人類缺鈣對健康有何影響？

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1、人類缺鈣對健康有何影響？2011級土木工程二班邢佳偉鈣是人體生命活動所必需的元素，是機體新陳代謝的源泉，人的生命活動如神經(jīng)物質的傳遞、心臟搏動、肌肉收縮等等都是在利用、消耗鈣。人從20歲開始就會出現(xiàn)負鈣平衡（鈣消耗量大于鈣攝入量），造成總骨鈣量以每年1%的速度丟失，50歲后總骨鈣量可以減少30%，70歲以后減少50%，造成人體缺鈣。缺鈣的早期癥狀為乏力多汗、心慌氣短、注意力不易集中、食欲不振、便秘腹瀉、失眠、腿抽筋等。早期癥狀出現(xiàn)后，若鈣仍得不到補充，就會嚴重影響健康，可誘發(fā)各類不同的疾病。一.長期缺鈣可能引

2、發(fā)下列癥狀兒童：夜驚、夜啼、煩躁、枕禿、方顱、雞胸、“X”形腿、“O”形腿、佝僂病、骨骼發(fā)育不良等。青少年：腿軟、抽筋、體育課成績不佳、疲倦乏力、煩躁、精力不集中、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、易感冒、易過敏等。青壯年：經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易感冒、易過敏等。孕產(chǎn)婦：小腿痙攣、腰酸腿疼、關節(jié)疼痛、浮腫、妊娠高血壓等。中老年人：腰酸腿軟無力、小腿痙攣、骨質疏松、骨質增生、骨質軟化、各類骨折及結石癥、糖尿病、高血壓、心臟病等。二.鈣的吸收——世界性的難題長久以來，鈣的吸收問題，一直是世界性的難題，

3、各國醫(yī)藥學家都在想方設法研制出吸收率更高的鈣制劑，以滿足人體對鈣的需求。人體對鈣質的吸收主要是在小腸液中進行的。在吸收前，食物或藥物首先必須經(jīng)過消化，使其中的鈣質溶解于小腸液中，形成單分子或離子才能被吸收。但是，大部分鈣離子只能溶解于酸性溶液環(huán)境中，當PH值超過7.0時則無法溶解而形成沉淀。人體小腸內的PH值在7.2—7.8之間，因此大部分鈣質在此條件下很容易形成不溶性、膠稠樣的氫氧化物，并附著于腸壁的表面，這不但使鈣質無法被人體吸收，還會造成腸道功能的紊亂，發(fā)生腹瀉或便秘，甚至影響人體對其它營養(yǎng)成份（特別是

4、微量元素和維生素）吸收。此外，部分鈣質還會和食物中的碳酸化物、磷酸化物、草酸化物、植酸化物等發(fā)生置換反應形成不溶性的化合物，更加阻礙鈣質在人體小腸內的吸收。安全性堿性大，對胃有刺激性，容易造成重金屬在人體二次聚集，不利于健康含鈣量偏低，吸收率較低，有不同程度毒副作用不消耗胃酸，對腸胃無刺激，無任何毒副作用，安全、高效不宜癥不適用胃酸分泌量較少的兒童及老人-5-不宜長期服用，不適合糖尿病患者服用有一定的氣味，有些人不適應三.補鈣的十大妙處很多人都知道，鈣元素有強骨、固齒的作用。其實，這種礦物元素的生理功效遠不止

5、于此，它對整個身體的健康乃至壽命都有深遠的影響。本文將其歸納為十大妙用，供讀者參考。1．補鈣減肥時下不是有不少肥男胖女正在為缺乏有效的減肥辦法而苦惱嗎?不妨試用補鈣法，說不定會步人"柳暗花明"的新天地。科學家的解釋是：人體血鈣升高后可增加一種稱為降鈣素的激素分泌。而降鈣素這種激素可降低人的食欲，減少進餐量；另外，足量的鈣特別是離子鈣，在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合，阻斷腸道對脂肪的吸收，使其隨糞便排出。此法更適宜于兒童減肥，無任何副作用。2．補鈣降壓高血壓這一不動聲色的“殺手”，令人害怕，主要是因為這

6、種病多年不產(chǎn)生任何癥狀，在無聲無息中損害人的動脈血管及身體的其他器官。研究表明，對于某些人來說，不用藥物而增加鈣元素的攝取可能是有效的一招。南加利福尼亞大學醫(yī)學院預防醫(yī)學副教授杰姆斯·H·德威爾的調查顯示：凡每天攝鈣1300毫克的人，比起每天攝鈣量為300毫克者，高血壓的罹患率低12％；在40歲以下的人群中患病危險性減少24％。3．補鈣預防心臟病大量研究資料顯示，鈣元素除了通過降低血壓的途徑來保護心臟外，還有一種護心方式，那就是幫助降低血液中的膽固醇。據(jù)德克薩斯大學西南醫(yī)療中心內科副教授麥克·丹可研究，每天攝

7、鈣2200毫克可減少膽固醇6％；其中危害最大的低密度脂蛋白膽固醇減少11％，而有益的高密度脂蛋白膽固醇卻保持不變?？傊?，專家已經(jīng)確認：不管是通過飲食還是補品，只要增加鈣的攝取量，膽固醇情況就會好轉。4．補鈣預防近視不知你是否知道，危害青少年視力的眼病--近視眼也會在鈣元素面前“甘拜下風”。眼科專家告訴我們：如果眼球缺鈣，眼壓就不能維持正常，如同電壓忽高忽低會閃壞燈泡一樣而導致近視形成。因此，在近視的高發(fā)年齡段--青春期(具體說來就是十一、二歲到十七、八歲的幾年間)補充足量的鈣質，很可能會大大降低近視眼的發(fā)病率

8、。5．補鈣防腹痛生活中?？梢姷竭@樣一類孩子，老是喊肚子痛，既不發(fā)燒又不腹瀉，打蟲也無效，而且腹痛可在幾分鐘后自行消失。原因何在?-5-據(jù)外科醫(yī)生分析，這種病狀很可能與體內缺鈣導致腸痙攣有關。由于血鈣是維持神經(jīng)肌肉正常興奮的重要因素，一旦偏低，神經(jīng)肌肉的興奮性就增高，腸壁平滑肌產(chǎn)生強烈收縮而引起腹痛，此時補足鈣質可收到“立竿見影”的治療效果。6．補鈣防止腎結石多年來醫(yī)生常提醒腎結石病人要限吃鈣質，理由