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1、鮑藻混養(yǎng)模式的構(gòu)建及其效益分析12王春忠,蘇永全(1.福建省莆田市水產(chǎn)科學(xué)研究所,福建莆田351100;2.廈門大學(xué)海洋與環(huán)境學(xué)院,福建廈門361005)摘要:在福建省莆田市平海灣海區(qū),利用現(xiàn)有海藻(海帶)養(yǎng)殖設(shè)施,進(jìn)行海藻與皺紋盤鮑和黑鮑混養(yǎng)。經(jīng)150d試驗(yàn),皺紋盤鮑和黑鮑生長率分別為221.02%和187.70%,成活率都為94.00%,與室內(nèi)單養(yǎng)、海區(qū)筏式單養(yǎng)無顯著差異(P<0.05)。而3種模式鮑投入產(chǎn)出比分別為11.84,12.92,11.41,即每萬粒鮑魚養(yǎng)殖可節(jié)約成本近萬元。同時(shí),鮑和海藻處在海洋生態(tài)系統(tǒng)的不同生態(tài)位,互利共生,促進(jìn)海洋生態(tài)系統(tǒng)物
2、質(zhì)良性循環(huán)。關(guān)鍵詞:皺紋盤鮑(Haliotisdiscushannai);黑鮑(H.cracherodii);海帶(Laminariajaponica);混養(yǎng)中圖分類號(hào):S962.92文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):10003096(2007)02002704近年來,中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖隔為1.2m,臺(tái)作為海帶養(yǎng)殖單元(兩式筏子),3個(gè)海的自身污染問題逐漸顯露且日益突出[1]。研究人員帶養(yǎng)殖單元為0.07hm2(下同)[7]。鮑籠是在原有海與業(yè)者針對(duì)海水養(yǎng)殖區(qū)存在的主要生態(tài)環(huán)境問題,帶養(yǎng)殖設(shè)施基礎(chǔ)上,按4.8m等距離分別吊掛在長[2~4]
3、提出用大型海藻對(duì)海域進(jìn)行生物修復(fù)。有關(guān)貝100m的浮綆上。海帶收成時(shí),海帶苗繩解開收起藻混養(yǎng)技術(shù)的研究已有不少報(bào)道,但主要集中在扇來,兩浮綆分開。貝、牡蠣等濾食性貝類與海藻混養(yǎng)的研究[5,6]方面,1.2.2鮑籠結(jié)構(gòu)攝食性貝類與海藻混養(yǎng)尚未見有報(bào)道。作者根據(jù)鮑試驗(yàn)采用硬塑料制成帶有許多孔眼(孔眼直徑因與海藻在海洋生態(tài)系統(tǒng)中的不同生態(tài)位原理,利用鮑魚大小而定)的跑道式鮑魚養(yǎng)殖箱,其規(guī)格為40海帶現(xiàn)有養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行鮑吊養(yǎng)混養(yǎng)試驗(yàn),提高海帶cm!30cm!12cm。箱內(nèi)由3~4層塑料盤隔開,層養(yǎng)殖海區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益,建立鮑自然生態(tài)健康養(yǎng)殖方間距20~30cm。養(yǎng)殖箱留有開關(guān)小
4、門,投餌時(shí)開啟法,探索一種可持續(xù)發(fā)展的淺海養(yǎng)殖模式。小門即可,籠外包一層網(wǎng)衣,網(wǎng)目為10~30目,以減少生物的附著,并起安全保護(hù)作用。試驗(yàn)時(shí)每3個(gè)養(yǎng)1材料與方法殖箱重疊為一個(gè)鮑籠。1.1試驗(yàn)地點(diǎn)1.3混養(yǎng)種類試驗(yàn)地點(diǎn)位于福建省莆田市平海灣。該海灣屬外1.3.1鮑魚向開放型海域,周年水溫13.78~32.75,鹽度30.40~試驗(yàn)鮑苗二種,分別為皺紋盤鮑(Haliotisdiscus31.65,pH8.07~8.17,無機(jī)氮的質(zhì)量濃度為0.19~hannai)、黑鮑(H.cracherodii),皺紋盤鮑苗來自福建省0.491mg/L,磷酸鹽為0.02~0.0
5、7mg/L,透明度0.4~平潭縣,黑鮑來自蒲田。2種鮑于2005年11月10日放2.6m(平均1.7m),無油類物。該海灣現(xiàn)有灘涂面養(yǎng)于同一灣內(nèi)不同村的海區(qū)。室內(nèi)單養(yǎng)在莆田市平海積約500hm2,養(yǎng)殖面積約150hm2,養(yǎng)殖品種主要有海水特種養(yǎng)殖有限公司位于平海村的海邊室內(nèi)養(yǎng)殖場;日本對(duì)蝦(Penaeusjaponicus)、三疣梭子蟹(Portu筏式單養(yǎng)在埭頭王厝海區(qū);混養(yǎng)在平海鎮(zhèn)上林海區(qū)。每nustrituberculatus)及菲律賓蛤仔(Venerupisphilip種模式放養(yǎng)密度相同,即每個(gè)鮑籠放養(yǎng)鮑苗50粒。21.3.2海帶pinarum)等;淺海
6、面積約3680hm,養(yǎng)殖面積9802海帶(Laminariajaponica)苗來自蒲田,分苗時(shí)hm,主要養(yǎng)殖海帶、龍須菜及牡蠣等,由于該海區(qū)風(fēng)浪大,水流急,其養(yǎng)殖方式主要為筏式養(yǎng)殖。間為12月25~30日,苗長12~15cm,采用棵距3~5cm的單夾法種植[7]。試驗(yàn)所在位置水深在低潮時(shí)保持在7~8m以上,底質(zhì)為泥沙底,是海帶的主要養(yǎng)殖區(qū)。1.2筏架建設(shè)與鮑籠構(gòu)造1.2.1筏架建設(shè)收稿日期:20060820;修回日期:20061111利用原有海帶養(yǎng)殖的設(shè)施(圖1),兩根浮綆之間作者簡介:王春忠(1969),男,福建莆田人,助理研究員,從用5~6m的海
7、帶苗繩聯(lián)系一起組成一個(gè)臺(tái),苗繩間事水產(chǎn)養(yǎng)殖研究,Email:fjwcz@tom.comMarineSciences/Vol.31,No.2/200727更換,以防鮑逃逸或整籠丟失。特別是臺(tái)風(fēng)來臨之前,認(rèn)真檢查加固設(shè)施。每次投喂前需清洗箱籠,清除籠內(nèi)外的雜貝、雜藻及浮泥堵塞,必要時(shí)更換網(wǎng)袋或養(yǎng)殖籠,保證鮑的正常生長。2結(jié)果與分析2.1試驗(yàn)海區(qū)水溫情況試驗(yàn)從2005年11月10日至2006年6月10日,平均水溫23.1,最高水溫25.2,最低水溫11。2.2海帶的產(chǎn)量圖1鮑和海帶混養(yǎng)浮架示意圖海帶于4月15日采收,自然曬干,6月8日結(jié)Fig.1Mapof
