《天麻種植技術》(怎樣種天麻)

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1、天麻的種植技術天麻種植生態(tài)氣候條件及增產(chǎn)技術1生態(tài)氣候條件1．1菌天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生，即天麻胚胎生長(早期生長)靠萌發(fā)菌，當胚胎形成后必須與蜜環(huán)菌共生。因此，種植天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。1．2溫度天麻喜涼爽環(huán)境，最適宜生長溫度10—25℃，8℃開始萌動生長，30℃就會停止生長。超過30℃時蜜環(huán)菌和天麻生長受到抑制。1．3濕度天麻喜濕潤，它適宜生長在疏松的沙質(zhì)土壤中，一般腐殖土含水量達50％一60％，天麻生長良好。土壤濕度過大會引起塊莖腐爛。1．4光照天麻從種到收，陽光對其影響不大，適宜室內(nèi)栽培。院外培育天麻種子，箭麻出土后，太陽光直接輻射會灼傷莖稈

2、，需搭棚遮蔭避光防風。1．5風氧氣對天麻及蜜環(huán)菌生長繁育極為重要。室內(nèi)及地下室栽培必須留通風口，以保證空氣流通，種植天麻的土質(zhì)要疏松，利于通氣滲水。1．6土質(zhì)土壤質(zhì)地不同對天麻生長影響很大，天麻及蜜環(huán)菌適宜在較疏松的沙質(zhì)土壤中生長，粘重的土壤排水性差易積水，影響透氣，導致塊莖死亡，沙性過大的土壤，保水性能差，易引起土壤缺水，同樣影響塊莖和蜜環(huán)菌生長。土壤pH以5．5—6．0，在微酸性土壤中栽培為宜。2增產(chǎn)技術2．1場地選擇太陽直接輻射較差的地方是種植天麻的最佳場地。室內(nèi)、室外、地下室三種不同的環(huán)境下均可進行種植，可人工為其創(chuàng)造適宜的生長條件。有性繁殖的麻種，一穴產(chǎn)的麻種可分

3、栽10—15穴，在山上種植省工、省料。高寒區(qū)，海拔1000m以上要選擇陽坡種植。海拔500m以上選擇半陰半陽坡種植。500m以下最好選擇陰坡種植。2．2最佳播期播期原則主要考慮溫度，應選在天麻種已進入休眠而蜜環(huán)菌可以繼續(xù)萌發(fā)生長的階段：在商南地區(qū)即日平均氣溫已降到10℃以下，5℃以上為最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期：淺山區(qū)(海拔800m以下)在3—4月；高寒山區(qū)(海拔800m以上)在4—5月。無性繁殖最佳播期，淺山區(qū)在11月，高寒山區(qū)在3月，超過3月底海拔1500m以下地區(qū)不能種植。2．3有性繁殖天麻有性繁殖的增產(chǎn)技術是通過“四新”的種植管理達到“四高”的增產(chǎn)效果。“四新”

4、：一是菌種新，老菌柴傳菌慢、菌絲老化、雜菌污染；二是菌材新，避免營養(yǎng)不足；三是麻種新，避免因種子退化而減產(chǎn)；四是種植方法新，新場、凈沙土、小穴、短棒、細材。“四高”：一是萌發(fā)率高，用有性繁殖的天麻種子配上優(yōu)質(zhì)的萌發(fā)菌播種，萌發(fā)率比傳統(tǒng)種植萌發(fā)率提高一百倍以上；--是成活率高，用萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌種植成活率比傳統(tǒng)方法提高80％；三是管理技術水平要高，用新方法種植管理方便；四是產(chǎn)量高，用有性繁殖的種麻，60—70cm一窩，每窩下種250g，產(chǎn)量可達15kg左右，比傳統(tǒng)的種法產(chǎn)量可提高20倍以上。2．4調(diào)節(jié)氣候天麻栽培增產(chǎn)的關鍵問題是人為地控制調(diào)節(jié)氣候使天麻高產(chǎn)。人工保濕、控溫、避太

5、陽光直接輻射、防雨淋、創(chuàng)造通風排水條件是高產(chǎn)的關鍵技術。夏季必須搭遮蔭棚，特別是在低海拔、易熱區(qū)要先搭蔭棚后播種，使溫度保持在8—30℃，土壤濕度保持在50％—60％。播種后40天內(nèi)要采取遮雨措施，保證種子萌發(fā)。冬季要增溫保濕延長生長時間，提高產(chǎn)量。要采用雜交育種或異花授粉培育種子，采用50％辛硫磷防蟲，保證成活旺長。3種植3．1備料天麻有性繁殖每穴需蜜環(huán)苗100g，萌發(fā)菌1包(400—500g)，天麻人工授粉成熟朔果8—10個，長3—6cm、粗50cm闊葉雜木(櫟類即柞樹棒最好)10根，干櫟(柞)樹葉1kg，長3—6cm的細樹枝1kg，凈沙100kg左右。3．2育種每年1

6、0月挖天麻時，選頂芽飽滿、無蟲蛀、無病斑，150g以上大箭麻，選好后埋于沙中過冬眠期。也可到小滿前后在山上挖出苔野箭麻。培育種子要經(jīng)過培土育麻、抽苔、開花授粉、打頂摘果。主要是授粉，雜交或異花授粉最好，天麻花是從下向上依次開放，開一朵授粉一朵。授粉后17—19天朔果成熟，成熟的朔果上面有6條突起的黑線，用手摸感覺微軟，眼觀透明即可采收，果成熟一個采摘一個。天麻種子壽命短，應當天摘當天種。特殊情況不能及時播種，將果晾2—3小時，用牛皮紙袋包好放于4℃冰箱恒溫貯藏。另外可將種子拌入萌發(fā)菌內(nèi)保存，最長不超過5天就要播種。3．3播種造穴穴大小為60x70cm，平地；材料最好用磚，其

7、它亦可，但必須通風、保濕、瀝水。山上開穴，要注重保水瀝水。坡度5—10度，最好順坡開，15度以上最好橫開穴，但切記要開排氣孔。菌種拌種將萌發(fā)菌葉用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果8—10個，分3次掰開貼緊樹葉均勻?qū)⒎N子拌入菌葉中(最好2人操作，一人撕菌葉，一人播種子)，攪拌次數(shù)不少于3遍。原材料的處理把準備好的干樹葉頭一天浸泡在清水中，將新鮮樹棒砍成魚鱗口，深度以砍到木質(zhì)部為宜，把指頭粗細的長2cm的1kg樹枝，在種前同時浸泡于0．2％的硝酸銨水中10分鐘。穴種先鋪5cm厚的沙，在沙土上均勻鋪放泡好的濕樹葉250g，將