香榧栽培技術(shù)

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1、香榧栽培技術(shù)香榧又名細(xì)榧、玉山果、楓橋香榧，為浙江省珍稀干果。香榧炒熟松脆可口，營養(yǎng)豐富，具有特殊香味，深受群眾歡迎，暢銷國內(nèi)外，效益可觀。一、樹種特性香榧為常綠喬木，雌、雄異株，開花期4月份，風(fēng)媒傳粉。雄樹光開花不結(jié)果，雄球花單生于一年生枝條背面葉腋間，單株花期多數(shù)為2－3天，少數(shù)6天左右。因此雄樹有早花、中花、遲花之分。雌花成對生于當(dāng)年新生枝──結(jié)果枝中上部葉腋間，當(dāng)胚珠孔出現(xiàn)晶明透亮的圓珠液滴──傳粉滴時即為開花標(biāo)志，傳粉滴因天氣變化會產(chǎn)生吞吐現(xiàn)象，重現(xiàn)時對授粉無妨，有等候授粉之特征。全花期15天左右，單株花期與全花期相對一致，最適授粉期為始花期5－7天內(nèi)。果實到第二年9月上中旬成

2、熟，所以在當(dāng)年5-8月間，同一樹上結(jié)有大小二代果實。香榧屬中等喜光樹種，幼樹喜庇蔭，進(jìn)入結(jié)果期后，需要充足陽光，喜生長在溫和、濕潤、多霧、臨風(fēng)、向陽的生態(tài)環(huán)境，一般分布在海拔200-800米地區(qū)。香榧根淺，肉質(zhì)，主根不發(fā)達(dá)，根系最需通氣，切忌積水，最適宜栽植于土層深厚、排水良好的沙壤土或石灰質(zhì)風(fēng)化土上，粘質(zhì)土不甚適宜，其上所結(jié)的榧子小而輕。香榧嫁接苗栽植后5-7年始果，15年進(jìn)入盛產(chǎn)期，一般株產(chǎn)榧蒲100－200公斤，最高可達(dá)600公斤，經(jīng)濟(jì)壽命可長達(dá)500年以上。二、育苗1、砧木培育。在9月上中旬，采集充分成熟的種子（可用圓榧、細(xì)榧、丁香榧等），去假種皮后用濕沙與種子層積貯藏進(jìn)行催芽。

3、香榧種子有2年完成發(fā)芽的特性，到11-12月即有少量種子萌芽，到翌年3月，發(fā)芽率高的種類可達(dá)80%左右，一般為20－40%左右，即可揀出分批播種，3月底未發(fā)芽的種子，春季不再發(fā)芽，繼續(xù)用濕沙貯藏，到第二年3月份發(fā)芽率可達(dá)90%以上。每畝播種量50－60公斤，出苗后應(yīng)搭棚遮蔭，防止烈日直射。2、嫁接苗繁育。實生苗培育1-2年后，于3月中下旬，采用切接或挖骨皮接、劈接法（大砧木采用劈接或插皮接），用良種接穗進(jìn)行嫁接，成活率可達(dá)90%以上，再培育2年后，即苗高達(dá)50厘米左右時可定植造林。香榧也可采用先以砧木定植，至砧木生長達(dá)一定大小后，進(jìn)行就地嫁接。4三、種植1、園地選擇：香榧宜選擇海拔250

4、－600米，排水良好、土層深厚的砂質(zhì)壤土或石灰質(zhì)風(fēng)化土和涼爽溫濕的丘陵谷地種植，不宜種在排水不良、重粘土、干旱瘠薄的地方。2、整地：在坡度15°以下，可以全墾整地使土壤熟化，有利根系發(fā)育。15－25°筑水平階梯或帶狀整地。25°以上地區(qū)，全墾整地易造成水土流失，宜進(jìn)行塊狀整地（1米見方，60厘米深）。3、挖穴：植前開大穴，穴規(guī)格80cm×80cm×60cm，每穴施腐熟廄肥25－50公斤，或腐熟菜餅1－2公斤。4、密度：栽植密度一般5×4米，畝栽30株左右，在山崗、山脊和土壤瘠薄處可密一些，山腰、山腳及土壤肥沃處可稍稀一些。5、栽植時間：一般在冬季凍前或春季開凍后種植，選雨后或陰天帶泥球移

5、栽，隨起苗隨定植，如長途運(yùn)輸，須做好枝、葉、根的保溫工作，并用鈣鎂磷肥沾根。苗木應(yīng)保證在60cm以上，帶宿土移植，有條件的可選用容器苗造林，以提高成活率。種后立即澆透水，使根系和土壤充分密接，上覆松土培土成饅頭狀，不宜種得過深，同時應(yīng)在臨風(fēng)處配種3-5%的授粉雄株。?栽后要及時遮蔭，可以因地取材如竹枝、松枝等，最好能做防護(hù)竹筐，既可遮蔭，又可防止人畜損害。四、管理?1、幼林期：一是做好植株保護(hù)和夏季遮蔭：香榧在幼林期特別是栽植后三年內(nèi)，一定要設(shè)置保護(hù)圈，每年夏季高溫干旱（6月至8月）來臨之前應(yīng)在保護(hù)圈上固定覆蓋遮陽網(wǎng)及時遮蔭；二是搞好樹盤管理：香榧定植后每年夏季均應(yīng)在定植穴（樹盤）一定范

6、圍內(nèi)的土壤進(jìn)行覆草保墑，定植后第二年或第三年開始，每年秋冬季節(jié)進(jìn)行擴(kuò)穴深翻，改良土壤；三是除草和合理施肥：每年結(jié)合施肥除草3－4次，7－8月份期間禁止除草?；式Y(jié)合擴(kuò)穴深翻時施入，追肥每年進(jìn)行3－4次，要求少量多次，目的是促進(jìn)其生長。追肥的種類可用從糞尿、尿素、　復(fù)合肥等，基肥的種類有豬牛欄肥、餅肥、雞鴨糞、復(fù)合肥等。香榧生長緩慢，幼齡期可套種豆類與草子等綠肥作物，改善土質(zhì)，增加收益。?2、成林期：由于香榧根系具有好氣性，林地除砌坎培土做好水土保持工作外，每年1—2月份，要通過深翻施有機(jī)肥以改良土壤，通水通氣，促進(jìn)根系生長；7-8月淺鋤一次，并割取雜草、嫩柴覆蓋根際，以降低地溫，減少水分

7、蒸發(fā)。4每年施肥2-3次，第一次結(jié)合深翻時施入，畝施腐熟廄肥2000-2500公斤，或株施腐熟欄肥約50－100公斤，或株施餅肥5－10公斤；第二次在5月上中旬，株施以2－5公斤磷、鉀為主的保果肥（復(fù)合肥），促使種子的充分發(fā)育，減少生理落果；第三次在香榧采收后的9月中下旬，施以適量的速效肥，加快樹勢恢復(fù)，為翌年的開花結(jié)果打下基礎(chǔ)，一般株施2－5公斤復(fù)合肥。有機(jī)肥不足是造成香榧大小年的主要原因。?3、整形修剪：作為果樹栽培，通常要求樹