一些咖啡的做法

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1、愛爾蘭咖啡加上愛爾蘭威士忌的“IrishCoffee”酒香濃烈，較適合男性飲用。成本較一般咖啡高，但頗能提升用咖啡的樂趣與浪漫境界。特色：專人服務(wù)、非常高級尊貴的咖啡。很適合男性飲用訣竅：專用杯中先加1/2~1OZ愛爾蘭威士忌，加方糖或砂糖，放上專用架，再用酒精燈燒熱，使糖與酒溶化味道：香濃醇烈，是喝咖啡的另一境界材料：愛爾蘭威士忌（IrishWhiskey）1/2~1OZ、方糖、熱咖啡1杯、鮮奶油適量程序：專用杯中先加1/2~1OZ愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放專用架，用酒精燈燒熱使其溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最后加

2、入一層鮮奶油。（適合飲用時間：夜晚）巴巴利安咖啡又稱“巧克力咖啡”，據(jù)說是由非洲土著發(fā)明的。香濃甜美的多重口感，讓人發(fā)現(xiàn)土著的飲食文化也不可小視！特色：適合女性飲用，十分香甜，但勿喝太多。訣竅：巧克力糖漿勿加太多，玉桂粉要選用氣味溫和芳香者，加一點(diǎn)即可。材料：冰糖包、熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿1/2OZ、玉桂粉少許、巧克力削片少許。程序：杯中先加入1包冰糖，再倒入熱咖啡約8分滿，再旋加入一層鮮奶油、巧克力糖漿1/2OZ，最后灑上少許玉桂粉，巧克力削片少許。（適合飲用時間：餐后、夜晚）百合安娜冰咖啡點(diǎn)擊查看咖啡產(chǎn)品排行榜又稱“翡翠冰

3、咖啡”或“翡翠冷冰咖啡”，因色呈美麗的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝時更是透心涼！特色：彩色多樣的巧克力米，使造型更富變化。攪拌均勻后呈現(xiàn)美麗的翡翠色，喝時更可品嘗透心涼的迷人滋味。訣竅：綠薄荷酒也可在最后加在鮮奶油上。味道：香甜冰涼。材料：碎冰適量、冰咖啡1杯、綠薄荷酒（GreenCremeDeMenthe）1/2OZ、鮮奶油適量，巧克力糖漿適量、七彩米少許。程序：杯中先放入碎冰約8分滿，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2OZ綠薄荷酒，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，最后擠上適量巧克力糖漿及少許七彩米即可。（適合飲用時間：餐后）布流羅咖啡又稱“布魯

4、洛咖啡”，材料豐富、香氣卓越的特調(diào)咖啡，香酸醇美，風(fēng)格獨(dú)一無二。特色：檸檬皮切成螺旋狀掛在杯口，檸檬皮上插丁香，加上酒香與玉桂香，混合成獨(dú)一無二的特調(diào)咖啡。訣竅：也可先將檸檬皮、丁香、酒放進(jìn)手提鍋中，點(diǎn)火后再倒入杯中，亦可依順序?qū)⒉牧系谷氡?。味道：香、酸、醇。材料：熱咖?杯、加利安諾香甜酒（Galliano）1/2OZ、白蘭地（Brandy）1OZ、檸檬皮適量、丁香6個、肉桂棒1支、糖包。程序：熱咖啡1杯約7分滿，加1/2OZ加利安諾香甜酒、1OZ白蘭地，再將檸檬皮切成螺旋狀，插入丁香6個，插入肉桂棒一支，附上糖包即可上桌。（適合飲用

5、時間：餐后、晚上）點(diǎn)擊查看咖啡產(chǎn)品排行榜彩虹冰淇淋冰咖啡能滿足喜愛吃冰淇淋的人。不同口味的冰淇淋可分層享用，由上往下吃如倒吃甘蔗般，漸入侍境，回味無窮。材料：冰咖啡1杯、紫羅蘭酒（ParfaitAmour）1/2OZ、鮮奶油1/2OZ、冰塊適量、鮮奶油適量。做法：先在shake壺中放入已加糖之冰咖啡，再加入1/2OZ紫羅蘭酒、1/2OZ鮮奶油，最后加滿冰shake（加碎冰shake，效果最佳），完成后倒入杯中，上加鮮奶油即可。特色：味道香濃醇，色彩美麗的紫羅蘭酒，味道芳香，相當(dāng)具有吸引力。淡紅色咖啡點(diǎn)擊查看咖啡產(chǎn)品排行榜金萬利紅橙皮酒風(fēng)味

6、香醇，使本咖啡更顯品味出眾。豆蔻粉的芬芳撲鼻，混合鮮奶油入口，甜美滑順，風(fēng)味卓絕特色：高級的香甜酒金萬利紅橙皮酒，使本咖啡更顯品味出眾。訣竅：各種材料的份量正確。味道：香醇材料：熱咖啡1杯、金萬利紅橙皮酒（GrandMarnierTripleOrange）1/3OZ、鮮奶油適量、豆蔻粉少許柳橙皮少許。程序：熱咖啡1杯約8分滿，加入1/3OZ金萬利紅橙酒，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，灑入豆蔻粉及切成細(xì)丁的柳橙皮。（適合飲用時間：餐后、夜晚）俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶

7、在火上加熱，充分?jǐn)嚢?，加?小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。點(diǎn)擊查看咖啡產(chǎn)品排行榜蜂王咖啡濃醇的咖啡香中草隱約洋溢著白蘭地的酒香，聞之心曠神怡，飲啜時更可享受蜂蜜甜美的口感，令人難忘！特色：采用高級白蘭地制作，氣味更香醇。訣竅：依咖啡、蜂蜜、白蘭地的順序倒入。味道：香醇材料：熱咖啡1杯、蜂蜜11/2OZ、白蘭地（Brandy）2~3滴、鮮奶油適量。程序：熱咖啡1杯約8分滿，加11/2OZ蜂蜜，2~3滴白蘭地，最上面再旋轉(zhuǎn)加入鮮奶油。（適合飲用時間：餐后、晚上）鳳梨咖啡點(diǎn)擊查看咖啡產(chǎn)品排行榜鳳梨

8、的酸甜滋味，與咖啡香可融合無間，不但可增添本咖啡的迷人風(fēng)采，更可中和咖啡的濃烈，值得一試！特色：鳳梨與咖啡同屬味道相近的材料，用在一起更可突顯美味。訣竅：可選用新鮮鳳梨或鳳梨罐頭片，鳳梨汁亦可