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1、腎結(jié)石不能吃什么？1、少吃含鈣高的食物.2、限量攝入糖類，高糖食品的攝入，可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加，因此，要注意少吃甜食。3、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。4、少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。5、腎結(jié)石病人不宜在臨睡前喝牛奶，由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2～3小時(shí)，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通
2、過腎臟較多，故易形成結(jié)石。因此，腎結(jié)石患者不要在臨睡前飲牛奶。6、蛋白質(zhì)過量。對腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5％。這么大比重的草酸鈣的來源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時(shí)有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎臟結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家腎結(jié)石發(fā)病率增高的主要原因就是如此。（后面介紹腎結(jié)石可以吃的食物）腎結(jié)石可
3、以吃什么？1、多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會(huì)降低，形成不草酸鈣結(jié)石。研究表明，增加50％的尿量，可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86％。2、多食黑木耳黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化腎結(jié)石的家庭治療措施腎結(jié)石患者在日常生活中要非常注重飲食，可補(bǔ)充一些氨基酸。有的食物會(huì)加重腎結(jié)石病情，下面就一一列舉腎結(jié)石患者應(yīng)非常注重的食物。改變生活習(xí)慣可以預(yù)防和減少結(jié)石的生長和發(fā)病。腎結(jié)石有若干種類，一旦你的醫(yī)師確認(rèn)你的結(jié)石種類，下列方法有助于減少復(fù)發(fā)的機(jī)會(huì)。一、核桃粥配方：核桃仁100克大米100克冰
4、糖30克制作：1．將大米淘洗干凈，核桃去殼留仁，放入米鍋內(nèi)，加水500毫升，冰糖打碎，放入鍋內(nèi)。2．把鍋置武火上燒沸，用文火煮30分鐘成粥即成。食法：每日3次，當(dāng)主食。功效：補(bǔ)肺腎，排結(jié)石。二、竹筍炒鴨肫配方：雞內(nèi)金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克制作：1．將竹筍洗凈切片，雞內(nèi)金研成細(xì)粉，雞肫切片，黑木耳發(fā)透去泥砂及蒂，蔥切段，姜切片。2．將素油放入炒勺內(nèi)，燒六成熟時(shí)，加入蔥、姜炒香，放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒，鹽少許，炒熟后加入雞內(nèi)金粉炒勻即成。食法：每日1次，佐餐
5、食用。功效：消食積，通石淋。三、苡仁粥配方：苡仁50克大米150克白糖30克制作：1．將苡仁、大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水1000毫升。2．將鍋置武火上燒沸，再用中火煮50分鐘即成，食用時(shí)加入白糖拌勻。食法：每日2次，當(dāng)早晚餐食用。功效：除濕健脾，利水消腫。四、紅棗苡仁魚翅湯配方：紅棗10枚苡仁30克蓮子30克魚翅50克制作：1．將魚翅發(fā)透、洗凈，撕成絲狀；苡仁洗凈，蓮子去心，紅棗去核。2．將蓮子、苡仁、紅棗先燉，加水500毫升，燉約30分鐘，加入魚翅，再燉20分鐘即成。食法：每日次，單食。功效：補(bǔ)益氣血，通淋利尿。五、苡蒸雞
6、配方：雞1只苡仁30克核桃仁30克雞內(nèi)金15克海金沙20克琥珀15克地黃15克紅棗10枚鹽10克蔥20克姜15克紹酒20克芝麻油30克制作：1．將茁仁、核桃仁、雞內(nèi)金、海金沙、琥珀、地黃、紅棗放入鍋內(nèi)，加水500毫升；置中火上煎煮25分鐘，過濾，留藥汁。2．雞宰殺后，抹上紹酒、鹽，把蔥、姜放入雞腹內(nèi)，煎煮好的藥汁液同雞放入蒸盆；把蒸盆置蒸籠內(nèi)，蒸1小時(shí)半即成。食法：每日2次，吃雞肉，喝湯。腎結(jié)石飲食因該注意：1.腎結(jié)石除不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品外,2.戒除雄
7、雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會(huì)發(fā))、檳榔及一切魚類、淡水、海水產(chǎn)品中的動(dòng)物,特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾.3.忌吃一切補(bǔ)、發(fā)、熱氣的中藥.病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個(gè)月,以求鞏固.此為面療,注意全身陰陽,又照點(diǎn),不吃不利前列腺康復(fù)的食物.可以吃的肉類有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉,鴿子,蛇肉、貓肉、牛奶等.4.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.5.水果除了荔枝、龍眼
8、、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃.五谷、薯類和豆類食品都可以吃.6.海產(chǎn)品的動(dòng)物不能吃,但植物可以吃,例如發(fā)菜、紫菜、海帶可以吃.7.大量飲水：增加尿量沖洗尿路、促進(jìn)結(jié)石向下移動(dòng)，稀釋尿液減少晶體沉淀。8.經(jīng)常作跳躍活動(dòng)，或?qū)δI盞內(nèi)結(jié)石行倒立體位及拍擊活動(dòng)，也有利于結(jié)
