這樣做面條,好吃又健康還不會(huì)長(zhǎng)肉哦!

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1、這樣做面條,好吃又健康還不會(huì)長(zhǎng)肉哦!今天我們給大家分享的是一道好吃的“素?fù)泼妗?,這是一道,健康,美味,而且很容易操作的美食。喜歡撈面的朋友們,有時(shí)間一定得嘗嘗哦!美食是一道學(xué)無(wú)止境的學(xué)問(wèn)。這道面食,其實(shí)大家還可以隨意搭配洋蔥,韭菜,豆芽,竹筍,胡蘿卜,辣椒,蘑菇,白菜及任何你喜歡的綠葉蔬菜,豌豆,甚至切成薄片的芹菜等。材料:1斤新鮮的白色面條或撈面雞蛋面1湯匙老抽2湯匙生抽1茶匙麻油1茶匙糖+1茶匙熱水(溶解)適量五香粉(可選)1湯匙油1瓣大蒜(切碎)1杯冬菇(切片)(根據(jù)喜歡調(diào)整)1蔥(切段)1紅色,橙色或黃色辣椒(切絲)1小胡蘿卜(切絲)1湯匙紹興

2、酒一把荷蘭豆一把綠葉蔬菜(白菜,菜心等)在一個(gè)大鍋里將面條水燒開(kāi)。如果使用的是撈面雞蛋面條,可以跳過(guò)這一步,及那些不需要任何預(yù)煮面條。但如果使用新鮮的白色面條,將不得不對(duì)它們進(jìn)行預(yù)煮直到有嚼勁(具體可根據(jù)喜好調(diào)整)。煮熟后。進(jìn)行排水及用冷水沖洗(或過(guò)冷水),放置一邊備用。在一個(gè)小的碗里,將醬油、香油、溶解的糖和五香粉混合攪拌。用中高火進(jìn)行熱鍋熱油,加入蒜、冬菇和蔥(白色部分)。翻炒約30-40秒后,加入辣椒和胡蘿卜。確?,F(xiàn)在是大火翻炒,然后加入紹興酒。再翻炒一分鐘。接下來(lái),加入荷蘭豆和綠葉蔬菜到鍋里,炒至熟。然后加入面條。在將它們添加到鍋之前,確保它們

3、是松散的,并不是所有的都纏死在一起(可以把它們放在溫水中讓它們變松散,再將它們添加到鍋)。將醬混合物(醬汁)倒入面條并翻炒,直到面條的顏色變均勻即可。喜歡小編的文章可以關(guān)注一下小編,也可以盡情吐槽!謝謝!本文作者:小小的美食家

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