食物搭配禁忌表

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1、吃食物的時候要小心----食物搭配禁忌表食物禁忌表糧食類糯米（1）不宜食用冷指來水所煮的飯（2）不宜常吃剩油炒飯高梁（1）不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯（2）不宜加堿煮食黃豆（1）不宜多食炒熟的黃豆（2）對黃豆過敏者不宜食用（3）服用四環(huán)素類藥物時不宜食用（4）服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用（5）服用左旋多巴時不宜食用（6）不宜煮食時加堿（7）食用時不宜加熱時間過長（8）服用鐵制劑時不宜食用（9）服氨茶堿等茶堿類藥時不宜食用（10）不宜與豬血、蕨菜同食（11）不宜多食豆?jié){（1）飲用時加熱時間不宜過短（2）不易和雞蛋同時煮食（

2、3）豆?jié){不易加紅糖飲用（4）暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用（5）喝豆?jié){時不宜食紅薯或橘子（6）不宜多飲綠豆（1）服溫熱藥物時不宜食用（2）服用四環(huán)素類藥物時不宜食用（3）服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時不宜食用（4）服用鐵制時不宜食用（5）煮食時不宜加堿（6）老人、病后體虛者不宜食用（7）不宜與狗肉、榧子同食。紅豆（1）忌與米同煮，食之發(fā)口瘡（2）不宜與羊肉同食1（3）蛇咬傷，忌食百日（4）多尿者忌用.油類豬脂（1）服降壓藥及降血脂藥時不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久貯后食用（4）不宜食用反復煎炸食物的豬油菜籽油（1）菜籽油經高溫處理后貯存（2）

3、帶有蛤喇的菜籽油不應食用肉類豬肉（1）不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉（2）服降壓藥和降血脂藥時不宜多食（3）禁忌食用豬油渣（4）小兒不宜多食（5）不宜在剛屠后煮食（6）未剔除腎上腺和病變的淋巴結時不宜食用（7）老人不宜多食瘦肉（8）食用前不宜用熱水浸泡（9）在燒煮過程中忌加冷水（10）不宜多食煎炸咸肉（11）不宜多食加硝腌制之豬肉（12）不宜多食食午餐肉（13）不宜多食肥肉（14）忌與鵪鶉同食,同食令人面黑（15）忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣（16）忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)（17）忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、

4、蒼術、蕪荽同食（18）忌與牛肉、驢肉（易致腹瀉）、羊肝同食。（19）服磺胺類藥物時不宜多食豬肝（1）忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾（2）忌與魚肉同食,否則令人傷神（3）忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食豬血（1）忌黃豆,同食令人氣滯（2）忌地黃、何首烏羊肉（1）不宜多食烤羊肉串（2）不宜食用反復剩熱或凍藏加溫的羊肉2（3）有內熱者不宜應多食（4）服用瀉下藥峻瀉后不宜食用（5）不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉（6）不宜與乳酪同食（7）不宜與豆醬、醋同食（8）不宜與蕎麥同食（9）服用中藥半夏、菖蒲時禁忌食用（10）燒焦了的羊不應食用（11）未完全燒熟或未炒

5、熟后不宜食用（12）不宜用不適當?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤醚蚋危?）忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食（2）不宜與富含維生素C的蔬菜同食狗肉（1）小兒禁忌多食（2）不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉（3）食大蒜及服商陸、杏仁時禁忌食用（4）不宜食用剩熱或冷藏加工之品（5）不宜與鯉魚同時食用（6）不宜與大蒜同時食用（7）食后不宜飲茶牛肉（1）不宜食用反復剩熱或冷藏加溫的牛肉食品（2）內熱盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不適當烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉（7）與豬肉、白酒、韭菜

6、、薤（小蒜）、生姜同食易致牙齦炎癥（8）與栗子不宜同食（9）不宜與牛膝、仙茅同用（10）服氨茶堿時禁忌食用牛肝（1）忌鮑魚、鲇魚（2）不宜與富含維生素C的食物同食雞肉（1）食時不應飲湯棄肉（2）禁忌食用多齡雞頭（3）禁忌食用雞臀尖（4）不宜與兔肉同時食用（5）不宜與鯉魚同時食用（6）不宜與大蒜同時食用（7）服用左旋多巴時不宜食用（8）服用鐵制劑時不宜食用3鴨肉（1）反木耳、胡桃（2）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉驢肉（1）忌荊芥（2）不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉馬肉（1）不宜與大米（粳米）、豬肉同食（2）忌生姜、蒼耳鵝肉不宜與鴨梨同吃

7、。鹿肉不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食雀肉（1）春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié)（2）不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食（3）忌李子、白術野鴨忌與木耳、核桃、蕎麥同食鷓鴣肉忌與竹筍同食水獺肉忌與兔肉、柿子同吃獐肉不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食鵪鶉肉不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。雉雞（野雞）不宜與豬肝、鲇魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食貓肉忌藜蘆；貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服水產類凡海味均禁甘草鯉魚（1）脊上兩筋及黑血不可食用4（2）服用中藥天門冬時不宜食用（3）不宜久食久反復剩熱或反復凍藏加溫之品（4）不宜食用燒焦提魚肉（5）不宜與狗肉同時食用（6）不宜與小豆藿同時

8、食用（7）不宜與赤小豆同時食用（8）不宜與咸菜同時食用（9）不宜與麥冬、紫蘇、龍骨、朱砂同時食用帶魚（1）帶魚過敏者不宜食用（2）服異煙