蟲草酒的價格

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1、蟲草酒的價格冬蟲夏草是純天然的高級滋補品,蟲草酒的價格不菲，很多消費者拿蟲草泡酒做成冬蟲夏草酒飲用,為什么很多保健品公司出品的冬蟲夏草酒幾百塊錢就能買到？國家質檢總局近期發(fā)布了《關于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》，指出，為配合國家工商行政管理總局做好冬蟲夏草市場監(jiān)管工作，按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的有關規(guī)定，各省級質量技術監(jiān)督部門要進一步加強對食品生產企業(yè)的監(jiān)管，督促企業(yè)嚴把原料入廠查驗關口，嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產普通食品。這意味著，冬蟲夏草酒將面臨退市。冬蟲夏草作為我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，補精髓益肺腎，再加上其諸無百忌（男女老

2、少都能吃）又不需要忌嘴等特點，珍貴性在坊間備受炒作。各種以冬蟲夏草為原料的產品也就此打出“強腎養(yǎng)肺等多種功效”的宣傳噱頭，順勢而出，并成功獲得部分人的購買信任。然而事實上，衛(wèi)生部早在2002年公布的《進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中就已規(guī)定，冬蟲夏草只列入保健食品的名單中，不得作為普通食品原料生產經營。國家中醫(yī)藥管理局曾組織專家討論后也認為，目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服務的安全性評價研究數(shù)據(jù)，建議暫不作為食品原料使用。為了規(guī)避對其作為保健食品應有的“藍帽子”標識的追究，不少冬蟲夏草酒商極力撇清關系：“作為以冬蟲夏草酒為生產原料的產品之一，冬蟲夏草酒被定

3、義為一種中高檔營養(yǎng)酒，而非傳統(tǒng)的保健藥酒！”據(jù)了解，目前全國各地酒類市場都有很多品牌的冬蟲夏草酒在銷售，價格從幾十元到上千元不等。在包裝上，它們主要針對市場的送禮需求，雍容華貴又不拋棄對傳統(tǒng)泡酒的工藝展示，讓人直觀可見其酒體中的冬蟲夏草原材料。但是由于沒有衛(wèi)生部等部門的準入令，市面上的冬蟲夏草酒也鮮有保健食品的批號和標注。不過記者調查發(fā)現(xiàn)，很多商家都有賣以冬蟲夏草為原料的保健酒，但是并沒有按照國家規(guī)定貼保健食品標志。而且這些保健酒的原料并不是天然冬蟲夏草，而是在實驗室培養(yǎng)、濃縮的冬蟲夏草菌絲體浸出液。只有浸出液達到一定濃度，經批準才能獲得“保健品”稱號。在淘寶

4、網(wǎng)上，記者以“冬蟲夏草酒”為關鍵詞搜索到了172件產品，這些蟲草酒的產地以西藏、青海、內蒙古三地居多，其中還有“五糧液”、“茅臺”等國內頂尖白酒品牌。但是這些蟲草酒之間卻存在巨大的價格差，最便宜的蟲草酒價格僅為10元，而最貴的一款標價達到了2000元。記者以購買蟲草酒為由聯(lián)系了一家淘寶店主，這家淘寶店展示的蟲草酒價格為1500元，當記者詢問為何商城內蟲草酒的價格如此懸殊時，她介紹，網(wǎng)上是有幾十元錢的蟲草酒，不過蟲草是分等級的，有4根/克、8根/克、12根/克，價錢都不相同，但是一分錢一分貨。目前國內蟲草以西藏那曲產的蟲草最優(yōu)，其次為青海?！拔夜疽恢倍际墙o政府

5、機關供貨的，價格我們不會亂來的?！比欢浾邊s發(fā)現(xiàn)，在淘寶商城中展示的百余款蟲草酒中，鮮有產品標注有保健品標識?！爸挥腥〉昧藝沂称匪幤繁O(jiān)督管理局批準的保健食品標志的產品才能稱為保健品，所以選購保健品時，‘小藍帽’的標識是鑒定產品是否為保健品的最關鍵標準，”中南大學湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)學唐大寒教授說。為何禁止冬蟲夏草作為普通食品原料？國家中醫(yī)藥管理局曾組織專家討論認為，目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研究數(shù)據(jù)，建議暫不作為食品原料使用。相關專家表示，冬蟲夏草對提高人體免疫力方面有重要的作用，其中含有相當于生長激素的成分，和其他所有滋補藥品一樣，都不宜長期

6、食用。近日，記者走訪市區(qū)各大煙酒專賣行了解到，“冬蟲夏草酒”之類保健酒在長沙仍有銷售。在韶山北路一家煙酒專賣行，在一排人參酒、鹿茸酒、西洋參酒等各類保健酒堆里，記者發(fā)現(xiàn)了蒙上一層灰的蟲草酒。這瓶蟲草酒標價為688元，包裝盒上的成分表內標注的是“冬蟲夏草菌絲體浸出液”。中南大學湘雅二醫(yī)院的營養(yǎng)學教授唐大寒稱，目前市場上標注為冬蟲夏草的保健酒所含成分不可能為天然的蟲草，一般都是添加實驗室培養(yǎng)、濃縮的冬蟲夏草菌絲體浸出液，由于后者的成本比前者低，而且也沒有違反國家的相關規(guī)定，因此商家都比較傾向于以浸出液代替冬蟲夏草來進行宣傳?！庇浾邚臇|塘附近的一家蟲草專賣行了解，目

7、前國內市場上蟲草的價格在1克100—300元之間。中國中藥協(xié)會中藥材市場專業(yè)委員會的工作人員告訴記者，由于過度采集，目前蟲草的年產量呈逐年下降的趨勢，這也是造成蟲草市場價格逐年上漲的主要原因。冬蟲夏草是一種名貴的補益品，其卓越的功效獲得大家公認，食用冬蟲夏草的方法之一就有泡酒，以酒作藥引可增強冬蟲夏草的補益作用，因此有不少廠家其中還包括部分酒廠在生產冬蟲夏草酒，該產品主打冬蟲夏草牌，吸引廣大消費者的眼球，宣揚酒的養(yǎng)生保健功效，使產品的附加值比一般的酒要高出很多。這種宣傳不無道理，附加值較高也屬正常，不過國家目前對冬蟲夏草酒尚未制定質量標準，監(jiān)管缺乏，產品質量情

8、況不透明，消費者憑自身觀察感覺根本無法