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《經(jīng)濟型酒店管理文化研究開題報告》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、高職生畢業(yè)設計（論文）開題報告題目一、選題依據(jù)（背景與意義，國內(nèi)外發(fā)展狀況）經(jīng)濟型酒店的概念從20世紀90年代開始進入中國，20世紀末開始出現(xiàn)錦江之星、新亞之星等第一批經(jīng)濟型品牌連鎖酒店;經(jīng)過十幾年的快速發(fā)展，中國經(jīng)濟型酒店已經(jīng)達到4000家，但相對數(shù)量還較少，行業(yè)集中度較低。隨著中國城市化水平進一步提高，居民可支配收入增加和人們出游觀念的轉(zhuǎn)變，中國經(jīng)濟型酒店還將保持快速發(fā)展。20世紀90年代經(jīng)濟型酒店的概念開始進入中國。1996年，上海錦江集團推出了中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌“錦江之星”;進入21世紀，各種經(jīng)濟型酒店品牌如雨后春筍般迅速發(fā)展起來。攜程(CTRP，40.65，-5
2、.90％)網(wǎng)和首旅集團于2002年共同推出如家(HMIN，35.34，-5.79％)快捷品牌，美林閣于2003年推出“莫泰MOTEL168”品牌，2004年，徐曙光創(chuàng)立格林豪泰(GreenTree)品牌，同時美國速8和法國雅高旗下“宜必思”等國際品牌也開始進入中國，2005年7天(SVN，18.23，-1.46％)和漢庭(HTHT，20.98，-2.87％)相繼成立。除此之外，一些區(qū)域性的經(jīng)濟型酒店品牌也在部分地區(qū)迅速擴張，并積極打造全國性品牌;中國經(jīng)濟型酒店進入了飛速增長階段。截至2010年第二季度，中國經(jīng)濟型酒店的門店和房間數(shù)分別達到4270家和461115間。經(jīng)濟型酒店作
3、為一種新興業(yè)態(tài)，是經(jīng)濟發(fā)展和社會生活的產(chǎn)物，它完全區(qū)別于面對社會上流階層的全服務酒店，是滿足一般平民旅行住宿需求的產(chǎn)品設施。經(jīng)濟型酒店發(fā)展的基本點是“形成一條與旅游、商務活動相匹配的經(jīng)濟利益鏈”，即經(jīng)濟型酒店的發(fā)展規(guī)模，是以接受經(jīng)濟型酒店服務的旅游者和商務人員的規(guī)模為基礎。這條經(jīng)濟利益鏈的形成可以避免盲目上馬、過熱投資、過度發(fā)展、惡性競爭、浪費資源的不良循環(huán)，使經(jīng)濟型酒店的發(fā)展符合規(guī)模經(jīng)濟的基本要求。加強政府引導，制定經(jīng)濟型酒店發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策和扶持措施，盡快出臺經(jīng)濟型飯店經(jīng)營規(guī)范及國家行業(yè)標準，整體控制經(jīng)濟型酒店的發(fā)展規(guī)模、合理布局，防止由于盲目發(fā)展造成人為的供求失衡。有效的產(chǎn)
4、業(yè)引導將是經(jīng)濟型酒店健康發(fā)展的保證。二、研究目標及主要內(nèi)容經(jīng)濟型酒店作為提供基本服務項目，滿足中低端客戶群體基本需求的飯店，在國外的運作已比較成熟，并受到人們的歡迎，在我國有著巨大的發(fā)展空間，也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景，但由于起步晚，還存在著許多需要解決的問題。文章根據(jù)經(jīng)濟型酒店的特點，分析我國經(jīng)濟型酒店存在的優(yōu)勢和劣勢，進而結(jié)合我國實際情況，對我國經(jīng)濟型酒店的管理文化提出了幾點建議。三、研究方法與手段通過調(diào)查法、文獻綜合研究法、規(guī)范研究與實證研究、跨學科研究法進行分析和研究。四、進度安排1.年月日----年月日，搜集資料，做前期準備2.年月日----年月日，撰寫大綱，寫作開題報告
5、。3.年月日----年月日，撰寫論文初稿，初稿修改4.年月日----年月日，撰寫論文二稿以及修改二稿5.年月日----年月日，打印校對定稿,將定稿后的論文交給指導老師驗收四、參考文獻[1]吳峽燕.基于SWOT分析的我國經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營模式探析[J].商場現(xiàn)代化.2009(03)[2]顏亮.專業(yè)發(fā)展是經(jīng)濟酒店的惟一出路[J].當代經(jīng)理人.2007(04)[3]常宏.經(jīng)濟型連鎖酒店:現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)、策略[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè).2007(11)[4]陶金紅.連鎖經(jīng)營與經(jīng)濟型酒店的可持續(xù)發(fā)展[J].企業(yè)研究.2007(11)[5]安怡.淺析我國連鎖經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀與競爭態(tài)勢[J].商業(yè)文化
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