式頒發(fā)的技術法規(guī)和技術標準;7、國家頒發(fā)的評價方法與參數(shù),如國家基準收益率、行業(yè)基準收益率等。8、有關食品速凍蔬菜加工技術規(guī)程;9、現(xiàn)場勘查資料和項目建設單位提供的其他材料。1.4綜合評價1.4.1項目建設的必要性、可行性實施蔬菜速凍加工項目,符合國家調整產業(yè)結構,轉變經(jīng)濟增長
5、方式,加強農產品冷鏈建設,提高農產品附加值,加快產業(yè)化發(fā)展進程的產業(yè)政策,是依托區(qū)域資源優(yōu)勢,發(fā)展縣域經(jīng)濟的正確選擇。是農業(yè)生產的必要延伸,也是農產品加工業(yè)的重要內容,更是農產品進入消費渠道的必要環(huán)節(jié),這對完善農業(yè)產業(yè)鏈條,提高農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營水平和效益具有重要作用。近年來,食品安全問題備受關注,已成為食品生產、加工、流通各個環(huán)節(jié)必須認真面對和解決的首要問題。蔬菜速凍加工,首先是其原材料質量安全可靠,這就要求必須建立相應的無公害蔬菜生產基地,必然會優(yōu)化蔬菜種植結構和品種結構,提高產品品質。同時,由于實施標
6、準化生產,產品符合無公害食品標準,進而有利于實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價,農民增收的目的。建設1000t果蔬冷藏保鮮庫,可以為農戶生產的特色果蔬提供較長時間的保鮮冷藏服務,避免果蔬收獲季節(jié)價低賣難問題,期待在果蔬市場供應緊缺、價格理想階段隨時出售,進而獲取最佳效益。通過推廣新品種、新技術、新模式、新材料,嚴格按照國際上無公害綠色蔬菜生產的要求,控制蔬菜農藥殘留,嚴格控制農藥品種的選擇、采購和使用,并按照食品安全管理體系、質量管理體系規(guī)范進行生產加工,可以有效保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本項目采取“公司+基地+農
7、戶”的運營模式,公司統(tǒng)一為基地和農戶提供良種、生產資料、技術服務以及必要作業(yè)服務,農戶必須按照公司制定的技術規(guī)程進行管理。公司對農戶生產的合格蔬菜實行保護價合同收購,一方面,可以充分保證公司按計劃生產經(jīng)營所需原料數(shù)量和質量,另一方面也將增強企業(yè)帶動基地和農戶的能力??傊?,該速凍蔬菜項目的實施,有良好的政策環(huán)境。產品結構符合國家的農業(yè)產業(yè)化政策,有利于加速地方的農業(yè)產業(yè)化進程。利用當?shù)刭Y源,推動結構調整,開發(fā)特色產品,采用與國際需求配套的加工技術進行深加工,面向國際、國內市場,從而達到農業(yè)增效、農民增收、
8、企業(yè)增值、國家增稅,促進地方經(jīng)濟發(fā)展的多重效益。項目區(qū)自然條件優(yōu)越,基礎設施配套完善,政策、資源、科技支撐條件充分,完全能夠保證項目順利實施。項目單位生產管理經(jīng)驗豐富,項目產品市場信譽良好,市場前景廣闊,經(jīng)濟效益和社會效益顯著。因此,項目建設也是可行的。1.4.2風險評估項目運營中存在的風險因素主要有:1、技術風險:在蔬菜新品種引進、推廣和速凍蔬菜加工過程中,偶爾會出現(xiàn)技術性風險。但上述技術系成熟技術,來源可靠,這類風險出現(xiàn)的幾率很低,不至