葉片是否吸水？

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1、題目：植物的葉片是否能夠吸水姓名：羅平學(xué)號：2012312196專業(yè)：農(nóng)學(xué)摘要：本作業(yè)討論了植物葉片是否可以吸水，如果可以，它是怎樣吸取水分的，如果不可以又會(huì)怎樣？本作業(yè)可以讓我們清楚的認(rèn)識(shí)到植物葉片的吸水作用。植物細(xì)胞吸取水分的能力受著兩個(gè)因素的影響：細(xì)胞液的滲透壓是水分進(jìn)入細(xì)胞的的原因，細(xì)胞壁的緊張度是水分進(jìn)入細(xì)胞的障礙。植物蒸騰的重要作用及其水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑。關(guān)鍵詞：含水量吸水壓水分滲透植物細(xì)胞一：什么是植物的葉子？l定義：由植株頂芽或側(cè)芽莖尖頂端分生組織周緣區(qū)發(fā)生的葉原基生長和分化形成，高等植物的營養(yǎng)器官之一。葉片一般為綠色扁體，含有大量葉綠體，

2、具有向光性。l葉子的組成：發(fā)育成熟的葉一般由葉片、葉柄、托葉三部分組成。凡含葉片、葉柄和葉托的葉子稱為完全葉，如缺少任何一部分的則稱為不完全葉。l葉片的結(jié)構(gòu)：通常被子植物葉由表皮、葉肉、葉脈組成。表皮覆蓋著整個(gè)葉片，分為上表皮和下表皮，它不含葉綠體，細(xì)胞間沒有細(xì)胞間隙，形狀十分規(guī)則；也表皮上面附著有角質(zhì)層，具有減少水分蒸騰與保護(hù)葉肉細(xì)胞避免其受機(jī)械損傷的作用；表皮細(xì)胞上一般會(huì)分布著各種表皮毛和氣孔器，氣孔器的類型與表皮毛的數(shù)量隨著植物類型的不同而有差別。上下表皮層以內(nèi)的綠色同化組織為葉肉細(xì)胞，富含葉綠體，是葉片進(jìn)行光合作用的場所；葉肉細(xì)胞由柵欄組織和海綿組織構(gòu)成

3、。又分為異面葉和等面葉。葉脈是葉片中的維管束，葉片中脈明顯粗大，在中脈較大維管束上、下兩側(cè)有發(fā)達(dá)的后壁組織與表皮細(xì)胞相連，增加了機(jī)械支持力。禾本科植物表皮細(xì)胞也有泡狀細(xì)胞的分化，在植物葉卷曲、伸展運(yùn)動(dòng)中起著重大作用。二：植物的葉片是否會(huì)吸水?我們可以說植物葉片會(huì)吸水，也可以說植物葉片不會(huì)吸水。l其一，植物葉片不會(huì)吸水是因?yàn)槿~片表面有一層角質(zhì)層，而且葉片表面有氣孔，是用來排除氣體而不是吸收水分的，通常情況下我們給植物澆水的時(shí)候不能澆葉子，尤其是葉片下表面，在天氣熱的時(shí)候尤其不要澆葉子，會(huì)影響植物的蒸騰作用，妨礙植物根部吸收水分，這樣表面看起來有水分，其實(shí)植物體內(nèi)缺

4、少水分的新陳代謝根本跟不上，反而把植物澆燒掉！因此澆水最好貼近根部澆。總之，葉子起一個(gè)吸收陽光進(jìn)行光合作用和給植物提供養(yǎng)料的作用。l其二，植物葉片會(huì)吸水，但是不能直接吸收在葉面上的水分，植物葉片吸水的原因是當(dāng)植物中的水分從葉面蒸發(fā)，則會(huì)形成壓強(qiáng)差，于是根就從水分從土壤里將水吸上來。即可以說是葉片間接性的吸水。當(dāng)植物葉片進(jìn)行蒸騰作用的時(shí)候，水分便從葉子的氣孔和表皮細(xì)胞表面蒸騰到大氣中去，氣孔附近的葉肉細(xì)胞因蒸騰失水而水勢降低，所以失水的細(xì)胞便從臨近水勢高的葉肉細(xì)胞吸水，如此傳遞，接近葉脈導(dǎo)管的葉肉細(xì)胞向葉脈導(dǎo)管、莖的導(dǎo)管、根的導(dǎo)管吸水，最后根部從環(huán)境中吸水。這種吸

5、水方式稱為被動(dòng)吸水，由蒸騰作用導(dǎo)致的細(xì)胞水勢下降而引起的。三：相關(guān)知識(shí)點(diǎn)l細(xì)胞吸水的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是質(zhì)膜上存在水孔蛋白。l細(xì)胞吸水的動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)是質(zhì)膜兩側(cè)存在水勢差。l角質(zhì)層:由不透水的脂類物質(zhì)組成，能夠防止體內(nèi)水分的過分蒸騰，保持植物葉片水分，在控制水分散失和光熱傷害方面具有重要的生理意義。水分在角質(zhì)層擴(kuò)大的阻力通常是很大的，植物葉片表皮外壁角質(zhì)層的排列方式、密度及其厚度因物種與環(huán)境的不同而不同。為了更好地適應(yīng)缺水、高溫等干旱環(huán)境，植物葉片角質(zhì)層加厚，增加水分的擴(kuò)散阻力，使葉肉細(xì)胞更有效地利用水分，更好地保護(hù)葉肉組織避免被強(qiáng)光灼傷。l蕨類蘚類的小植物例外，它們可以靠葉

6、片吸收水分；特殊的例子，其一是仙人掌，一是會(huì)喝水，二是能儲(chǔ)水，三是少失水。它的多縱皺的莖在根部吸水時(shí)充分展開，葉莖內(nèi)的儲(chǔ)水空間大增；二是千歲蘭，主要由葉片將水吸進(jìn)體內(nèi)的，在全年一多半的霧天中，千歲巨蘭葉片上的氣孔可以盡情的打開，在蒸騰量基地的前提下，飽飲“汽水”。因此葉面寬大的植物吸水就越多因?yàn)檎趄v量較大。但不少葉面狹長的植物抗旱能力也比較好，如也鐵門，巴西鐵等。四：參考文獻(xiàn)：1.孫鴻喬.水勢和水流.植物生理學(xué)通訊，1982（1）：80-88.2.SlavikB著.植物與水分關(guān)系研究法.張崇浩等譯.北京：科學(xué)出版社，1986.謝謝觀賞！趙老師，您辛苦了！