我們的天職是創(chuàng)造幸福

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1、編者按:明年是山東旅游職業(yè)學院建校20周年?;仡欁哌^的20年,該校在辦學實踐中不斷摸索創(chuàng)新,逐漸形成了獨具特色的“山旅模式”,即以人本、務(wù)實、包容、創(chuàng)新的先進辦學理念為發(fā)展引擎,以豐富、多彩、亮麗、平衡的校園文化系統(tǒng)為精神底蘊,堅定不移地踐行知行合一、工學一體、校企合一的旅游職業(yè)教育思想,通過一條高端、現(xiàn)代、新異、科學的國際化發(fā)展之路,在全球范圍內(nèi)奉獻一種利以義取的共贏服務(wù)。“山旅模式”是山東旅游職業(yè)學院以往20年教育辦學思想、行為的成熟化、規(guī)律化和系統(tǒng)化,也是她今后繼續(xù)發(fā)展的智慧庫、接力點和起跳板,其實踐對探索培

2、養(yǎng)高等旅游職業(yè)技術(shù)人才模式,不斷完善中國高等旅游職業(yè)教育并推動其發(fā)展有著積極的意義。我們的天職是創(chuàng)造幸福山東旅游職業(yè)學院致力打造中國旅游教育的“山旅模式”本報記者牛錦霞通訊員楊秀冬孫立新孫育紅周彥呂杰潘婷婷相關(guān)背景:山東旅游職業(yè)學院是由國家旅游局和山東省人民政府共同投資建設(shè)的山東省唯一一所高等專業(yè)旅游院校,是山東省示范性高等職業(yè)院校之一。1991年開始招生辦學,現(xiàn)已開設(shè)基本19覆蓋旅游業(yè)各主要領(lǐng)域的18個教學專業(yè),共有全日制在校學生6400余人。山東旅游職業(yè)學院是中國旅游協(xié)會常務(wù)理事、中國旅游飯店協(xié)會常務(wù)理事和中國

3、旅游協(xié)會教育分會副會長單位,是國家旅游局旅游飯店指定培訓(xùn)機構(gòu),是山東省旅游發(fā)展研究中心、山東省旅游培訓(xùn)中心、山東省葡萄酒培訓(xùn)中心和魯菜博物館的舉辦者。20年前,山東省有了第一所省級規(guī)模的中等專業(yè)旅游學?!綎|省旅游學校,現(xiàn)山東旅游職業(yè)學院的前身。而那時全國旅游院校已達200多所,即便在省內(nèi),山東省旅游學校也是初出茅廬的小字輩,名不見經(jīng)傳。20年彈指一揮間,如今,座落在濟南東部龍山文化發(fā)祥地、中國古代最杰出的女性文學家李清照家鄉(xiāng),占地面積(1000畝)居全國同類院校第二位的山東旅游職業(yè)學院,已經(jīng)是中國旅游教育版圖上

4、的一面鮮紅旗幟獵獵飄揚,取得了令世人稱奇的輝煌業(yè)績,擁有了許多在國內(nèi)乃至世界上都屬唯一性的榮譽:她是全球獲世界服務(wù)業(yè)最高榮譽“國際五星鉆石獎”的唯一學校;她是世界體育運動史上和世界職業(yè)教育史上全部參與奧運會、大冬會、全運會、世博會、亞運會服務(wù)的唯一學校;她是培育出在世界最大酒店國際聯(lián)號雅高集團五星級賓館擔任總經(jīng)理的中國籍學生的唯一學校;她是擁有校內(nèi)四星級實習酒店的唯一學校;19她是建有校內(nèi)大型高爾夫球練習場的唯一學校;她是開辦全資質(zhì)國際旅行社的唯一學校;她是出版發(fā)行大型高端旅游休閑時尚期刊的唯一學校;她是“中國旅游

5、院校五星聯(lián)盟”中唯一的的北方學校;她是赴海外研修實習渠道最多、學生數(shù)量最多的旅游學校;她是世界運動史上運營管理大型運動員村的唯一學校;她是改革開放30周年出任全國旅游飯店技能大賽評委最多的學?!?,擁有很多榮譽和“唯一”。20年來,就像一列加速奔騰的動力火車,一直在埋頭苦干的山東旅游職業(yè)學院不斷解放思想,多方學習,搶抓機遇,順勢而上,與時俱進,憑著異乎尋常的創(chuàng)業(yè)勇氣、創(chuàng)造精神、創(chuàng)優(yōu)智慧,搶占了中國旅游教育一個又一個的制高點,走出了一條頗具特色的旅游人才培養(yǎng)之路。一、時代需要催生了“山旅模式”據(jù)說一個人跑得太快,他

6、的靈魂會跟不上自己的步伐的。起步于改革開放之初的中國旅游教育,經(jīng)過30多年的努力和探索,成就顯著。旅游本科、特別是高職高專旅游管理類專業(yè)已成為我國旅游業(yè)基層和中層管理骨干人才培養(yǎng)的主要平臺,但這仍遠遠不能滿足旅游業(yè)高速發(fā)展的需要。作為旅游業(yè)的靈魂建設(shè)工程,中國旅游教育相對滯后。就本科教育來說,不少高校定位出現(xiàn)偏差,學生培養(yǎng)重理論,輕實踐;重學業(yè)成績,輕應(yīng)用能力;輸送到旅游行業(yè)的許多畢業(yè)生19甚至連最基本的從業(yè)素質(zhì)都沒有,更無法擔當策劃、管理的重任,更不愿意從事基層服務(wù)工作。就職業(yè)教育來說,普遍偏重實務(wù)訓(xùn)練、技能傳授

7、,忽視了價值觀念、人文素質(zhì)、職業(yè)精神的培養(yǎng);學生畢業(yè)后雖然進入角色快,適應(yīng)能力強,但上升空間小,發(fā)展后勁弱。一方面,旅游人才供給不足,數(shù)量匱乏,無法滿足中國旅游業(yè)擴大規(guī)模的需要;但旅游專業(yè)畢業(yè)生卻又在旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)困難。另一方面,旅游人才素養(yǎng)參差,結(jié)構(gòu)失衡,也無法滿足中國旅游產(chǎn)業(yè)提升內(nèi)涵的需要;復(fù)合型人才奇缺,人才主要集中在旅游管理、酒店營銷等專業(yè)方向上,涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營、景區(qū)開發(fā)、會展策劃、休閑服務(wù)等專業(yè)人才培養(yǎng)亟待加強。中國旅游教育離“培育一支由多層次和多專業(yè)組成的,以應(yīng)用型和高技能型人才為重點的旅游

8、人才隊伍”的總體要求還有相當距離。二、“山旅模式”的內(nèi)涵和構(gòu)成在20年的不斷實踐、學習、思考中,山東旅游職業(yè)學院在辦學理念,教學實踐,大學文化等多方面形成了自己的特色和風格,“山旅模式”涵蓋了學校教育教學的各個方面,有著豐富的內(nèi)涵和系統(tǒng)。人本創(chuàng)新的辦學理念有著鮮明的行業(yè)色彩與職業(yè)特色在“山旅模式”教學樓的一面墻上,“學會求知,學會做事,學會共處,學會做人”幾

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